طريقة عمل مضغوط دجاج لذيذ وسهل بالصور
المقادير:
2فص ثوم مبشور
1بصله مقطعه قطع صغيره
2ملعقة معجون طماطم
2حبة طماطم مطحونه
دجاجه مقطعه ارباع منزوعة الجلد
3حبات جزر مبشور
3قرون فلفل احمر
مكعب ماجي -هيل-بهارات -اعواد قرفه-ليمون اسود-ملح -2كوب رز منقوع
الطريقه:
يقلى الثوم بملعقتين زيت زيتون وهيل
يوضع عليه البصل الماجي والبهارات
نضع الطماطم والمعجون والقرفه واليمون الاسود ونخليه يتسبك
نضع الدجاج ونقلبه شوي ونضع عليه المويه المغليه ونغلق القدر باحكام لمدة 20دقيقه
وبعدين نضع الرز لين يتشرب الماء والنار عاليه وبعدين نضيف عليه الجزر المبشور والفلفل الاحمر وملعقتين زيت زيتون ونقصر على النار ونسكر الغطاء لمدة عشر دقايق
يشرفني اني اكون اول وحدة ارد على الموضوع والله روووووعة الله يعطيك الف العافية
يمى يمى
والله جوعتينى
سلمت يديك
والله جوعتينى
سلمت يديك
يعطيكي العافية حبيبتي
اكلة شهية
يقيم بخمس نجوم
يعطيك العافية
بس اللي فهمته انه بقدر الضغط ولا لا ارجو التوضيح
بس اللي فهمته انه بقدر الضغط ولا لا ارجو التوضيح
ماشاء الله تسلم هالايادي
شكرا اختي على الطريقة انا بحب اتعلم كل طرق الرز مع الدجاج لان اولادي بيحبوا الرز والدجاج فبحب انوع ربنا يبارك فيك
