الوسم: الشعبيه

اطبخ الاكلات الشعبيه بجده 2024.

اطبخ الاكلات الشعبيه بجده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي الله يحفظكم
الوالده تطبخ الاكلات الشعبيه مثل الجريش والمرقوق والمطازيز
وبما انه انتقلنا الى جده ومالنا مصدر دخل الا طبخ الوالده

فا احنا مستعدين لطبخ الاكلات الشعبيه فقط
والاسعار طيبه باذن الله ومرضيه للجميع

واهم شي المصداقيه في الطلبات ولازم الطلب يكون قبلها بيومين
وراح يوصلها اخوي لحد باب البيت وياخذ حق المشوار

لو توافق الاداره ان اضع رقم الوالده حفظها الله وضعته
وايميلي كان وضعته

نسال الله ان يوفقنا الى مايحبه الله ويرضاه
وان يرزقنا بحلاله عن حرامه

وبالله التوفيق

بارك الله فيك الله يوفقكم
بتمنى انك تعرضي الاكلات الشعبيه بالصور حتى نتعلم ولو اشي بسيط
اتمنالك كل التوفيق
السلام عليكم

عزيزتي ممكن الرقم عشان اتواصل معك بخصوص طلبية

اتمنى الرد سريعا وشكرا

الله يرزقك من واسع فضله يارب ويسخرلك الحلال والطيب ويسير عندك اكبر مطعم بجده وماتلحقي الطلبات امين يارب العالمين
الله يوفقك يارب ويسهل لك امره تستاهلين الدعم
بالنسبة للإدارة عندهم نظام اشتراك سنوي ورسومه رمزية
الله يوفقك

كتاب اساطير الشعبيه قصص منها الواقعيه والخياليه -روايات رائعة 2024.

كتاب اساطير الشعبيه قصص منها الواقعيه والخياليه

خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
صاحب الأجزاء الخمسه عبد الكريم الجهيمان

صحفي وأديب وباحث ومثقف سعودي، ولد عام 1912 م في بلدة غسلة ونشأ في بلدة القرائن، وهما بلدتان متجاورتان في نجد.

تعلم لدى الكتاتيب في بلدته، ثم انتقل عام 1925 م إلى الرياض ودرس لدى مشايخ المساجد لعام واحد، ثم غادر في 1926 م إلى الحجاز وتحديدا إلى مكة حيث التحق بسلاح الهجانة في العام ذاته، ولبث فيه مدة عام ثم انتقل للدراسة في المعهد العلمي (معهد لتخريج العلماء]) وذلك بطلب خاص من الملك عبدالعزيزوبعد ثلاث سنوات تخرج من المعهد وانتدب لإنشاء المدرسة الأولى في بلدة الخرج وذلك عام 1930.

بعد مضي عام على إنشائه مدرسة الخرج، طلب منه الملك سعود أن ينتقل إلى الرياض ليقوم بتدريس أبنائه، وهو ما حصل في العام 1931،وبقي في تعليم أنجال الأمير مدة عام واحد.

انتقل بعدها إلى الظهران وأنشأ جريدة (أخبار الظهران) وهي أول صحيفة تصدر من شرق الجزيرة العربية، غير أن الصحيفة التي كان يرأس تحريرها سرعان ما أوقفت بعد أعداد قليلة، حين نشر الجهيمان مقالا يدعو إلى (تعليم المرأة) ولم تكن هناك مدارس لتعليم الفتيات في أي منطقة من الجزيرة آنذاك.

تعرض الجهيمان أثناء حياته لإعتقالات عدة من قبل الحكومة السعودية، تتراوح مددها بين الأسابيع والسنوات، وزار الجهيمان في فترة الستينيات والسبعينيات مدن عديدة في العالم، وألف عنها العديد من الكتب، أهمها كتاب اسمه (رحلة مع الشمس) يحكي فيه فصول رحلته العالمية حيث غادر من الشرق وعاد من الغرب، كما ألف كتابا بعنوان (ذكريات باريس) يتحدث فيه عن مدينة باريس التي أمضى فيها قرابة الستة أشهر مطلع الستينيات الميلادية

