الربيان + الفتامين سي = وفاة‎ للصحة 2024.

الربيان + الفتامين سي = وفاة‎

لمحبي الربيان معلومة جديدة من تايوان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

في تايوان،

توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها،

والأنف والفم والعينين.

وبعد إجراء التحقيقات الأولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ!!
من أين أتى الزرنيخ ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
دقق الأستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة..

وقال الأستاذ: ‘الفقيدة لم تنتحر!! وإنها لم تقتل!! ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!! كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ )

وقال الأستاذ :
‘الزرنيخ نتج في معدة المتوفاة التي كانت تتعاطى ‘فيتامين سي’ يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري (الروبيان) خلال العشاء.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها

على الرغم من أنهم أكلوا أيضا كثيرا الروبيان (الجمبري)

ولكن في الوقت نفسه المتوفاة تعاطت ‘فيتامين سي’ والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ،

وجدوا إن لحم الروبيان (الجمبري) يتضمن تركيز ا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. إلا إذا تعاطي الشخص معها ‘فيتامين سي’ ،

ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205)
تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ،

والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ،

ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن ، القلب ، الكبد والكلى والأمعاء والازدحام ،

تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات . ولذلك ، فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ

سوف تظهر عليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين.
ولذلك كإجراء وقائي:

ألرجاء عدم أخذ

لا يؤخذ مع فيتامين سي الروبيان (الجمبري)!!!

يعني لا تشرب عصير برتقال ولا ليمون لما تأكل ربيان( جمبري) …

م ن ق وووو ل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكرا لك علي المشاركة
بانتظار جديدك
سبحان الله مشكوووووووووووووورة جدا على المعلومة.

جزاك الله خيرا
وبارك فيك
ونفع به

ياااااااهل الربيان معلومات خطيييييره 2024.

ياااااااهل الربيان معلومات خطيييييره

الوفاة كانت بسبب الجهل

في تايوان ، توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها ، والانف والفم والعينين . وبعد اجراء التحقيقات الاولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ

من أين أتى الزرنيخ
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية .
دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة

وقال الأستاذ : الفقيدة لم تنتحر وانها لم تقتل ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل
كان الجميع في حيرة ، والسبب في الوفاة ( الزرنيخ )

وقال الأستاذ :
الزرنيخ نتج في معدة المتوفاه التي كانت تتعاطى ‘فيتامين سي’ يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة .

المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري ( الروبيان ) خلال العشاء .
أكل الجمبري ( الروبيان ) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيرا الروبيان ( الجمبري ) ولكن في الوقت نفسه المتوفاه تعاطت ‘فيتامين سي’ والمشكلة تكمن هنا
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ، وجدوا ان لحم الروبيان ( الجمبرى ) يتضمن تركيزا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم .
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري . الا اذا تعاطى الشخص معها ‘فيتامين سي’

ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205) تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور
والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ، ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن والقلب والكبد والكلى والأمعاء والازدحام ، تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات . ولذلك ، فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين .
ولذلك كإجراء وقائي:

لا يؤخذ فيتامين سي / الروبيان ( الجمبري)
منقوووووولخليجية

شكرا اختي انا من زمان اعرف هذه المعلومه لان نحن في العراق والشيعه خاصة نحرم اكل الروبيان لانه مضر وحرم الله الاحياء المائيه الخاليه من القشور مثل الروبيان

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امورة العراق خليجية
شكرا اختي انا من زمان اعرف هذه المعلومه لان نحن في العراق والشيعه خاصة نحرم اكل الروبيان لانه مضر وحرم الله الاحياء المائيه الخاليه من القشور مثل الروبيان

؟؟؟؟
خليجيةخليجيةخليجيةالله سبحانه وتعالى لم يحرم ميتة البحر
ﻻيجوز ان نفترى على الله كذباً
وكيف قشور وبدون قشور << بما اني مسلمه لم اسمع بحديث او ايه تحرم علينا اكل الربيان او اي ميتة بحر

قال تعالى :{ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ (172) إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ (173)}( البقرة )

عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم في البحر : (هو الطهور ماؤه الحل ميتته)

رابط شرح الحديث وسبب جواز ميتة البحر
(هو الطهور ماؤه الحل ميتته)….. – منتدى فتكات – منتدى المرأة للنساء فقط

مشكورة حبيبتي ليونه على المعلومه المهمه
تابعي فانتي متميزة
^^
وداااااااااادي .. ذكرى؟؟
الله يعطيك العافيـة
عجيب امر الشيعة صراحة يحرمون ما احل الله و يقولون ان الروبيان مضر مع انه فوايده لا تعد ولا تحصي كل فيتامينات و اوميغا 3 اختي لا تقولي شي مو موجود او غير منطقي هذا من نعم الله علينا و مشكورة صاحبة المقال
شكرا اختي على المعلومه
بالنسبه لتحريم الربيان انا من العراق واحب الربيان ونأكله
قال تعالى بسم الله الرحمن الرحيم (ولا تقولوا لما تصف ألسنتكم الكذب هذا حلال وهذا حرام لتفتروا على الله الكذب إن الذين يفترون على الله الكذب لا يفلحون متاع قليل ولهم عذاب أليم ) صدق الله العظيم أي قشور واي هراء
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

متبل الطماطم والكزبرة والربيان 2024.

