التصنيف: الحلويات

وفكرة الكيكة روعة كتييييير

حلى حلو وسهل ويارب يعجبكم

الحلى عبارة عن ثلاث طبقات..
الطبقة الاولى

كيك امريكانا الجاهز

الطبقة الثانية..

ظرف دريم ويب

5ملاعق سكر بودرة
علبة قشطة
7 حبات كيري

نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط

وبعدين نضعها على الكيك

الطبقة الثالثة..

2 قطعه شوكولاته خام
1 جالكسي
علبة قشطة
ملعقة صغيرة زبدة
شوي عين الجمل

نضع مقادير الطبقه الثالثه على النار وتتركينه لين يذووووب

واتحطينه وهو دافي مو مرة حار على الكريمة..

للتزيين ..
اللي تحبينه وتفضلينه وبعدين يوضع في الثلاجة
ويقدم بااااااااارد
واليكم الصور بس للأسف صورت المقادير لكن ماادري وين راحت ،، اختفت من الجوال

يغطيك العافيه ياقلبو تقبلي مروري

باسم الله الرحمان الرحيم

نبدأ أولا بعجين البراليني

نحط 250 غرام سنيدة و 250 غرام لوز فوق النار

[img][/img]

لما يصبح السكر كراميل نزيله من النار

[img][/img]

خليه يبرد فوق ورق المطبخ

[img][/img]

ثم طحنيه جيدا حتى تحصلي على عجينة

[img][/img]

العجين

25 سنتليتر حليب دافئ
1/2 بيضة
75 غرام زبدة

20 غرام خميرة الخبز

قبصة ملح
90 غرام سنيدة
500 غرام دقيق

نذوب الخميرة في شوية حليب و نخلط جميع العناصر نخللي الحليب في الآخر و نضفيه شوية بشوية حتى نحصل على عجينة رطبة

ندلكها مزيان ثم نسرحها فوق طاولة العمل و ندهنها بعجين البراليني

[img][/img]

ثم نلويها كما في الصورة

[img][/img]

و نقطعها عاى الشكل التالي

[img][/img]

[img][/img]
ندهنها بباقي البيض و نخليها تخمر ثم ندخلها للفرن

[img][/img]

عند خروجها من الفرن

[img][/img]

نرشها بالسكر الصقيل

[img][/img]

روووووووعه

يعطيك الف عافيه

وبا انتظار جديدك

رووووووووعة

يهبلو شكرا لك

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

وطريقة مبتكرة وحلوة

روعه والله

تستاهلى

عشره عشره

واحل تقييييييم منى

[img][/img]

كيكة الأناناس لأول مره بعملها بس طلعت كثير زااااكيه وطعمها حلو
نبلش بالمقادير على طول طبعا مقاديري لقالب صغير … انتي بأمكانك تزيدي بالمقادير اذا بدك تعملي بقالب اكبر

المقـــــــــــــادير
3 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باورد
ملعقه صغيره فانيلا
كاس زيت قلي

تسلم اناملك الفراشة ما شاء الله عليك وتبارك الرحمن

طريقتك مختلفة عن طريقتي بعمل كيكة الأناناس .. (طريقتي قديمة وطويلة وصعبة )

راح أجرب طريقتي قريباً بإذن الله

وكأسة الشاي على مريومه 28 <<< ما تنعطى وجه ههههههه

والكيكة شكلها حلو وما شاء الله كتير نافشة 🙂

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريومة 28 طبعا الكيكة كلها لي بما ان القسم مهجور هههههههه يعطيك الف الف عافية يا شادو طريقتك مختلف علي اعملها انت حطيتي سكر بودرة اكيد رح يكون هناك فرق رح اجربها في اسرع وقت باين عليها لديدة الله يرزقك بالذرية العاجلة و تصيري ما تلحقي تطبخي خخخخخخ كيف لتحطي مواضيع ادن تم التقييم باحلى نجوم و نقاط في انتضار الباقي طماعة انا

اهلين مريومتي الحلوه … معقوله يجي هذا اليوم واصير اطل عليكوا بالشهر مره هههههه ربنا كريم

ان شاءالله راح انزل الموضوع الثاني قريبا بلشت اتنشط شوي
يسلموا ع التقييم والنجوم يا قمر

المقادير
كأس حليب بودره محموس
كيس شعيريه باكستانيه مطحون
باكيت بسكوت شاهي مطحون
فنجال سكرمطحون
نعجن المقادير السابقه بعلبة قشطه وربع زبده وعلبه حليب مركز محلي

موضوع جديد

سلام يا بنات منتدانا لغالي

اليوم جايبتلكم تارت المربى طريقة سهلة و زاكية كتير

نبدأ بالمقادير:
4 كوب طحين
5 بيضات
فانيلا
ملعقة صغيرة باكينغ باودر لكل كوب طحين
كوب ونصف سكر
مربى
200 غم زبدة

كما في الصورة

ثم نخفق الزبدة و السكرو ثم نضيف البيض والفانيلا و نخفقهم و من ثم إضافة الطحين و الباكينغ باودر بالتدريج و تضبح كالعجينة و نفردها بالصينية تبعتنا كما في الصورة

ثم نضيف المربى بالنكهة الي نحبها أنا حطيت مربى الفراولة و قطع كمان 🙂

كما في الصورة

و إحنا لازم نخلي جزء صغير من العجينة و نقطعا بشكل طولي و نفردها على قدر ما نستطيع عشان نغطي المربى
url=https://www.herosh.com][/url]

و من ثم نغطي التارت كما في الشكلو ممكن تخترعوا انتو طريقة تانية لوضعها يعني الشكل الي تحبوه كما في الصورة
[img]url=https://www.herosh.com][/url][/img]

و من ثم نخبزها بالفرن لمددة 20 دقيقة على الأقل
و هاي التارت بعد ما خبزناها

شكله لذيذ