المقادير:
حبة طماطم وحده كبيره
صلصه ملعقتين كبار
بصل
زيت
بهارات( فلفل اسود- ملح-ليمون اسود مطحون اللي هو اللومي-بهارات مشكله ) كلهم على نصف ملعقة صغيره
ليمون لومي عادي كم حبه
دجاج صدر بدون عظم وبدون جلد مقطع صغار
وفلفل واحد حار
وحبة ماجي
الطريقة:
اولا طبعا نضع الزيت شوي ونحمر البصل والدجاج مع البهارات والطماطم والصلصه وبعدها نحط الليمون الومي والفلفل الفلفل طبعا زي ماهو ماتقطعينه وبعدين تحطين عليهم مويه حاره ومكرونه تكسرينها اسباغتي على المقادير اللي تبينها وتخلينها تطبخ
اهم شي المويه تكون زياده شوي عشان تصير لينه شوي ويبقى فيها شوي مره مويه يعني تصير لما تحطينها لينه مرره لذيذه ووسهله وتعجب الاطفال.
لا تبخلون علي بردكم واللي تجربها تقولي جربوها وماراح تندمون ماعمري سويتها لاحد الا عجبته وحتى الصغار مررره طعمه
لاعدمناك
شكرا لك
🙂