كرات البطاطس
*المقادير *
بطاطس مسلوقه و مهروسه
ملح و فلفل أسود
اوريغانو
خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ]
* الحشوه *
جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ]
بقدونس مفروم
*التغطيه *
بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود
بقسماط
*الطريقة *
نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت
تسلم يدينك ياعسلللللل
وش سالفتك تبين تسمنينا
هههههههههههههههههه
بس صدقيني راح اجربها انشالله
يالغاليه يعطيك العافيه
وش سالفتك تبين تسمنينا
هههههههههههههههههه
بس صدقيني راح اجربها انشالله
يالغاليه يعطيك العافيه
طبق لذيذ شكرا على الوصفة
ايه مجربته
مرررررررررررررره لذيذ
تسلم ايدك
مرررررررررررررره لذيذ
تسلم ايدك