الوجبات الجاهزة وخطر الاصابه بحساسيه الاطفال
ذكرت دراسة حديثة، نشرت في صحيفة “Thorax” أن تناول الوجبات الجاهزة ثلاث مرات أسبوعياً قد يؤدي لإصابة الأطفال بأزمات الربو والإكزيما الجلدية.
وبناء على البيانات التي جمعت عن أكثر من 500 ألف شخص يعيشون في 50 دولة، تبين أن سوء النظام الغذائي قد يكون وراء زيادة حالات الإصابة بالحساسية في العالم، بينما تناول الكثير من الفاكهة يضفي نوعاً من الحماية من مثل تلك الأمراض.
وأثبتت الدراسة أن الأطفال في سن المراهقة المبكرة الذين يتناولون ثلاث وجبات سريعة أو أكثر بالأسبوع يكونون أكثر عرضة بنسبة 39% للإصابة بأزمات الربو الحادة.
أما الأطفال الذين يتناولون مثل هذا القدر من الطعام غير الصحي في سن ستة وسبعة أعوام تزيد لديهم مخاطر الإصابة بأزمات الربو بنسبة 27%، في حين أن تناول ثلاثة أو أربعة أجزاء من الفاكهة بالأسبوع يمكن أن يقلل مخاطر الإصابة بأزمات الربو الحادة والإكزيما والتهاب العين والأنف بنسب تتراوح بين 11 و14% .
يشار إلى أن وجبات الطعام الجاهزة تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة والأحماض الدهنية التي يعرف بتأثيرها السلبي علي الجهاز المناعي، في حين أن الفاكهة تكون غنية بمضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة.
دراسة: الأكل البيتي يحمي طفلك من البدانة
تنصح أحدث الأبحاث الطبية بأهمية تناول الطفل لطعامه في المنزل كأحد أهم الخطوط الدفاعية الأولى لحمايته من البدانة.
وقال الباحثون بجامعة جرانادا الإسبانية إن الأطفال الذين يتناولون وجبة الغذاء في المنزل مع أمهاتهم وأفراد أسرتهم، يتمتّعون بصحة أفضل وتتضاءل فرص إصابتهم بالبدانة؛ إذ إنهم يتناولون نوعية غذاء أفضل من الوجبات السريعة المقدّمة في الخارج.
كانت الأبحاث قد أُجريت على ما يقرب من 718 طفلا تراوحت أعمارهم ما بين 9 : 17 عاما؛ حيث تمّ قياس معامل كتلة أجسامهم، بالإضافة إلى مراقبة أنظمتهم وعاداتهم الغذائية.
وأشارت المتابعة إلى أن الأطفال الذين دأبوا على تناول وجبة الغذاء في المنزل كانوا أقل عُرْضة للمعاناة من البدانة، بالإضافة إلى تراجع كتلة أجسامهم بالمقارنة بالأطفال الذين كانوا يتناولون طعامهم خارج المنزل، وهو ما يعني ارتفاع نسبة استهلاكهم للوجبات السريعة المليئة بالدهون والملح.
وأن أكل الفواكه يقي الصبية من أمراض الربو والحساسية. فقد اتضح أن أكل الفواكه ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع أدى إلى خفض حدة الأعراض بنسبة 11% لدى الصبيان و14% عند الأطفال الصغار.
تقيم +نجوم
]بارك الله فيك على الموضوع
القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
نعہ_ـومہ_ـه ¶coobra¶
يعطييك العاافييه ي عسل
…
واسعدني مروركم
ربنا يسعدك