بيئته و طفولته:
انفصل والده عن والدته قبل أن يعي ماحوله ولأسباب لا يعرفها.. فعاش منتقلا بين والده وأعمامه في غسلة، وبين والدته وأخواله في الوقف، وكانت القريتان متجاورتين لا يفصل بينهما إلا واد كبير يسقي الكثير من مزارع القريتين، يسمى العنبري.
وكانت القرائن تعتمد في معيشتها على الفلاحة وتربية المواشي، وهناك قلة منهم يعتمدون في معيشتهم على نقل الأحمال من قرية إلى قرية ومن مكان إلى مكان أخر ويسمون "الجماميل". وكان جده لوالده من كبار الفلاحين في غسلة، وعاش والده فترة من الزمن يعمل مع جده في الفلاحة ثم انفصل عنه، وصار يعمل الجمالة .
كان عمره عندما تزوجت أمه زواجها الثاني ثلاث سنوات أو أربع – وهي ابنة لأحد الفلاحين- تطعمه وتسقيه، ثم تتركه في المنزل وحده وتذهب مع رفيقاتها لجمع الحشائش من الصحراء أيام الربيع من أجل تلك الحيوانات التي تخرج الماء من الآبار لري المزروعات .
كانت حياته في طفولته كلها حركة وحرية وانطلاق، بحيث يستيقض مع طلوع الفجر، ولا يهدأ من الحركة إلا في ظلام الليل.

يتبع لسلسلة الاساطير الشعبيه من القصص ماهي واقعيه ومنها ماهي سواليف يتداولها الناس ليقضون وقت فراغهم
والهدف من الطرح هو اخذ العضه والعبره واخذ الفائده مع تمنياتي لكم بالمتعه

وسوف يتم طرح القصص بنفس الصفحه

سالفة الذي أوصاه والده بأن لايتزوج إلا بكراً

كان الأطفال في هذه الليلة في شغل شاغل .. فقد هبطت أمطار غزيرة على البلدة وسالت شعابها ووديانها .. فكان الأطفال يخوضون في السيل ويلعبون وفيه يتلذذون بمنظرة وهو يجري ويتقاذف …

ولهذا كانت الجدة قلقة عليهم في هذا اليوم ولم يطمئن بالها حتى خيم الظلام وحجب الأبصار عن الرؤية واشتد البرد.. الأمر الذي جعل الأطفال يبحثون عن الدفء ويبحثون عن التسلية ويبحثون عن الراحة أيضاً

واجتمكع الأطفال حول جدتهم واقترح أحدهم بأن تقص عليهم سالفة الرجل الذي أوصاه والده بأن لا يتزوج إلا بكراً ولكنة عصاه فتزوج راجعاً أي ثيباً وماذا جرى له بسبب مخالفتة لوصية والده .. ؟!!

فقالت الجدة حباً وكرامة

…

كان رجل تاجراً مشهوراً له ثروة طائلة ولم يرزق إلا ولداً واحداً فكان هذا الولد هو أمله في الحياة وهو موضع اهتمامة ورعايتة وكبر هذا التاجر .. وصار له ولد شاباً مكتمل الرجولة وأحس الوالد بالضعف والكبر فصفى تجارتة وحولها إلى ذهب ولم يترك منها إلا بقايا بسيطة للانفاق على أسرتة

