يمتاز الكركم بقدرة على حرق الدهون وكذلك الزنجبيل الذي بات معروفاً لدى الكثير بقدرته على تفكيك جزيئات الدهن ، وكلا العشبتين معروفين في بلاد جنوب شرق آسيا حيث تستخدمه الشعوب في صنع مشروباً يخلص من الشحوم مايجعلهم لايعانون من أمراض السمنة الشائعة.
مكونات مشروب الزنجبيل والكركم :
– ملعقة كبيرة من الكركم الأصفر المطحون
– ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والكركم:
– قومي بغلي المكونات بمقدار 3 أكواب مياه في إناء نظيف ومناسب الحجم.
– ارفعي الإناء من على النار بعد انتهاء الغلي وانتظري حتى يبرد المشروب نهائيًا.
– قومي بوضع المشروب في زجاجة نظيفة وضعيها في الثلاجة لتكون جاهزة وقت احتياجها.
– تناول كوب واحد من المشروب قبل البدء في تناول الوجبات الأساسية اليومية بساعة.
فوائد مشروب الكركم:
– يعمل تناول كوب من مشروب الكركم على القضاء على الوزن الزائد في فترة قصير لقدرته على تفتيت الدهون المخزنة في البطن.
– يساعد تناول كوب من مشروب الكركم قبل تناول الوجبات اليومية الأساسية على الشعور بالشبع مما يعني تناول كمية أقل من الطعام على المائدة.
– يساعد الكركم والزنجبيل في حل مشكلات الجهاز الهضمي كسوء الهضم ويساعد على حل بعض مشكلات أمراض القولون.
– يعمل مشروب الكركم كمضاد للأكسدة مما يعني قدرته على طرد السموم من الجسم وتنقية أجهزة وأعضاء الجسم الداخلية من السموم والبكتريا المؤذية.
