تخطى إلى المحتوى

مسقعة الباذنجان 2024.

  • بواسطة
مسقعة الباذنجان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مسقعة الباذنجان

رح نحتاج
حبتين باذنجان مقشر
طماطم حسب الرغبه ممكن كيلو او اكم حبه
فلفل حار
بصل
ثوم
صلصة طماطم
اول شي منقطع البذنجان ونرش عليه ملح يترك لمدة ربع ساعه علشان ينزل الماء الي فيه
بعدها نقلي الباذنجان في زيت للقلي حتى يصبح لونه احمر ويترك على ورق
بعد ذالك
نقلي البصل وثوم وفلفل الحار في زيت الزيتون

ومن ثم نبرش الطماطم ونضعها على البصل وثوم حتى تستوي حوالي 10 دقائق مو اكثر ومن ثم نضع ماء حوالي 2 كاس ممكن اضافة مكعب ماجي هذه الشي حسب الرغبه بعدها نضع صلصة الطماطم ويترك على نار هادئه لمدة ربع ساعه مع التحريك كل شوي
ومن ثم نضع عليها الباذنجان المقلي ولملح وفلفل اسود ونترك الصوص يغلي لمدة دقيقه وهيه يكون جاهز لتقديم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يقدم مع لبن رون وخيار اخضر او حسب ما تحب اسرتك ان شاء الله الطبق يعجبكم حبيباتي بنسبه للخبز رح انزل الطريقه في اقرب وقت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/align][/align]

ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه
مشكوووورررة يعطيك العافية

,,يمم يممم يممم

يعطيكـ آلف عـآفيه يـآلغــــــــــلآ

وصفــــــــــهـ ررئعه وشكلها جنــــانــ ,,

تسلم ايدك يالغلا
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدك

والله لا يحرمنا من وصفاتك الرائعه

جزاكم الله خير لمروركم الطيب حبيباتي

ماشاااااااااااااء الله عليكِ ،،، تسلمممممممم إيدكِ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.