المقادير::
بطاطس —-
طماطم مقطع صغار —
فلفل اخضر حار مفروم —
صلصة –
كزبرة —
ماجي
للحشو::
لحم مفروم مطبوخ عادي مخلوط مع رز مصري مطبوخ ايضا
للزينة::
جبنة شيدر او موزيرلا
– يقشر البطاطس ويقور (نحفره ) ونقطع الطرف السفلي منه حتى يثبت في الصينية
-( مع الاحتفاظ باللب نبشره ونخليه على جنب منقوع في ماء )
– يغسل البطاطس ثم يصفى ويقلى في قليل من الزيت حتى يتحمر شوي
– يحشى بالحشوة ويترك جانبا
– نضع زبدة او زيت في طاوة ثم نضع مبشور البطاطس ثم الثوم ويحرك شوي
ثم نضيف الطماطم والفلفل وشوي صلصة مع مكعب ماجي وكزبرة (بهاراتك المفضلة) 1/2 ك ماء ويترك يتسبك
-نضع على الصينية الكشنة اللي سويناها ثم نصف البطاطس المحشية عليه و يرش بالجبنة ويقصدر
يدخل الفرن حتى ينضج ثم ننزع القصدير ويحمر الوجه
يعطيك 1000 عاااااااااافية
بإمكانك زيارة هذا الموضوع لمساعدتك
https://forum.sedty.com/t176649.html
أو
هذا الموضوع
موضوعي أجمل بالصور ( كيفية تحميل الصور من الكمبيوتر للأنتر نت ) … بالصور
..
وآصلي سيدتي .. فبدآياتك تبشر بالخير ..
:
دمتي بآمآن ..
