تخطى إلى المحتوى

شاورمة الفراخ 2024.

شاورمة الفراخ (خطيرة)

المقادير-نصف كيلو صدور 0ملح وفلفل 2طماطم مربعات صغيرة2فلفل اخضر مقطع صغير ربع كوب صغير خل 1كوب زبادى 2بصلة مبشورة وبقدونس مفروم الطريقة-تقطع الصدور شرائح صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزبادى والخل والبصل لمدة 2 ساعة توضع صنية على النار وفيها زيت ثم توضع الفراخحتى تدخل فى السوا ثم نضع البقدونس حتى تسوى تقدم مع سلطة الطحينة( وبالهنا والشفا)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.