المقادير زي ماهي واضحه في الصوره
3بيض
كوب سكر
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب بودره
علبه زبادي
فانيلا
كوب دقيق
ملعقه صغيره باكينج بودر
الحشوه
الصوص
توفي وأكيد الكل عارف طريقته
نصف كوب سكر وملعقة زبده على نار هادئه حتى يصبح لونها بني ثم نحرك بالملعقه ونضيف عليها القشطه ونحرك جيداً حتى تمتزج مع السكر المكرمل ونطفي النار …….
طريقة عمل الكيكه
نضع جميع المقادير في خلاط البيض ما عدا الدقيق والبيكنج بودر
ونضرب جيداً
ثم نضيف عليها الدقيق وال باكينج بودر ونخلط
ثم نضيف نصف الخليط في صينيه بايركس مدهونه وندخلها الفرن نشغل عليها من تحت حتى تستوي ثم من فوق حتى تتحمر
نضع الجبن الكيري والقشطه في الخلاط ونخلطها معاً
نخرج الكيكه من الفرن ثم نصب عليها الحشوه وندخلها الفرن ثلاث دقائق لكي تجمد فقط
نخرجها من الفرن ثم نضع عليها باقي خليط الكيكه وندخلها الفرن مره ثانيه ولكن نشغل عليها الفرن من فوق فقط حتى تتحمر
بعد مانخرجها نصب عليها صوص التوفي ……..
ثم نقطعها ونضعها في ورق البليسيه وتقدم
وهذا الصحن لأول وحده ترد عليه وتقيمني
ويارب يعجبكم
على فكره
يذوووووووووووووب في فمك ما يحتاج مضغ يعني لذيذ بشكل خرافي
تعجبني وصفاتك كتيييير
ونفسي اجربها كلها
تسلم ايدك وتستاهلي احلى تقييم
يعطيكي الف عافية…..
الام الروح……
تسلم ايدك على الصور الرائعة
واحلى نجوم الك حبيبتي
اهئ راحت عليا
بالعاااااافيه ياكلويغرااا
وخصووووووووصا لانها من ايدك الحلوين
في انتضارك لاتحريمينا من جديدك
الله يسعدك يارب
ياي لاانا اول وحدة ترد شكله يجننن
تعجبني وصفاتك كتيييير ونفسي اجربها كلها تسلم ايدك وتستاهلي احلى تقييم |
الف شكر لتشجيعك لي
وصدقيني اليوم عملتها الظهر …..وخلاص خلصت من لذتها ….هههه
وميرسي للمرو الرائع بروعتك
فعلا حلووو كتير
يعطيكي الف عافية….. الام الروح…… تسلم ايدك على الصور الرائعة واحلى نجوم الك حبيبتي |
الف شكر لك طائر الوئام ولكن أسمي كان كبير شويه على الصور حتى أنها تداخلت على الموضوع لكن( كل دقه بتعليمه )حسب المثل الشعبي عندنا في السعوديه ……..
والف شكر للنجوم ولمرورك العطر