دجاج بالفرن مع الكزبرة
مدة التحضير
5 دقايق + ساعة للنقع
مدة الطهي
45 دقيقة
ل3اشخاص
المحتويات
500 غ دجاج صدور نيء
القسم الاول:
1ملعقة صغيرة ملح
3ملعقة طعام خل عنب
3ملعقة طعام زيت نباتي
5- فص ثوم مهروس
نص كوب عصير ليمون
القسم التاني:
3فص ثوم مهروس
ربع كوب عصير ليمون
شوي كزبرة مفرومه
1ملعقة طعام زيت الزيتون
طريقة التحضير
يخلط الدجاج مع الملح ،الخل، الليمون والزيت النباتي والثوم( القسم الاول)
يوضع في صينية صغيرة ويغطى بالالمنيوم
يترك في البراد لمدة ساعة
توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقا بدرجة (250م) لمدة 30 دقيقة
يرفع الالمنيوم ويترك بالفرن حتى يحمر قليلا
تخلط بقية المقادير جيدا وتضاف الى الدجاج
يوضع مجددا في الفرن لمدة 5دقايق
يقدم فورا مع الحامض المتبل او البطاطة المشوية
الطاقة
320 وحدة حرارية
96 الكليسترول
15 المواد الدهنية
7 النشويات
39 البروتينات
1 الالياف الغذائية
ولايحرمنا من مواضيعك ..
الف الف شكر يا قلبي
داءما تاتينا بالجديد والمفيد
الله يعطيكم العافيه
دائما متالقه
يشهي وااايد..
يعطيج العافيه وعوافي ياربي..