متبل الطماطم والكزبرة والربيان

المقادير :
كلغ ربيان نيء
2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة (مطحونة)
1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
4/1 كوب ماء دافئ
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف
2 بصلة متوسطة (مقطعة شرائح)
2 حبة طماطم كبيرة (مقطعة)
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفرومة)

طريقة التحضير :

تنزع قشرة الربيان مع ترك الذنب
. تخلط جميع التوابل
. يضاف الماء والتوابل ومكعبا مرقة دجاج ماجي في وعاء ويخلطان جيداً
. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل مع التحريك لدقيقتين، ثم يضاف خليط التوابل مع التحريك حتى تفوح نكهة الخليط
. يضاف الربيان والطماطم وتطهى المقادير مع التحريك حتى يلين الربيان
. يرفع الربيان ثم يقلب في الكزبرة الطازجة

الله يعطيك العافيه
الله يعطيك الف الف عافية
وصفة شهية ولذيذة

تسلم إيديكِ يا رب راح أجربها ع طريقتكِ

مشكورة إختي m13331

دمتي بحفظ الله ورعايته

_ شوربــــة الربيان والشوفــــان من صنع همووسه___ 2024.

_ شوربــــة الربيان والشوفــــان من صنع همووسه___

.ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

_ شوربــــة الربيان والشوفــــان من صنع همووسه___

——————————————————————————–

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهخليجية

اليوم بسويلكن شووربه ربيـــــــــــان من يدينـــــــخليجيةـــــــــي الحلـــــوه
خليجية

اولآ المقـــــــــاديـــــــــــــر:::

1/بصل مفروم ناعم
2/بصل اخضر كميه مش كثيره!
3/ثووم
4/فلفل اخضر مفرووم ناعم
5/كوسه مفررومه ناعم
6/جزر مفرووم ناعم
7/شوويه كزبره وبقدوونس اذاتبيــــــــن بس يفضــــــــــل
8/ ربيـــــــان وشوفان
9/ملح وشويه زيت للقلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
البهــــــــــارات

1/كمون
2/فلفل اسود
3/مسحوق الكزبرره
4/فلفل احمر
وشووفــــــــــــان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
الطريـــــــــــقــــــــــــــهخليجية

نضع شويه زيت يعني مقدار ملعقتين ونحمر فيهم البصـــــــل الا مايذبــل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبعد مايذبل البصل نحط الربيان عليه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونضيف باقي المقادير من كوسه وجزر والكزبره
وبعد ماتذبل الكونات شوي نضيف لها المويه وكمان البهارات والشوفان واذا تحبين تضيفين الذره معها مافي مشكله انتي وطريقتك""

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وتتركينها على نار هاديه

وبعدين هاي شكلها النهائي خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالعافيه على قلووبكم ان شاء الله

يسلمو هالايادي هموســـــة

ما شاء الله عليك

طريقتها سهلة وشكلها لذيذة خليجية

وان شاء الله رح اجربها

الله يعطيك العافية …. وبانتظار المزيد يالغلا خليجية

دمتي بود …..

ما شاء الله تبارك الله
رووووووعه
من يد ما نعدمها
ننتظر منكي كل ما هو جديد ومميز
يستحق التثبيت لفتره
الله
يسعد قلبكم ان شاء الله

ومشكوره قلب زوجي وحبيبي على التثبيت ربي يسعدك :/

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبق شوربه ولاحلى…بس لو بدون روبيان ( ماحبه)خليجية..نجربها باللحم..عواافي..يزيد نقاطك

وٍ عَـاـيـكـمْ ـألـسّـلآم وٍ رٍحَـمـة ـألـاـًـهِ وٍ بَـرٍكـآتـه

تـسـاـمْ يــمَـنــآكْ هَــمْــس

هَـنِـي وٍ عَــآفـيــه ـأن شـآء ـألـاًــه

بـإنـتـظـآرٍ ـألـمَـزٍيـد مِـن ـأطـبـآقـكْ يـآلـغـلآإ

دمـتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعــآيـتـــه

تسلم ايدك ياقلبي علي الشوربه

يعطيك الف عافيه

لك ودي واحترامي

&&طبق الربيان بالفلفل والخضار روووووعه من مطبخي بالخطوات المصوووووره&& -طبق رئيسي 2024.