وجمع هذا الذهب ووضعة في جلد رقبة بعير ثم حفر حفرة تحت سقف الدرجة ودفنة فيه ..
وصار معظم اماني الوالد أن يتزةج ولده .. ولكن الزواج لا بد أن يكون من امرأة تكون بكراً لم تجرب الأزواج ولم تنتقل بينهم .. ودعا ولده ذات يو م وقال له : –
يا ولدي ان أيامي في الدنيا معدودة .. وان امنيتي في أخريات حياتي أن اراك متزوجاً زواجاً موفقاً .. وأن أرى أولادك قبل أن أغادر هذه الدار الفانية .. وإن لي وصية في الزوجة وهي أن تكون بكراً .. واياك الثيب…!!!
فأجابة ولده بأن عمرك إن شاء الله سوف يطول وأن نصائحك لي سوف تكون نافذة.. وسأحرص على تطبيقها بحذافيرها .. فدعا له والده بالتوفيق ثم انصرف الولد من عند والده..
ودارت الأيام وأحب الولد امرأة مطلقة بطريقة ما ..!!
وبادلتة هذا الحب .. واتفقا على الزواج واشترط عليها إذا سألها والده هل هي بكر أو ثيّيب ان تقول له ان ولدك تزوجني وأنا بكر وتم الزواج ونقل الولد زوجته الى دار ابيه وسأله لعل زوجتة بكراً فقال انها بكر .. وسأل الوالد الزوجة عن ذلك فكان جوابها مطابقاً لجواب ولده ..
وسر الوالد من هذا الزواج وقرت عينة ياستقرار ابنة .. ووضعه اللبنة الأولى في سبيل تكوين أسرة تحمل اسم العائلة وتخلد ذكراها ..!!
وتكاثرت الأمراض على الأب .. وحطت من قواة أمراض الشيخوخة فكانت زوجة ولده تظهر نحوه عطفاً وشفقة وتقوم بخدمتة ليل نهار ولا تكاد تفارق فراشة الذي أمسى ملازماً له طيلة ساعات الليل والنهار ..
ونوسم الشيخ في زوجة ولد عقلاً ونجابة وحسن تدبير .. كما أنه من ناحية ثانية .. يرى ان ولده لا يزل في طفرة الشباب .. ولاتزال تسيطر على نفسة بعض نزوات الشباب وطيشة .. ولهذا فقد أخفى مخزون الذهب عن ولده ولم يطلعه على أي خبر عنه ..
وعندما أحس الشيخ بدنو أجله .. جاء بزوجة ولده وقال لها لقد خلّفت لكم ثروة بعضها بين أيديكم أنقفو منها باتزان وتعقلوالبعض الأخر مدفون تحت سقف هذه الدرجة فان احتجتم فخذو من هذا الذهب المخزون تحت الدرجة .. واياك ان يعلم عنه زوجك أو يستولي عليه .. فانني أخشى أن يسرف في الانفاق منه .. وأن يبددة فلا يكون امامكم إلا الحاجة والعوز ..!!
فدعت له زوجة ولده و أكثرت من الدعوات الصالحات .. ومات الأب وورث ثروتة الابن وصار ينفق مما تحت يده نفقة من لا يخشى الفقر .. ولا يحاول ان ينمي شيئاً منه .. أو يبحث عن مصادر تعوضه عما ينفق …
واستمر على هذه الحالة .. إلى أن تقلص ما عندهم من نقود ثم جعل يبيع الأثاث والمفروشات وينفق من ثمنها ثم بعد هذا لم يجد الشاب شيئاً ينفق منه فضاقت به البلد .. وتغيرت نظرات الناس فيه وبدأ يرى علامات الاهمال ولانصراف حتى من أعز أصدقائة ..
ورأت زوجتة ما هو فيه من حالة سيئة .. من جراء الفقر والعوز الذي يعيش فيه فأشارت عليه بأن يسافر .. وأن يسعى في طلب الرزق فعل الله يفتح له باباً يعيش منه وينفق على عائلتة ..! وعزم الشاب على السفر .. ورأى قافة متجهة إلى الكويت _ مثلاً _ فرافقها ووصل إلى الكويت..
