ممكن طريقة عمل الكبسة
أنا مصرية وكنت عايزة أعمل كبسة ولحظت
ان في سعوديات كتير هنا ممكن تقولوا لي اعملها ازاي
انا سمعت انها اطبخ الرز و أحط بعدين اللحم بعد ما أسوي
حد يقولي الطريقة وشكرا مقدما
سهلة جداقطعي بصل ناعم 3حبات هيل 3حبات قرنفل فلفل اسود كمون رشه ورق غار عود قرفه طماطم ومعجون الطماطم تقليهم بزيت بعدين تحطي الجاج او اللحم تخليه يغلي ربع ساعه بعدين تحطي الرز فلفل حار حطيه كامل يزين الريحه انا اسوي كبستي به الطريقه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليمونه خضراء
 سهلة جداقطعي بصل ناعم 3حبات هيل 3حبات قرنفل فلفل اسود كمون رشه ورق غار عود قرفه طماطم ومعجون الطماطم تقليهم بزيت بعدين تحطي الجاج او اللحم تخليه يغلي ربع ساعه بعدين تحطي الرز فلفل حار حطيه كامل يزين الريحه انا اسوي كبستي به الطريقه
|
شكرا انا حجربها وأقولك
سهلة اوي بس انا مش فاهمة
حبات هيل يعني إيه وورق غار مش عارفاهم ممكن أحط زاعتر وجنزبيل عشان الحمودة ولا يغيرو الطعم
بصراحه ماعمري جربت زعتر ولازنجبيل ورق غار حتلاقيه قسم البهارات وحبة هيل الخضراء بتعة القهوه السعوديه بس انابموت بالمكرونه المصريه طريقتها ازاي اذاممكن واذا عوزه الكبسه حقبها لحدبيتككككككككككك هههههههه