بسم الله وبحمده وصلي اللهم على تبينا محمد خاتم الانبياء اللهم بلغنا رمضان أمين
مرحبا حبايبي حبيت اليوم اشارك معاكم باطباقي التي اداولها خلال الشهر الكريم اللذيذة والمتنوعة ويارب تنال اعجابكم : راح ابدا مائدتي مباشرة بعد اذان المغرب بالتمر و الحليب مثل ماهي العادة وممكن نضيف طبق الزلابية معه.
صح فطوركم وبعد الصلاة نبدا بتحضير المائدة الرمضانية نبدا اولا بالشوربة وتكون على شكل حساء بالقمح مع خبز المطلوع ويكون بالسميد والخميرة.
اضافة للاطباق الاخرى عندنا طاجين الزيتون ومكون من الدجاج والزيتون الاخضر ويمكن نضيف معه الخضار حسب الاختيار ويقدم ساخنا
كذلك عندنا طاجين اللحم الحلو وهو سيد المائدة في رمضان وهو مكون من اللحم الغنمي مع السكر والبرقوق والزبيب و اللوز المحمص وقليل من ماء الزهر ويقدم ساخن او بارد على حسب الرغبة ويمكن يكون الطاجين بالفواكه بدلا من البرقوق و الزبيب المجفف مثل ماهو موضح بالصورة
بجانب المائدة لابد من وجود البوراك ونحضيره يكون بالديول و باللحم المفروم مع التوايل والفلفل الاسود والثوم ونشكله ثم يقلى في الزيت ويقدم مع الشوربة او بعد الاكل
صحتين وعافية يارب تكون اطباقي عجبتكم بعد هذه الاطباق نحط في الفواكه المشكلة ممكن تكون على شكل سلاطة او تقدم مثل ماهي
بعد المائدة الشهية نقدم في السهرة بعد صلاة التراويح الشاي بالنعناع لتهدئة النفس والشعور بالراحة ويقدم مع الحلو او المكسرات
يارب تكون عجبتكم اطباقي لاني طول اليوم وانا بحضر للفطور بس في الاخير لا ناكل الا القليل صحيح عين الحامل والصائم كبيرة في الوحام صحتين وهناء والله يتقبل صيامنا وقيامنا يارب.
وكل عام وانت بالف خير
ياقلبى من شروط المسابقة انه الصور تكون من مطبخك الخاص
وليست منقوله ومجمعتيها من النت
لهذا تلغى مشاركتك
دمتى بود
