مقرمشات السبرنق رول الحلوهحملة التمييز من مطبخي غير لذيذة 2024.

مساء الانوار على قلوبكم الحلوه اخواتي سيدات ممنتدى سيدتي
اليوم احضرت طبقي الثاني للمسابقة
مع تمنياتي أن يحوز على ذائقتم

مقادير التحضير:

@ 2كيستين من عجينة السبرنق رول.
@ عجينة تمر + جبن كيري + سمسم + شوكولاته خام مع الجالكسي.
@ بيضة مخفوقه مع ملعقة حليب مع فانيليا مع فنجال صغير ماء تخلط مع بعض للصق العجين.
@ زبده لدهن العجين من الداخل .

…………………..

طريقة التحضير:
ناخذ قطعة من العجين و نمسح عليها بزبده ونضع قطعة من عجينة التمر ونمسح اطراف العجينه بالبيض.
ونلفها مثل الروول الصغير او الاصبع الصغير.
نغمسها بخلطة البيض ومن ثم بسمسم ونصفه بصينية ونضعها
بالفرن حتى تنشف العجينة وتشقر وتصبح مقرمشه.

وناخذ قطعة اخرى وندهنها بزبده واطرافها بالبيض ونحشيها بالجبن الكيري ونصفها بيصينية مثل عجينة التمر
بس من دون غمسها بالبيض والسمسم.
ونتركها بالفرن حتى تشقر وتنشف وتكون مقرمشه.

وناخذ قطعه اخرى لاكن من دون حشوه ندهنها بزبده واطرافها بالبيض ونلفها مثل الاصبع الصغير
ونصفه بصينية ونتركه بالفرن حتى تنشف وتشقر وتقرمش .
وبعد ما نخرجهاونتركها تبرد نغمسها بشوكولاته بعد مانذوبها بحمام مائي .

ونترك جميع العجين الملفوف برى الفرن بعد مايستوي ونتركه ينشف أكثر قبل تقديمه
ويصبح جاهز يقدم مع القهوه طعمه مثل فلوتات الجالكسي لذيذ لذيذ حتى اخر قرمشه.
وتقدم مع تغميسات حليب نستله لقرمشات الجبن.وهيرشي الشوكولاته للتغميس ايضآ.

واترككم مع صور التقديم.

مع تمنياتي ان تعجبكم فكرتي البسيطة واللذيذه

اختكم
عيون قصيمية