طريقة عمل اللبنية
المقادير شيرة (قطر) /حليب بودرة/هيل مطحون/زبدة الطريقة :تضعي كمية من حليب البودرة في حلة وتضيفي عليه زبدة في درجة حرارة الغرفة وتضيفين عليهم هيل وتضيفي القطر (القطر لازم يكون حار وانتي تضيفينه على الحليب والزبدة والهيل)وتخلطينهم كلهم مع بعض وتضيفين باقي الكمية من حليب البودرة وتخلطينهم كلهم كويس حتى يختلطوا كل المكونات مع بعض بعدين صبي الخلطة في اناء مدهون بزيت ودخليها في الثلاجة حتى تتماسك بعد كذا تخرجينها من الثلاجةوتقطعينها بأي شكل تحبينه مربعات مثلثات وممكن تزينيها بجوز الهند او بالمكسرات او الشوكولاتة
وبالهناء والعافية
مشكورة حبيبتي على الموضوع الجميل تسلمي
ينقل للقسم المناسب
شكرا لك
