اخواتي الغاليات
اليوم احضرت لكم ثلاثة انواع من الحلى هي سهلة بسيطة و سريعة جدا
اتمنى ان تنال اعجابكم
نبدا بالحلى الاول
رزمة التفاح
المقادير
ورق الديول او ورق السبرينغ رول
3 تفاح
ملعق زبدة
قرفة
سكر ملعقتين
شوكولاتة خام
صلصلة اتوفي للزينة
الطريقة
1 نقشر التفاح و نضعه في ماء معصور عليه حبة ليمون حتى لا يسود
ناخذ بة تفاح و نقطعها اقراصو نضعها في مقلاة مع القليلي من اقرفة و السكر و الزبدة و نتركها تتقلي لدقيقتين و ننزعها نتركها جانبا
2ناخذ باقي التفاح و نقوم ببرشه نضعه في مقلاة و نعيد نفس الخطوات التي قمنا بها من قبل
3ناخذ ورق لديول نضعه داخل كاس او شي اخر الهدف هنا ان تبقى متماسكة و نضع في قلبها قرص التفاح
4 نضيف بعدها التفاح المبشور المقلى
5 بعدها نضيف حبات الشوكولا فوق التفاح
6 نمسها باحكام بواسطة خيط المطبخ او يمكنكي ان تستعملي عود اسنان يكون اسهل
7 نضعها في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 25 دقيقة
8 بعدها ان نخرجها نصب عليها صوص التوفي و تقدم و هي دافئة حتى تستمتعين ببالشوكولته و هي تسيل امممممم 
و الان اترككم مع الصور
هنا من الداخل
حلقات البف باستري 
المقادير
عجينة البف
صفار بيضة
كريم باتسيير
صوص التوفي
شكولاته سوداء خام سائلة لتزيين الصحن
الطريقة
ناخذ عجينة البف نقطع بعضها حلقات و البعض الار اقراص اي حلقات نثقبها بغطاء لقارورة او اي شي مستدير
نقوم بوضع اول حلقة
بعدها ندهنها بصفار البيض
نضع اول قرص و ندهنه بصفار البيض
ثاني قرص و ندهنة
ثالث قرص و ندهنه
هي كل ما كانت مرتفعة كانت احلى
بعد ان تطهو نحشيها بكريم باتسيير و نصب عليها التوفي و نقدها في صحن مزين بالشوكولا السائلة
الطريقة بالصور تجدونها في الموضوع الثالث تحت
و الان اترككم مع الصور و يا رب تكون طريقة شرحي واضحة
حلى البسكوت بالتوفي و الشوكولا
المقادير
علبة بسكوت انا استعملت الايت حتى لا يكون مذاقه حلو كثرا
جبن مثلثات
نوتيلا ملعقة او اكثر
زبدة
حليب بودرة محمص
الطريقة
الصور الاولى هي لطريقة الحلى السابق
نقوم بطحن البسكوت نضيف عليه الحليب المحمص مع الجبن النوتيلا الزبدة و نقوم بجمعهم جيا
ناخذ قوالب صغيرة
نضع اولا كيس البلاستيك حتى يسهل لنا نزعها
نضع الخليط داخل القالب و ندخلها للثلاجة حتى يتماسك جيدا
من جهة اخرى نحضر اول حشوة ناخد علبة شوكولاته و نذوبها في حمام ماشي نضيف عليها القليل من القشدة السائلة نحرج جيدا نتركها تبرد قليا و نضيفها على القالب
بعدها نحضر صوص التوفي و نضيفها فوق طبقة الشوكولاته
عند التقديم ننزعها من القالب و نقلبها شكلا
نزخرفها بالشوكوا و التوفي المتبقي
و هدا شكلها لحظة تقديمه
هنا من الداخل
اتمنى ان التحليات عجبتكم
و ان شاء الله نلتقي في موضوع قادم باذن لله
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووووووووووعة فن يافنانة قمة الابداع سلمت ايدك
تم التقييم لعيونك يالغلا
تسلم ايدك
تسلم ايديكى
تسلم اديكي
