البرجر المشوي على الطريقة الفلسطينية
البرجر المشوي على الطريقة الفلسطينية
المقادير:ـ كيلو لحم مفروم. ـ 150 جرام بصل مقلي ومقطع. ـ100 جرام بقدونس مقطع ناعم. ـ 2 بيضة بحجم كبير. ـ 12 كوب زيت . ـ قليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة- ـ ملح حسب الرغبة. الطريقة: امزجي المكونات مزجا جيدا , ثم اعملي منها أقراص مدورة بسمك 1 سم ثم تصف في صينية الفرن بعد دهنها في الزيت ثم توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الأقراص ونخرجها من الفرن حتى تبرد ثم اشويها على الفحم
ادعوا لي ان يرزقني الله زوجا صالحا
تسلم يدك على الوصفه الشهيه
تسلم ايدك على الطبخة الحلوة لاكن أناما أحب البرجر المشوي أحب المقلي والله يوفقك ويرزقك بالزوج الصالح اللي يسعدك آميييييييييييين راااااااااااااااااااااائئع يسلمو فديييييييييييتك
