كفتة بالجبن الشيدر
المقادير
كيلو لحم مفروم – بصلة كبيرة – ملعقة سمن او زيت – 3ملاعق كبيرة بقسماط ناعم – جبن شيدر – بصلة صغيرة لتتبيل اللحم – ملح فلفل بهارات حزمة بقدونس وحدة فلفل اخضر حار او حسب الرغبة
الطريقة
تتبل اللحم بالبصلة الصغيرة المبشورة والملح والفلفل والبهارات و البقسماط والبقدونس والفلفل الحار
نحمر البصلة الكبيرة ( نخليها تذبل ولونها اصفر )
نفرد اللحم المفروم على ورقة قصدير ونضع علية البصلة المحمرة
نرص الجبن الشيدر على اللحم بهذة الطريقة ( مع العلم اوعى ترصى على الحرف لانى نسيت وساحت الجبنة اللى على الحرف )
ملحوظة نتركها تبرد وبعدين نقطعها
واااااااااااو
تسلم يدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموا ايديكى فعلا تحفه مشكورة على المجهود الرائع وفى انتظار المزيد
يسلمووووووووووو حبيبتي
ليه الصور ما تطلع معاي
تسلم إيدج ياالحلوة …
اختج فطومهـ …
اختج فطومهـ …
الصور مو طالعه عندي
مشكوره ياعسل