السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي اليوم ساقدم لكن طرقتي الخاصة في تحظير السلمون بالبشاميل والجبن
المقادير
قطعتين كبيرتين من السلمون
ملعقتين من البقدونس المفروم
حبة ثوم مفرومة
ملح وفلفل اسود
100غ من الربيان المنقى والمقطع قطع صغيرة
100غ من الجبن المفروم
مقدار مناسب من البشاميل
الطريقة
ناخذ قطع السلمون نضيف اليها البقدنوس والثوم والملح والفلفل الاسو ثم نمزج العناصر جيدا مع السلمون ثم ندخله للفرن لمدة 15 دقيقة
في وعاء نضع القليل من الزيت ثم الربيان المقطع والبقدونس ثم نرش بالملح والفلفل الاسود ونتركه يتقلى مدة 5 دقائق مع التحريك
ثم نضيف اليه البشاميل
بعدما نخرج السلمون من الفرن
نصب عليه الصلصة التي حضرناها بالبشاميل والربيان,ثم نضع عليه الجبن المفروم
ثم نعيده الفرن مدة 10 دقائق
وهذا هو الشكل النهائي وبصراحة طعمه يجنن لذيذ جدا
والان اترككن حبيباتي في انتظار ردودكن
دمتم بود
اختكم {نوال1}
نورت الصفحة
مبينة كتبييير شهية وطيبة
الله يسلم هالايدين
طبق مميز
ما شاء الل وتبارك الرحمن نوال مرة مرة ابداع
وشكل الطبق مرة خيال رغم أني وحدة ما أحب اسمك أبدا
مشكورة يا حلوة وربي يسعدك دنيا وآخرة
إن شاء الله أجربها قريب باذن الله
ما شاء الله طريقة رائعة و ومشهية و اكيد من ايديكي رح تكون احلى وز الذ
يسلمو الايادي عزيتي نوال
تم تقييم الموضوع باحلى نجوم
