صابلي من مطبخنا
المقادير:
-500غ زبدة لينة +فنجان صغير زيت
-6 حبات بيض (5 صفار وواحدة كاملة)
-كاس سكر قلاسي(رطب)
كاس حليب بودرة
-كاس مايزينة(النشاء)
-1 خمارة كيميائية
-عصيرنصف حبة ليمون او فانيلا
-1كغ وربع فرينة(طحين)
للتزيين:
-مربى المشمش
-صبغة حمراء
التحضير:
-نخلط الزبدة مع البيض ونضيف عصير الليمون ثم نضيف السكر والحليب بودرة ,ثم نمزج النشاء والخمارة مع 1كغ وربع طحين ونضيفها للخليط بالتدريج حتى نتحصل على عجينة لينة
-نبسط العجينة باليد ونقطع اشكال بالطابع الخاص بالصابلي
-نضع الحلوى في صينية مرشوشة بالطحين ونطهوها في الفرن
–بعد النضح نلصق كل حبتين بالمربى. ثم نفرغ قليل من مربى المشمش مضاف له الصبغة الحمراء في وسط كل ثقب
رائع ما شاء الله
تسلمين
تسلمين
رائععع
يسلمو الله يعطيك العافيه وجزاك الله خير
يسلمو الله يعطيك العافيه وجزاك الله خير
يسلمكـ ربي….
الله يسلم يديك
حبيبتى ممكن تكتبين اسمك واسم المنتدى
على صور لانه من شروط القسم
بنتظارك ياعسل
حبيبتى ممكن تكتبين اسمك واسم المنتدى
على صور لانه من شروط القسم
بنتظارك ياعسل
شـــكـــــرا اختي بيلسان على التنبيه
نورتي صفحتي بمرورك العطر
نورتي صفحتي بمرورك العطر
تسلم الايادي بارك الله فيك اختي
