قليل من الزيت يصلح الصحة !
استخدام الزيت والسمن بكثرة في إعداد الطعام يؤدي إلى أضرار صحية كبيرة لكن الامتناع تماماً عن استخدام الدهون في الطعام له أضراره أيضًا.
فالنقص الشديد في نسبة الدهون في الجسم يمنع امتصاص بعض الفيتامينات الهامة مثل فيتامينات أ،د،ى،ك، كما أنه يمنع امتصاص بعض العناصر المضادة للأكسدة والتي تعمل على تنقية الدم من السموم كما أن الامتناع عن تناول الدهون يؤدي إلى نقص إفراز الأحماض الدهنية بالجسم وهي تلعب دوراً أساسياً في عمل الخلايا وسيولة الدم الطبيعية. ويقول العلماء: إن نقص الدهون بشكل كبير في الجسم يعرضه للإصابة ببعض الأمراض مثل سرطان الأمعاء وبعض أمراض القلب والدورة الدموية، إذن لابد من الاستعانة بالدهون في إعداد الطعام ويفضل الاعتماد على زيت الزيتون والذرة بدلاً من الدهون الحيوانية.
مشكوره يا الغلا
اجدتي الاختيار والطرح
دائما نلتقي
تسلم يداك على ما كتبته تقبلي مروري
جزاك الله كل خير
تسلموا لمرورككم
مشكوره ياقلبي
تسلمى حبيبتى على مروووووووورك
ـألـسَـلآمٍ عَـلـيـكُـمٍ و رحـمَــة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
الله يعطيكي العااافيه
دمتي بحفظ الرحمن ورعاايته
