الطريقه دى من مجهودى الشخصى جربوها هتعجبكم
المقادير
1- دجاجه متقطعه اربع قطع
2- بصل وثوم
3-خضار زى ما انتى عايزه(بطاطس بسله فاصوليا وفلفل الوان)
4-زيت زيتون او كريستال
5-ملعقتين صلصه طماطم
6-بهارات(ملح كركم كارى شطه فلفل اسمروبهارات مشكله)
الطريقه
اولا تقطعى البطاطس والبصل والثوم والفاصوليا والفلفل مكعبات
وتبليهم بالبهارات وتحطى عليهم الزيت ومعلقتين صلصه
تكونى مقطعه الفرخه ومجهزاها وتحطى عليها شويه زيت وتمسكى البهارات كلهم وتخلطيم مع بعض وتبلى بيهم الفرخه حتى تحت الجلد كويس
وبعدين تجيبى الصينيه وتحطى الفراخ بعد ما تبلتيها كويس وتحطى عليها الخضار وبعدين غطيها بالفويل علشان تستوى كويس
حطيها فى الفرن لمده ساعه وقبليها بربع ساعه شيلى الفويل علشان الفراخ تاخد الون الذهبى المحمر
وبالهنا والشفا والله تحفه
يسلمو حبيبتي يعطيك ألف عافية رح أجربها إن شاء الله تقييييم
|
ان شاء الله تعجبك
بس ياريت تصوريلنا اياها
يعطيكي الف عافيه
ان شاء الله هصورها واحطهلكم