&&طبق الربيان بالفلفل والخضار روووووعه من مطبخي بالخطوات المصوووووره&&

السلام عليكم ……كيف الحال يالغوااااالي

اقدم لكم طبق اليوم …..

وهو (طبق الربيان بالفلفل والخضار)

اتمنى ان تحوز على رضاكم
المقادير:

ربيان مغسول جيدا ومسلوق بالملح والبهار والفلفل

بصل مقطع حوانح

فلفل رومي مقطع شرائح

ثوم مفروم /قرن فلفل حار مقطع

ملفوف ابيض وقطع شرائح

صلصة صويا صوص

م وسط طحين مذابه ب 1/4 كوب ماء

الطريقه

نحمر البصل والفلفل الرومي والثوم بالزيت ويقلب جيدا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضع عليه الملفوف ويقلب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم يسكب عليه الربيان المسلوق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضيف الفلفل الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضيف صلصة الصويا ونستمر بالتقليب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضع ملعقة الطحين المذابه بالماء ونستمر بالتقلب
حتي يغلظ القوام

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يتبع….

لاأحلل من ينقل مواضيعي

ويقدم ……يؤكل مع الخبز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ممكن يؤكل مع الرز….ولكن مع الخبز احلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تحياتي لكم…..دمتم في حفظ الله ورعايته…

دعواتكم

لاأحلل من ينقل مواضيعي بدوم أذني

سلمت يمينك
الله يعطيك الف الف عافية

ةتسلم يدك

شكلها جدا شهي

ماشاء الله روووووووووووووووعه

تستحقي التقييم

وبا انتظار جديدك

هايدي

روعه

يعطيك العافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراولة زوجها خليجية
سلمت يمينك

الله يسلمج غلاتي منووووووووره

رووعه تسلم ايديك

لمحبي الربيان معلومة جديدة من تايوان -لصحتك 2024.

لمحبي الربيان معلومة جديدة من تايوان( قد تكون معلومة جديدة)

السلام عليكم
في تايوان،

توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها،

والأنف والفم والعينين.

وبعد إجراء التحقيقات الأولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ!!

من أين أتى الزرنيخ ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
دقق الأستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة..

وقال الأستاذ: ‘الفقيدة لم تنتحر!! وإنها لم تقتل!! ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!!
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ )

وقال الأستاذ :
‘الزرنيخ نتج في معدة المتوفاة التي كانت تتعاطى ‘فيتامين سي’ يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة.
المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري (الروبيان) خلال العشاء
أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها

على الرغم من أنهم أكلوا أيضا كثيرا الروبيان (الجمبري)

ولكن في الوقت نفسه المتوفاة تعاطت ‘فيتامين سي’ والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ،

وجدوا إن لحم الروبيان (الجمبري) يتضمن تركيز ا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. إلا إذا تعاطي الشخص معها ‘فيتامين سي’ ،

ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205)

تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ،

والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ،

ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن ، القلب ، الكبد والكلى والأمعاء والازدحام ،

تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات . ولذلك ، فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ

سوف تظهر عليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين.
ولذلك كإجراء وقائي:

ألرجاء عدم أخذ

لا يؤخذ فيتامين سي مع الروبيان (الجمبري)!!!

يعني لا تشرب عصير برتقال ولا ليمون لما تأكل ربيان( جمبري)

أو لا تاكل ربيان ابد خليجية

منقول من بريديخليجية

تقبلوا تحياتي خليجية

لولا الامل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يا لطيف الطف
بحب الروبيان كتير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخاشعه لله خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مشكورة عزيزتي على زيارتك التي أنارت صفحتي خليجية

أختك
لولا الامل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرين 2024 خليجية
يا لطيف الطف
بحب الروبيان كتير

مشكورة عزيزتيي على الزيارة التي أنارت صفحتي

بالنسبة للربيان كلي ربيان لكن لاتشربين برتقال أو ليمون خليجية

أختك

لولا الامل

معقول طيب دايم نحط مع الروبيان ليمون
[QUOTE=ranea;4493929]معقول طيب دايم نحط مع الروبيان ليمون[/QUOTE

مشكورة عزيزتي على الزيارة والتعليق

بالنسبة لوضع الليمون على الربيان يمكن مع القلي يختلف الوضع

يعطيكـ العافيهـ عزيزتي على طرحكـ المفيد ..~

حفظكـِ ربي من كل مكروهـ ..~

فيتوشويني الربيان -على طريقتي 2024.

