السلام عليكم
الحلاوة الرملية
المقادير
كوب ســــــــكر
ربع ملعقة اكل هيل مطحون
نص كوب دقيق
نص كوب ماء
ربع كوب دبس التمر
ربع كوب طحينة
الطريقة
نضع في قدر كوب سكر وفوقة نص كوب ماء ونتركة يغلي الى ان يثقل
بالخلا ط او الخفاق الكهربائي نخلط الطحينة والدبس والقطر الثقيل لمدة 5دقيقة
نرجع الخليط بالقدر
تصب بقالب مدهون او اطباق صغيرة حسب الرغبة وتزين بالمكسرات
يعطيكي الف عافية يا رب
المكونات
2كوب سميد ناعم او خشن او خليط من الاثنين
ربع كوب جوز هند مبروش
رشة ملح
قطرات من الفانيليا السائلة
ملعقة شاي بيكن باودر
ربع ملعقة شاي بيكربونات الصودا
ربع كوب لوز مطحون
لوز مقشر
علبة زبادي 170غ
ثلث كوب سكر
اصبع زبدة وربع كوب زيت
الطريقة
نخلط السكر الناعم مع السميد والجوز هند
واللوز والفانيليا والملح والبيكربونات
والبيكن باودر
سويا بوعاء
تضاف علبة الزبادي على السميد ويخلط
ثم في قدر نضع الزيت والزبدة ومن تذوب
تضاف على باقي المكونات
تعجن باليد
جيداااااا
تفرد بصينية
نساوي سطح العجين
ثم نقطعها بالسكين
ثم نضيف اللوز
تترك
في الثلاجة
ساعتين او ليلة كاملة
انا تركتها ليلة كاملة
وفي الصباح
خبزتها
على نار وسط
من نخرجها
نسقيها بالشيرة الباردة
تماما
او حليب محلى
افتقدناك جدا
وافتقدنا وصفاتك الرائعة
من مطبخي
بسكويت الشوكولاتة
المكونات
2كوب دقيق عادي منخول وثلاث ارباع كوب للفرد العجين
5ملاعق كاكاو باودر
ملعقة صغيرة بيكن باودر
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكن صوداا
نص كوب سكر بني
بيضة واحدة كبيرة
ربع كوب حليب سائل
اصيع زبدة او نص كوب
مكونات حشوة النعناع
كريمة او دريم ويب
ملعقة صغيرة نكهه النعناع
قطرات من اللون الاخضر
الطريقة
بوعاء ننخل الدقيق والكاكاو و الملح والبيكن صودا والبيكن باودر سويا
ويترك جانبا
نخفق الكريمة او الدريم ويب مع نكهه النعناع واللون الاخضر ثم تضاف رشة الملح
ويخفق
ويترك بالثلاجة لحين الاستخدام
نخفق الزبدة والسكر البني الى ان يصير كريمي
ثم نضيف البيض والحليب ونخفق
ثم يضاف الدقيق
تخلط
تترك بالثلاجة
وتستخدم
تفرد العجينة
تغطس القطاعات بالدقيق
تقطع بالشكل المحبب لديك
تخبز خمس دقايق فقط
تبرد وتحشى بالكريمة وتلصق كل حبتين سوياساعة
[/font][/color][/size][/font]
تسلم يدك وصفاتك ملهمتنا في التطبيقاتبي
