المقادير :
– 3 بيضات
– فانيليا
-كيس خميره
-كاس ونص زيت
– كاس ونص سكر
– نشا
– كاس طحين
– كاس جوز الهند
– 4ملاعق كبيره حليب بودرة
– للتزيين: شوكلاطه + جوز الهند
كيفية التحضير :
نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الطحين والنشا اخر الشي
نتحصل على خليط يشبه المرهم نضيف له كاس الطحين ونجمعه بالنشا حتى نحصل على عجينه متماسكه .نتركها ترتاح لمدة نصف ساعه
ناتي بكيس حلواني او قالب ممثل يلي عندي ، نضع العجينه بداخله ونجهز الصينية مرشوشه بالطحين ونشكل فوقها العجين بالكيس الحلواني ثم ندخلها الفرن لما نلاحظ انتفاخ العجين وتغيير لونه نخرجها من الفرن.
الملاحظه : طريقة التزيين تكون نزين الطرفين بالشوكولاطه وفوقها جوز الهند .
او المربى مع القوفريك.
او الشوكولاطه مع المكسرات .
اتمنى ان تعجبكم الكيفية وصحه وهنا على قلوبكم
بجربها بس اوصل الوزن المثالي هههههههههههه
مبين عنك رشيقه من خفة دمك
وتسلميلي على المشاركة ياغالية
واني استمد همتي من الله ثم منكم ومن مشاركاتكم .
الله يديم المحبة والاخوه بيناتنا