والتمس عملاً يكسب منه الرزق … ولكنه لم يجد فالأعمال الشاقة لا يرضاها لنفسه والعمل الهادىء لم يتيسر له .. وذهب ذات يوم بعدج أن خاب أمله في وجود عمل يتناسب مع رغباته .. ذهب إلى أحد المساجد وصلى فيه صلاة الظهر .. وكان من الصدف المباركة أن كان يصلي بجانبة أحد أثرياء البلد .. فسلم الثري على الشاب وسألة عن بلده فأخبره بها ثم سألة عن عائلتة .. فأخبره أيضاً أن فلان ابن فلان ..!!
وسمع هذاى التاجر اسماً ليس غريباً عليه .. بل هو اسم تاجر من تجار نجد كان يتعامل معه .. ويبيع ويشتري منه بمبالغ طائلة .. فقال التاجر وما هي أخبار والدك فقال توفي ..!! فدعى التاجر لزميله الراحل بالرحمة والغفران ثم سأل التاجر هذا الشاب عن سبب مجيئه إلى الكويت وتحمله مشاق السفر فقال الشاب لقد انفقفت ما تبقى من المال بعد أبي .. ونفذ ما في يدي .. ولم يبقى امامي إلا السفر لطلب المعيشة ..!!
فقال التاجر لهذا الشاب أن لو الدك ثروة كبيرة لا يمكن أن تنفد بهذة السرعة .. ولابد ان في الأمر سراً فهل أوصاك والدك قبل الوفاة بوصية خاصة ..!!
فقال الشاب نعم انه اوصاني بأن لاأتزوج راجعاً بل علي أن أتزوج بكراً .. ولكنني أحببت واحدة في أخريات حياة والدي وكانت راجعاً .. فدفعني الحب الذي جعلة الله في قلبي لهذة المرأة إلى أن أتزوجها و أن أخدع والدي و أكذب عليه بأنها بكر وتواطأت مع زوجي على ذاللك فلم يشك والدي في صدقنا ومات مطمئن البال قرير العين لأن اخر أمنياته في الحياة ان يراني متزوجاً سعيداً بزواجي ..
وفعلاً كان هذا فقد كانت زوجي ذكية عاقلة مدبرة لشئون البيت .. كما انها أولت والدي في أيامه الأخيرة عناية فائقة وكانت لا تكاد تفارق فراشة في ليل أو نهار لتوفر له جميع طلباته .. وتساعده على جميع الصعوبات التي كان يعاني منها ..!!
فقال التاجر .. ومع هذا كله فان الأمر سراً لايزال غامضاً ولا بد من التحايل على معرفة هذا السر …!!!
فقال الشاب ان الأمر اليك فانظر ما هو الطريق الموصل إلى اكتشاف هذا السر ..!!
قال التاجر لقد رأيت أن أفضل طريقة هي أن أزوجك ابنتي البكر وأن تسافر معك إلى بلدك على أساس أنها عبده مملوكة .. وسوف تطلى جلدها بطلاء أسود بحيث أن يراها لايشك في أنها جارية سوداء ..!..
وتذهب بها غلى زوجتك وتقول أنها جارية وجدتها رخيصة فاشتريتها وقد جئت بها لخدمتك .. وهي صقهاء طرماء أي لاتسمع ولا تتكلم .. وسوف نؤكد على ابنتي أن لا تتلكم بأي كلمة .. و أن تتظاهر بأنها لا تسمع أي كلمة ولكن هذا كله بشرط ..!!
فقال الشاب وماهو الشرط : – فقال أن لاتمس ابنتي و أن يكون هذا العقد عقداً صورياً لايبيح لك أن لا يبيح لك أن تضجعها .. ولا أن تفعل معها ما يفعلة الأزواج مع زوجاتهم واذا خالفت هذا الشرط فان العقوبة تكون قطع يدك اليمنى ..!!
فقبل الشاب هذا الشرط ورضي بالجزاء اذا خالفة وعقد الزواج بين الشاب وهذا الشرط ورضي بالجزاء اذا خالفة وعقد الزواج بين الشاب وابنة التاجر .. وطليت بالطلاء الأسود حتى لا يشك من يراها أنها جارية ..!! وتظاهرت بالصمم والطرم..!! وصل الشاب إلى بلده .. ودخل بيتة فوجد زوجتة على الحال التي تركبها عليها وجاء بالجارية فقال لها هذه جارية وجدتها رخيصة فاشتريتها لتكون خادمة لك إلا أن فيها عيباً وهو الصقة والطرم فهي لا تسمع ولا تنطق .. ولكن ذلك لايهمنا فان من الممكن افهامها بالاشارة عما نريد ان تعلمة .. أما ما عدا ذلك فلسنا في حاجة اليه ..!
