الوسم: الأكلة

هل أحد فيكم جرب أي أكلة اسبانية ؟
اليوم جربواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااا
الجمبرررررررررررررررررررري على الطرررررريقة الأسبانية

يلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالالالا
نبدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااا

* المقاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااادير *

نصف كييييييييييييييلو جمبررررررري مقشر ومنظف جيدا جداااااااً
واحد ملعقة صغييييييييييييييرة زيت زيتووووووووووووووون
واحد ملعقة صغيييييييييييييرة روزماري طازج ومفري جيدا جدااااااااااا
واحد ملعقة صغييييييييييييييييرة زعتر طازج مفري جيدا جدااااااااااااا
ملعقتااااااااااان صغيرتااااااااااااان ثوم مفري
واحد ملعقة صغيييييييييييييييرة فلفل أسود و فلفل حار ( أحمر )
عصير ليمووووووووووووووووووووووووووون

نشوووووووووووووووووف الطرييييييييييييييييييييييييييييييييقة …..

أول خطووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة

توضع جميع المقادير السابقة على الجمبري بعد تنظيفه جيدا ، ثم يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها .

ثاني خطوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة

يترك جانباً لمدة 20 دقيقة ، ثم يسخن الاناء المعد لطهي الجمبري فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلالالالالالالالالالالالاث دقائق .

ثالث خطوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة

يوضع الجمبري في هذا الاناء بحيث يشكل طبقة واحدة ، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه ، وهكذا باقي الكمية .

رابع خطوووووووووووووووووووووووووووووووووووووة

يرفع الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون

يلالالالالالالالالالالالالا جربووووووووووووووووووووووهاااااااااا

بس هل جربتوها وأعجبتكوا

يلالا ردوا علي

رجاءا من تعرف إسم هذه الأكلة و ماهي مقاديرها تخبرني