شوربة الشوفان جربوها اكيد تحبوها
بسم الله الرحمن الرحيم
رمضان كريم
اعاده الله عليكم بالخير والبركة
المقادير
1 فخذ دجاج
ربع ملعقة كوب كركم
4 ملاعق طعام شوفان
ملح حسب الرغبة
شعرية
طريقة العمل
1_ نسلق الفخذ الى ان يستوي ثم نخرج الفخذ ونترك الماء(ماءالفخذ) على نار هادئة ونضيف الى الماء الكركم والملح والشوفان
2_ ننزع لحم الفخذ ونقطعه شرائح ونترك العظم ثم نضيف لحم الفخذ الى الماء ومكوناته ونضيف معه الشعرية
3_ ونتركه على نار هادئه مع التحريك حتى لا تلصق الشعريةبالقدر الى ان تستوي الشعرية
**ملاحظة**
ممكن ان نستبدل فخذ الدجاج بصدور الدجاج
ومليون عافية عليكم
مممممممممممممممممممم تشهي مشكوره
بالعافية عليك حبيبتي وردة
