لماذا يجب ان تحب الفلفل الحار وتعشق الشكلاطة لصحتك 2024.

لماذا يجب ان تحب الفلفل الحار وتعشق الشكلاطة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد الفلفل الحار كثيره وهذه بعضها :

1. تقوية المعدة ويزيد تحرك المعدة والأمعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الأطعمة.
2. تحريك الدم وانتظامه وتساعد على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر. كما انه يرفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية ويعزز طاقة الجسم ويخفف من آثار الإجهاد.
3. الوقاية من حصوة المرارة لأن الفلفل الأخضر يحتوي على فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض الصفراء مما يشكل الوقاية من حصوة المرارة.
4. تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من الأمراض الأوعية الدموية.
5. يساعد على تخفيض سكر الدم وتخفيف آلام الجلد الناجمة عن مختلف الأمراض.
6. يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الأيض وذلك مفيد لتخفيف الوزن.
7. يمنع تحطم الدهون في الدم بالتأكسد، وهي الخطوة الأولى نحو الإصابة بمرض تصلب الشرايين. إذا كنت لا تفضل تناوله في الطعام فيمكنك تناوله مع الشوكولا.

فوائد أخرى للفلفل:
وبما أن كمية قليلة من الفليفلة يمكن أن تزيد من فعالية معظم الأعشاب الأخرى فقد تم استخدامها في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها فعند إضافتها للثوم مثلا فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي كما أنها تقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين.
ومن المعروف أن الثوم والفليفلة معا يعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن. وتستخدم الفليفلة لتخفيف الآلام ولعلاج المشكلات التنفسية وأمراض النساء وعلاج أمراض القلب إضافة إلى علاج الغدة الدرقية. وعند إضافة القليل من الخل إلى الفليفلة فإنها تصبح مفيدة لتنظيف قصبات الإنسان.
يساعد على إذابة الجلطات الدموية ويفسح المجال لمخارج الهواء ويذيب المخاط الموجود في الرئة ويساعد على منع متاعب القصبة الهوائية والتي تظهر في صورة نزلات شعبية وهو يقلل من الألم كما أنه يهدئ من حدة الصداع عند استنشاقه كما أنه عندما يحقن به الجسم يخفف من ألم المفاصل.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد الشكولاته:
1. تطيل العمر‏:‏
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لايتناولونها إطلاقا.
2. تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏
3. الوقاية‏:‏
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏ .
4. تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏
5. مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏ كما أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اختيار موفق
ومهم
تسلم الايادي
ننتظرك دائما
بتميز جديد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوسى خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اختيار موفق
ومهم
تسلم الايادي
ننتظرك دائما
بتميز جديد

تسلمي خليجيةخليجيةحبيبتي

على المرور العطر خليجيةخليجية

أختيار حلو الفلفل و الشوكلا
بارك الله فيك والله يعطيك العافيه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما سكره خليجية
أختيار حلو الفلفل و الشوكلا
بارك الله فيك والله يعطيك العافيه

تسلمي خليجيةخليجيةحبيبتي

على المرور العطر خليجيةخليجية

خليجيةخليجيةخليجية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خالد0000 خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

باركـ اللهـ فيكي ياالغالية ع هيكـ مجهود و مواضيع ^^

و ربي لايحرمنا منكـ ولا من جديدكـ الحلو غآليتي : )
:
،
:

دمتي كمآ تحبين

كيك الشكلاطة الخطير من مطبخي -للعيد 2024.

كيك الشكلاطة الخطير من مطبخي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اهلا اهلا اليوم جبتلكم كيك مداقو خطير و لذيذ جدا انا مجربتو كم مرة و بيطلع معي كتير حلو يلا خليكم معي و ياريت تجربوه

المقادير:خليجية

4بيضات
كاس زيت
كاس سكر بودرة
كاس ماء
200غ الدقيق
3معالق صغار بكين بودرة
كاكاو بودرة
كاس زبادي العادي يمكن يكون دانون او دانيت الشكلاطة
قطع شكلاطة للاذابة

القطر او الشيرة :خليجية

2 معالق سكر
2 كؤوس ماء
نصف ملعة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

الطريقة:خليجية

خالو بالكم معي يمكن تلاقو الطريقة صعبة بس هي تحتاج تركيز اي يلا

-في اناء نضع فيه كاس الماء+كاس الزيت+كاس سكر بودرة+كاكاو بودرة نخلطهم جيدا و نضعهم فوق النار حتى يدوب الكاكاو و يغلي جيدا نزيله فوق النار و نتركه يبرد

