كيكة الروانى من مطبخ الشيف مونى بالصور
السلام عليكم ورحمة الله
مكونات الكيكة
كوب وربع دقيق
ربع كوب دقيق سميد
4 بيضات كبار
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب سمنة سايحة (وممكن زبدة)
كوب الا ربع سكر
مكونات السيرب:(اللى هو القطر او الشربات)
كوب ونصف سكر على كوب ماء وعصير ربع ليمونة ورشة فانيليا
للتزيين:
فستق مطحون
جوزهند
(او حسب الرغبة)
الطريقة
فى اناء هنحط البيض والفانيليا والسكر
ونخفقهم بمضرب البيض ونضيف السمنة والدقيق والبيكنج بودر ودقيق السميد
ونضربهم لغاية ماتتجانس المكونات
ونحط الخليط فى صينية مستطيلة مدهونة
ونطلعها من الفرن لما تستوى ونسقيها وهى سخنة بالسيرب البارد ونزينها وده شكلها النهائى
جربوها وان شاء الله هتعجبكم طعمها جميل وميزتها انها خفيفة
يارب الموضوع يكون عجبكم
وبالهنا والشفا
مكونات الكيكة
كوب وربع دقيق
ربع كوب دقيق سميد
4 بيضات كبار
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب سمنة سايحة (وممكن زبدة)
كوب الا ربع سكر
مكونات السيرب:(اللى هو القطر او الشربات)
كوب ونصف سكر على كوب ماء وعصير ربع ليمونة ورشة فانيليا
للتزيين:
فستق مطحون
جوزهند
(او حسب الرغبة)
الطريقة
فى اناء هنحط البيض والفانيليا والسكر
ونخفقهم بمضرب البيض ونضيف السمنة والدقيق والبيكنج بودر ودقيق السميد
ونضربهم لغاية ماتتجانس المكونات
ونحط الخليط فى صينية مستطيلة مدهونة
ونطلعها من الفرن لما تستوى ونسقيها وهى سخنة بالسيرب البارد ونزينها وده شكلها النهائى
جربوها وان شاء الله هتعجبكم طعمها جميل وميزتها انها خفيفة
يارب الموضوع يكون عجبكم
وبالهنا والشفا
مشكورة اختي على المجهود وعلى الوصفة الرائعة
