السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الفاضلات …هدي اكله غايه في الروعه ومررره لديده واتمنى من الجميع تجربتها والدعاء لي بعدها
مقاديره;خضارالمجمده من بازاليا وجزر وفاصوليا خضراء
وصدور دجاج مقطعه الى مكعبات صغيره
وحبتان بطاطس كبيره تقطع الى مكعبات صغيره
ونصف حبة بصل مفروم
وفصان ثوم مدقوق ناعم
وفلفل اسود وملعقه صغيره بهارات مشكله
مقاديرالصلصه البيضه//البشاميل الكدابه هههههه..وطريقتها;
علبة قشطة التاج كبيره
ملاعقتان مايونيز
ملاعقتان جبنه كرفت سائله
تخلط جميع المكونات مع بعضها ويرش عليها قليل من الفلفل الاسود وتوضع في طبق
طريقة عمل الخضار;
1- تسلق الخضار جميعها باضافة البطاطس اليها الى ان تنضج وتصفى وترفع على جنب
2-نضع البصل على النار ونضع له القليل من الزيت ونتظر حتى يصبح لون دهبي ثم نضع الثوم ومن ثم نضع صدور الدجاج اليها ونقلبها سوين الى ان تنضج ونتركها على نار هادئه مع اضافه الفلفل الاسود والبهارات ا
ليها ورش قليل من الملح
3-نضيف الخضار الى الدجاج ونقوم بتقليبها جيدامع بعض ومن ثم نضع جميع الكونات في صينيه للفرن ومن ثم نضع عليها الصلصه ونغطيها بها وندخله الفرن لتحمير من فوق فقط لمدة بسيطه..وتاكل وهيا ساخنه وبلهناء والعافيه
اتمنى تعجبكم….
يعطيك العافيه ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
