المقادير :
علبة مكرونة ونص طويلة
جبنة موزاريلا
بصل
علبة مشروم (فطر ) / زيتون اسود
2كاس كاتشب
كيس نقانق المجمدة
مكعب ماجي /فلفل اسود/ ملح / ثوم مهروس/
3حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة صلصة طمتطم
2حبة فلفل رومي مقطع حلقات /1حبة فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
فلفل اخضر حار
الطريييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييقة/
نضع البصل على الزيت في المقلى ويقلب قليلا ،ثم نضع مكعب الماجي
وفلفل اسود ،و2 ملعقة صلصة طماطم والثوم والطماطم المقطع ويقلب الجميع في هذه الاثناء نقوم بتقطيع النقانق الى حلقات ونقوم بسلقها مدة 10 دقائق (بتقولون فية نقانق معلبة بس انا افضل المجمدة عشان طعمها)
بعد سلق النقانق نضيفها الى المقادير السابقة ونضيف كذلك الفلفل الحار
والمشروم والفلفل الرومي وتترك على نار هادئة حتى تتسبك ثم نطفي النار في هذة الاثناء عندنا المكرونة مسلوقة ناخذ من الصلصة الي سويناها
مقدار ثلاث ملاعق اواربع ونضيفها على المكرونة ،ثم نضيف مقدار كاس كاتشب او كاسين على حسب رغبتك نضع المكرونة في الصينية ويخلط معها قليل من جبنة الموزارييلا ، يوضع على الوجة الجزء المتبقي من الصلصة ثم شرائح الفلفل الرومي وجبنة الموزاريلا واخيرا شرائح
الزيتون الاسود وندخل الصينية للفرن من اعلى فقط (حد ماتذوب الجبنة
وتتماسك ……………….. وبالهنااااااء والعااااااااااااااااافية 
يسلمووو دياااتك يا الغااااليه
