الحلاوة الرملية بالصور من مطبخي
السلام عليكم
الحلاوة الرملية
المقادير
كوب ســــــــكر
ربع ملعقة اكل هيل مطحون
نص كوب دقيق
نص كوب ماء
ربع كوب دبس التمر
ربع كوب طحينة
الطريقة
نضع في قدر كوب سكر وفوقة نص كوب ماء ونتركة يغلي الى ان يثقل
بالخلا ط او الخفاق الكهربائي نخلط الطحينة والدبس والقطر الثقيل لمدة 5دقيقة
نرجع الخليط بالقدر
نضيف للخليط الهيل والدقيق ونقلب المزيج على النا ر مع التحريك المستمر الى ان يتماسك
تصب بقالب مدهون او اطباق صغيرة حسب الرغبة وتزين بالمكسرات
بسكويت الشوكولاتة بالنعناع بالصور
من مطبخي
بسكويت الشوكولاتة
المكونات
2كوب دقيق عادي منخول وثلاث ارباع كوب للفرد العجين
5ملاعق كاكاو باودر
ملعقة صغيرة بيكن باودر
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكن صوداا
نص كوب سكر بني
بيضة واحدة كبيرة
ربع كوب حليب سائل
اصيع زبدة او نص كوب
مكونات حشوة النعناع
كريمة او دريم ويب
ملعقة صغيرة نكهه النعناع
قطرات من اللون الاخضر
الطريقة
بوعاء ننخل الدقيق والكاكاو و الملح والبيكن صودا والبيكن باودر سويا
ويترك جانبا
نخفق الكريمة او الدريم ويب مع نكهه النعناع واللون الاخضر ثم تضاف رشة الملح
ويخفق
ويترك بالثلاجة لحين الاستخدام
نخفق الزبدة والسكر البني الى ان يصير كريمي
ثم نضيف البيض والحليب ونخفق
ثم يضاف الدقيق
تخلط
تترك بالثلاجة
وتستخدم
تفرد العجينة
تغطس القطاعات بالدقيق
تقطع بالشكل المحبب لديك
تخبز خمس دقايق فقط
تبرد وتحشى بالكريمة وتلصق كل حبتين سوياساعة
[/font][/color][/size][/font]
مرحبا
تسلم يدك وصفاتك ملهمتنا في التطبيقاتبي
