كباب السمكـ
كباب السمكــ
تطحني السمك وهو ني = غير مطبوخ عادي بالطحانه اليدويه مع البصل تقطعيه صغار ومع الكبزرهـ وتحوجيه بكمون ودقوس وملح وتخلطيهم عادي وتفوري بطاطه وتهرسيه معاهم وترشي شويه بقسماط فوقهم ,, وتشكليهم بايدكـ بيدك وتحطيهم على شوية حليب حق الشاهي وترجعي تغلفيهم بالبقسامط وتقليه على نار هادئه وتطلعيهم لورق نشاف عشان الزيت شويه
وتزيني الصحن بالخيار االاطراف والوسط جزر مبشوور وترصي الكباب فوقه وترشي ليمون حامض عليه ,,
بالعافيه
Mari Accessories
سلمت يداك ياعسل
اسعدنا مشاركتك معنا
وبنتظار وصفاتك الرائعة
اسعدنا مشاركتك معنا
وبنتظار وصفاتك الرائعة
^_^
يسلمك ربي بيلسان
تسلمي اختي هذا من ذوقكـ ,, وان شاء الله ربي يقدرني اني انزل وصفاتي
يعطيك الف عافيه
ما شاء الله اكلاتك رووعــه ولو تصورين الخطوات يطلع اروع
دمتِ بود