فيتوشويني الربيان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و با العافيه على قلوبكمخليجية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمووو ايديكي

ماشاء الله..
يعطيك العافيه..
ماشاء الله..
يعطيك العافيه..
شاااااااااااااااااااااكره لكم المرور حبيبات قلبي
السلام عليكم

الله يعطيك الف عافية وتسلم يدك


,,يمم يممم يممم

يعطيكـ آلف عـآفيه يـآلغــــــــــلآ

وصفــــــــــهـ ررئعه وشكلها جنــــانــ ,,

مَـآشـآء ـألـاًــه شـكْـاـهـآ يـجـنـن (:

عَـاـيـكْ بـآلـعَـآفـيـه فـديـتـكْ ..

مـآ قـصـرٍتِــي

دمـتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعــآيـتـــه

فيليه السا لمون محشي بالربيان 2024.

فيليه السا لمون محشي بالربيان

فيليه السا لمون محشي بالربيان

المقادير:

1 فيليه سمك السالمون خالي من العظم والجلد-
1 كوب ربيان او حمبرى جاهز –
نصف كوب مايونيز –
ربع كوب لبن (روب)او زبادى –
ربع كوب بقسماط –
ملح وليمون .

الطريقة:

اولا خذي فيليه السمك وقطعيه باالعرض حوالي خمس قطع او حسب حجم الفيليه ثم خذي كل قطعه وقصيهامن الوسط فقط من دون ما اتقصي الجوانب يعني اتظل قطعه واحدة لكن مفتوحه في النصف حتى نقدر نضع الحشوة في الوسط
الان اخلطي الحشوة
قطعي الربيان فرمه ناعمه ثم اخلطيه مع مايونيز و لبن وبقسماط
ضعي السمك في صنيه ضعي عليه ملح وليمون ثم ضعي الحشوة في وسط كل قطعة سمك ثم اخبزيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة ويمكن تقديمه مع الارز

… أسَْتغْفِر الله الذَي لا إِلَه إِلا هُوَ الحَيّ القَيُّومُ و أَتُوبُ إِليْه …
اخواتي العزيزات
ادعولي ربي يفرج همي وينفس عني كربتي
شكرررررررررررررررا
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*

يسلموو الايااادي

جزاكي الله خيييييير
الله يفرج همك وهم كل مهموووووم

يااااارب

ارز بالربيان سهل ولذييييييييييييييذ -من مطبخي 2024.

ارز بالربيان سهل ولذييييييييييييييذ

خليجيةمدة الطبخ 45 دقيقة
المقادير:
2بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح طولية وخفيفه
2 فص ثوم تقطيع ناعم جدا
2 فلفل احمر حار
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة ك صوص الصويا
2 كوسه مقطعة قطع صغيره جدا
1 جزرة مقطعة قطع صغيره جدا
نصف كوب بازاليا
1 كوب ربيان مجفف ومنظف من القشر
2 كاس ارز مزه (ابو سيوف ) أو (ابو كاس )
ملعقه ك ملح
ملعقةك بهارات بحريه موجوده في الشركة السعودية للأسماك +ملعقة ك بهارات مشكله ( ليمون اسود_قرفه- فلفل أسود…..)

الطريقه:
1- نحمس البصل والثوم في الزيت حتى يشقر لونه2 -نضع الكوسه والجزير والبازيلا على ما سبق ونتركه حتى يبدأ لون الخضار يتغير
3- نضع الربيان والملح والبهارات والصويا على ما سبق ونحركه قليلا حتى يتشرب الطعم
4- نضع الأرز ونحمسه قليلا لمدة 4 او 5 دقائق ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن الأرز بمقدار 2 سم ونغطيه بالقصدير ونتركه على نار هادئه لمدة 40 دقيقة [/size]
ملاحظة: غذغ أردت ان يكون لون الأرز بني احمسي البصل حتى يغمق لونه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مشكوووووووووووره

ويعطيك الف عاااااااافيه

متبل الطماطم والكزبرة والربيان 2024.

متبل الطماطم والكزبرة والربيان

المقــادير:

1 كلغ ربيان نيء

2 ملعقة صغيرة فلفل حلو

1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة (مطحونة)

1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)

4/1 كوب ماء دافئ

2 مكعب مرقة دجاج ماجي

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف

2 بصلة متوسطة (مقطعة شرائح)

2 حبة طماطم كبيرة (مقطعة)

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفرومة)

طريقة التحضير:
. تنزع قشرة الربيان مع ترك الذنب
. تخلط جميع التوابل
. يضاف الماء والتوابل ومكعبا مرقة دجاج ماجي في وعاء ويخلطان جيداً
. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل مع التحريك لدقيقتين، ثم يضاف خليط التوابل مع التحريك حتى تفوح نكهة الخليط
. يضاف الربيان والطماطم وتطهى المقادير مع التحريك حتى يلين الربيان
. يرفع الربيان ثم يقلب في الكزبرة الطازجة

****************************** ****************************** ************
بالتوفيق للجميع

ماشاء الله

يعطيك الف عافية