واقتنعت الزوجة بهذا الكلام ولم يدخلها اي شك في أن هذه الجارية لاتسمع ولاتنطق ….
بقي الزوج مع زوجتة يروح ويغدو اليها والجارية عندها تعمل في البيت حتى عملت الزوجة بمواعيد معينة لخروج زوجها ومحيئة وأخبرت صحيبها أو حبيبها .. فصار يأتي اليها في الأوقات التي يكون زوجها خارج الدار ويخلو بها خلوات مريبة والجارية ترى وكأنها لا ترى شيئاً …!!!
وجاءها ذات يوم هذا الصحيب .. وقال لها لقد وردت بضاعة رخيصة سوف تجي مكاسبها الشيء الكثير … واني أريد منك أن تعطيني مائة قطعة ذهبية .. وسألت الزوجة حبيبها عن نوع البضاعةفقال انها قطعان من الا بل المعروضة للبيع .. وأقيامها رخيصة وفيها مكاسب ظاهرة..
فذهبت الزوجة غلى بيت الدرجة .. ثم جاءت بالقطع الذهبية المطلوبة ودفعتها لحبيبها .. وثمنت له مكاسب طيبة .وجاء الزوج فانتهزت الفتاة فرصة من فرص غفلتها أو انشغالها فأخبرت الزوج بما رأت وما سمعت وانكشف الأمر للزوج .. وكان قد رسم الخطة رسماً دقيقاً بحيث لا يحتاج إلى تأمل ولا تفكير ..!!
ودعى زوجتة فقال لقد قررت الرحيل من هذه البلد لأنه لا عمل لي فيها ولا رزق … والمرء يسعى وراء الرزق في أي مكان فهل ترافقنني إىل حيث اريد ..؟؟؟؟!!!
فا عتذرت الزوجة بأنها لم تألف الغربة .. ولاتقوى على مشقة السفر .. وفي امكانه أن يذهب وحده .. ثم يعود اليها متى شاء …!!!
فقال الزوج أذاً أرحلي الى أهلك وابقي عندهم لأنني سوف أبيع هذه الدار حالاً .. وبالثمن الذي تقف عنده بعد عرضها في المزاد العلني ….
فلم يسع الزوجه إلا أن تجمع أغرضها الخاصة ثم تذهب إلى بيت أهلها …
ودخل الزوج إلأى بيت الدرجة فوجد الما فاستخرجة كله وباع اثاث بيتة وقال لأحد الباعة أعلن عن بيع بيتي في المزاد العلي .. فبدأ هذا البائع ينادي على البيت ويعرضه للراغبين …!!!
وذهبت هذه الزوجة غلى حبيبها وقالت له اشتر البيت بأي ثمن يطلب يطلب فيه ولا تدعه يذهب إلى غيرنا … فان فيه مالاً وفيراً يعوضنا عن جميع ما ندفع فيه … وكان البيت تقدر قيمتة بألفي ريال _ مثلاً _ ولكن الثمن الذي دفع فيه بلغ عشرة آلاف ريال … دفعها حبيب الزوجة الخائنة ….وباع الرجل بيتة وقبض ثمنة وشد الرحال متوجهاً إلى المدينة التي يسكنها أبو الفتاة اللي معه ….
وعندما وصلو منتصف الطريق هطلت عليهم أمطار غزيرة سالت على أثرها الشعاب والوديان …
وذهبت الفتاة الى احد الغدران فا غتسلت ونظفت جسمها من ذلك الطلاء الأسود الكرية الذي انتهى دورة وانتهت مهمتة .. وبدت الفتاة كأنها بدر طالع من خلال دجنة ..
ورآها زوجها فلم يملك نفسة .. كما أنها هي لم يمكن عندها أي مقاومة أو تمنع .. فهي تعلم أنها زوجته … بعقد صحيح لاغبار عليه وهو يعلم أنها زوجته ولكنه نسي الشرط .. والوفاء بالشرط لهذا التاجر الشهم الذي استطاع بفطنته وذكائه أن يكتشف هذا السر المغلق بهذه الطريقة التي هي غاية في البساطة .. فالشاب أمام هذا الاغراء وهذه الاستجابة من قبل الشابة .. لم يفكر في هذا الشرط الذي هو قطع يده اليمنى …