نضيف اليه 4بيضات و نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي تم نضيف الدقيق و البكين بودرة و نخلط الكل حتى نحصل على خليط متجانس نضعه في اناء الكيك مدهون بالزبدة لكي لا يلتصق الكيك و ندخله الفرن حتى يستوي (كل وحدة و المدة الي تسوي فيها الكيك انا بتركو 30 دقيق بعدين افتح عليه الفرن و اغرس السكين في اذا طلع نظيف اعرف انو الكيك استوى)

-في اناء اخر نضع 2 كؤوس ماء+2 معالق سكر+نصف ملعقة قهوة نتركة فوق النار حتى يذوب السكر ثم نسقي بيه الكيك (لا تخافون صبو القطر شوي شوي بالملعقة لحين ما يتشرب القطر كلو )

– نذيب الشكلاطة و عندما تذوب نزيلها من فوق النار نضيف اليها الزبادي عادي او دانيت الشكلاطة و نخلط جيدا ثم نزين به الكيك مع قطر اللوز الرقيقة

و نحصل على هذا الشكل :

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يلا اول قطعة لام اسلام حبيبتي و دودو المصرية ذوقو عمايل ادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجيةمع حبي و احتــــــــــــــــــــــــــــراميخليجية

تسلم ايدك حبيبتي سلوى شكلها بيجننن ولونها البني الغامق كتير مغري

بس انا زعلت يعني بس دودو وام اسلا م وانا مالي حصة ههههههههه

الكيك الجاي حصتك فيه ماشي ولا تزعلين يا عيوني
خلص بستنى بالجديد لا تنسي هههههههه

تسلم ايدك يا احلى سلوى…….

فعلا كيكة رائعة

ياعيني يا عيني ايش الحركاااات هذي يا سوسو

عن جد الكيكه بتجنننننننننن روووووووعه ماشاء الله عليك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الله عليكى

ماشاء الله

والله الكيك يجنن كفايه انو من ايديكى الحلوة
وجيتى عند نقطه ضعفى لانى بحاول اتعلم انواع الكيكات دلوقتى
واكيد حبيبتى هطبق كيكتك قرييب
لانها خطيره

ووالله احرجتينى بذوقك
حبى لكى يا قمر

تسلم الايادي حبيبتي الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري
ممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممم شكلو الكيك ممممممممممممممممم

روووووووووووووووووووووووووعة رووووووووووووووووعة

كيكة الشكلاطة بتجنن من مطبخي بالصور 2024.

كيكة الشكلاطة بتجنن من مطبخي بالصور

هذي كيكة اقدمها في المنتدى وان شاء الله جربوها وتعجبكم

[Uط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/URL]RL="https://forum.sedty.com/"]
المقادير
200غ شكولاطة
150غ زبدة
4 بيض مفصولين
100غ سكر
6 الى 8 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
بشور الليمون او البرتقال

المزيج الاول
نقوم باذابة الشكولاطة مع الزبدة ونتركه يبرد

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
المزيج الثاني
نخفق صفار البيض مع السكر وبشور الليمون يلي مااستغنى عنو
ثم نضيف له المزيج الاول وننخلط جيدا ننزع مقدار كاس من الخليط ونضعه في الفريزر
والباقي نضيف له الدقيق وبيكن باودر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
واخيرا نضيف بياض البيض ونخفق ببطئ
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
واخيرا نضعه في الفرن مدة 25د درجة الحرارة 200
ولما نخرجه من الفرن نتركه يبرد قليلا ونفرغ عليه
المزيج يلي بافريزر ونزينها بالشكولاطة البيضاء اختياري
وهذه النتيجة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
لن شاء الله تعجبكم وما تنسو تقيموني والله تعبت من صبحيت ربنا وانا معاه
عملتها ولما خلصت حملت

ما شاء الله يام جود شكلها كتيير بشهي

بس انا ما فهمت شو ياللي حطيته بالفريزر

تسلمين خيتووووووووو
مشكورة اخت كول
شوفي لما نخلط المزيج الاول والثاني الخليط الناتج تنزعين منو مقدار كاس وتحطيه بالفريزر
ان شاء الله بكون وضحتلك اكثر
تسلم يداينك على الكيكه اللذيذه
يسلموووووووو
المقادير لو ب كوب افضل من غرام
ما شاء الله وتبارك الرحمن ام جود

روعة يا قلبي شكلها خطير وطريقتك عجبتني كثير كثير

تسلم يمناك يا عمري ولا حرمنا من هالوصفات والجمال يا قلبي

بالعافية عى قلبكم يا قلبي

مشكورةكوين وانشاء الله تطبقيها وتعجبكي