بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين كيف الحال الصراحه استحيت ادخل هنا وأيدي فاضية
فا جبت لكم العشا
قصدي مشاركة متواضعه من صنعي وتأليفي
الحقيقة اني ما أعترف بالمقادير والكتب
اخذ الفكرة واحط هذا على هذا
ويطلع الي يطلع ,,
بمعنى اوضح اهلي يقولو لي ام المطاريس ,
تعالوا شوفو الاكله هذي
الي سويتها لخواطركم
وهي مكرونه محشي شاورما
عاد كيف هذي تجيكم السالفة
بغيت اسوي شاورما بس متعبه بالحشو وحده وحده
فا قلت بطورها واخليها داخل مكرونه بدل ما تكون داخل ساندويش ,
اترككم مع الصور والطريقة .
/
/
/
/
وضعنا في اسفل الصينيه قليل من قشطة الخفق ,
/
مكرونه مسلوقه بقليل من زيت الزيتون
/
/
وضعنا عليها الطبقة الثالثة مكونه من صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
ومتبله ببصل وفلفل رومي وثوم وجزر وبهارات وملح ,
/
/
هنا وضعنا عليها زيتون أخضر محشي جزر حسب الرغبة ,,
/
/
حشا بيتزا لا لا هي مكرونه بنضرب عصفورين بحجر بس بشرت عليها شوي جبن شدر
على الحشو ,
/
/
هنا وضعنا الجزء المتبقي من المكرونه ,,
/
/
هنا ايضا وضعت الجزء المتبقي من القشطة المخفوقه ,,
/
/
مدري شلون طلعت الصورة مقلوبه
المهم هنا وضعنا على القشطة
بقسماط للزينه وليعطي منظر لذيذ ,,
/
/
وضعناها في الفرن لين تحمرت واصبحت بهذا المنظر ,
طبعا ماراح احدد الوقت في الفرن لانه
كل فرن عن الثاني يختلف ,
وبالهناء والعافية
ويارب تحوز على إعجابكم
وأن اعجبكم ابشرو الخير واجد ,
/
/
هنا يتضح المكرونه من الداخل و حشو الشاورما
تقدمونها مع كاتشب ومايوليمون
او مشروبات غازيه
او شاهي
او قهوة
او ماء
او اي شي تحبونه معها
واهلا وسهلا فيكي بقسم المائدة
ياريت تكتبي اسمك واسم المنتدى ليتم النقل لقسم مطبخ العضوات الخاص بالاطباق الغير منقولة
تسلم ايدك
شكلهة شهي