.
في مووضوع مررة عجبني وقلت لازم انقله لكمـ
طريقة رائعه للاستفادة من الأرز المتبقي
اذا كان عندك عزيمة او حتى اذا كان متبقي من الغداء
(1)الفكره الأولى :::
اولا:- نفرم الأرز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة
ثانيا:- انا كان عندي باقي لحم من العزيمة ايضا فرمته بالفرامة واستفدت منه كحشو
ثالثا:- نكور الأرز لكي يصبح مثل الكبة ونحشوة بالحشوة السابقة(الحشوة متروك لكي اذا حابه تسوين زي حشوة الكبة)
هذي صورة الكبة بعد ما شكلناها
بعد كذا حطيها في الفريزر حتى تجمد
وضعيها بعلبة واستخدميها عند اللزوم وهذي صورتها بعد ما قليتها
(2)الفكره الثانيه :::
اذا بقي من الأرز ممكن تستفيدين منه بالطريقة التالية:-
يوضع الأرز في صنييه بايريكس او اي صنييه عندك عميقة..
احمسي بصل وجزر وبازيلاء واي خضار تحبينها الى ان تستوي
اضيفي الدجاج انا الدجاج هنا كان متبقي فسلقته شوي علشان تروح الزفره واضفته للخضار واضيفي البهارات اللي تحبيها والماجي
اضيفي الدجاج على طبقة الأرز ورشي عليها شوي بقدونس ولوز محموس او صنوبر
اضيفي طبقة ارز ثانية ورصيها زين بالصينية
اضيفي الخلطة :- علبة قشطة/2 ملعقة مايونيز/ شوي عصير ليمون/فلفل اسود اخلطيهم زين وغطي الأرز فيه زي الباشميل
خليها في الفرن تقريبا نصف ساعة وبعدين حمريها من الاعلى
وهذا صورة الأرز بعد ما الطبقة انخلطت معاه وتعطيه نكهة رائعه
وبكذا نكون أستفدنا من الارز المتبقي لدينا وحافظنا على النعمة من الإسراف..
أتمنى تكون هذة الطُرق أعجبتكم ونالت رضاكم وتطبقونها إن شاءالله..
على الفكره
الرائعه ونيره
يعطيكِ ربي الصحة والعافية وطولت العمر
وكثر الله من أمثالك دمتي بحفظ الله ورعايته