خضار بالتونة والقشطــــة حلووووووة 2024.

خضاار مقطعه مكعبات ومقليه .. الكميه الي تبين اهم شي البطاطس والباذنجان والباقي اختياري .. انا اضفت كوسا

علبه كبيرة تونه – بصل مقطع صغير – ثوم ناعم – صلصة ملعقتين كبار – بهاارت – ماجي – – فلفل اسود – ملح – فلفل اخضر حار شرايح او مكعبات صغيرة – شويه زيت للتشويح

جبن كيري 6 مكعبات – ملعقه كبيرة ما يونيز وفيكي تستغني عنه – قشطة علبه كبيرة – فنجان ماء – ذرة ملح ( كل هذووول في الخلااط الكهربائي

الطريــــقه :

رصي كل خضارك المقليه بالصينية ..

احمسي البصل في الزيت الى ان يتحمر .. ضيفي الثوم وحركيه قليلا .. ثم ضيفي الصلصة وحمريها حتى يطلع لونها .. ضيفي الماجي .. البهارات .. الملح .. الفلفل الاسود – والفلفل الحار – وقلبي وقلبي اذا نشف حطي شوي ماء .. ثـــــــم ضيفي التوونـــــــــة ويفضل بدون زيتهــا

خلصت الحمسه او الحشوة كبيها فوق الصينية الي فيها خضار وقلبيها معهم زين ما زين

المقادير الي في الخلاط تجانست ؟ كبيها فوووق الخضار وخليها تغطي الصينية

دخليها الفرن انا شغلته 10 دقايق من تحت و10 دقايق للتحمير من فووق عشان يتحمر الوجــــــــه..

تتاكل بالخبز العربي .. وقدميها مع الي تبين

هذي الصورة قبل لاحط الخلطة البيضاااء :

هذي الصورة بعد ما طلعتها من الفرن :

ملاحظة :

– لا تقطعيها الى ان تتماسك وتدفى شوي ..

– يمكنك استبدال التونه بالحم المفروم او الدجاج المسلوق

– الصلصه هي معجون الطماطم

– اذا عجبتكم وصفتي قيموني وانتم عارفين الطريقه يا حلوين

وووووووشهيــــــة طيبــــــــــــة