ووقع المحظور وضاجع الرجل زوجته واخل بالشرط الذي اتفقا عليه ..!!
وذهبت السكره وجأت الفكره .. وبدأت الأفكار والهواجس تتعاقب على نفسه وبداء تأنيب الضمير ولكن هذا المحذور قد وقع وهذا شيء مكتوب في اللوح المحفوظ وإذاً فليقابل الأحداث بصبر وشجاعه وصراحه ولتقطع يده فقد كسب ثروه طائله وهو ليس في بحاجه الى ان يعمل ولديه زوجه فهو لا يخشى ا ن يعيبه قطع اليد امام الزوجات …
وإذاً فليكن ما يكون وقدم الرجل بزوجتة على ذلك التاجر .. وأخبره بأن ماكن توقعه كان صحيحاً .. وان الثروة كانت في قبضة زوجته السابقة .. وأن الطريقة التي رسمها لا كتشاف السر كانت حكيمة وموفقة … فسر التاجر بهذه النتائج سروراً كبيراً … ثم سأل الشاب عن الشرط الذي كان بينهما في ان لا يمس ابنتة وأن لايضاجعها
فقال الشاب أما هذا الشرط فإنني لم أف به وأنا شديد الأسف لما حدث .. وانني اشعر بالذنب وأشعر بأنني أسأت التصرف واني استحق من العقوبه اكثر مما فرض علي فقال التاجر اما اكثر فلا واما الشرط سوف أنفذه عليك فكن على استعداد لقطع يدك اليمنى فقال الشاب انني على اتم الإستعداد ولعل في قطعها ما يكفر عن خطيئتي ….
واستعد الأب لتنفيذ الشرط وبداء يحد الشفره …
واستعد الشاب لتحمل آلام قطع يده اليمنى … وجاء دور التنفيذ .. وقال التاجر للشاب انني لن أقطع يدك أمام ناظريك لطفاً بك … واحتراماً لمشاعرك .. ولكنني سوف أخرق في هذا الحائط ثقباً بقدر ما تدخل يدك .. وتكون انت داخل هذه الغرفة .. وأكون أنا خارجها فتدخل يدك في هذا الثقب وتخرجها الي فأقطعها وأنا لاأراك وأنت لا تراني .. فيكون في هذا رحمة بك ..
فقال للتاجر الرأي ما ترى .. وثقب الخرق ودخل الشاب في الغرفة واستعد التاجر لقطع يده .. ولم يشعر الشاب وهو في هذه الغرفة إلا بإبنة التاجر تدخل عليه من حيث لا يشعر والدها .. ورأته يريد أن يدخل يده اليمنى مه هذا الحرق فأمسكها .. وقالت له انني أنا اللي سوف أدخل يدي بدلاً منك … فقال الشاب ان الجرم جرمي .. وأنا الذي استحق العقاب……..
فقالت الشابة ولكنني شريكتك في الذنب فولا اتجابتي لما عملت شيئاً .. ثم انا في بيتي مستورة .. أما أنت فتخرج إلى ا؟لأسواق وقطع اليد اليمنى يعيبك ويلفت اليك النظر .. ويجعل الناس يظنون فيك مختلف الظنون…..
وتأخر الفتى في اخراج يده من الخرق .. فاستحثة التاجر وطلب منه ان يبادر بادخل يده من الخرق للخلاص من المهمة .. وكانت الفتاة قد تغلبت على الشاب وأقنعتة بأن تدخل يدها بدلاً منه ..!!
وهكذا كان .. فان الفتاة ادخلت يدها مع الثقب واستعدت لقطع يدها .. ولكن الوالد عندما رأى اليد عرف انعا ليست يد الفتى وإنما يد الفتاة فأمر بسحب يدها ثم دخل على الفتى والفتاة في تلك الغرفة وقال .. موجهاً الحديث للفتى ..ارأيت نتائج نصيحة والدك في أن لا تتزوج إلا بكراً … فانظر اليها … وأشار الى ابنتة انها تريد ان تفيدك بنفسها ….. وان تتحمل عنك هذه العقوبة القاسية … مع أنك أنت الجاني وأنك أنت الذي تستحقها ولا أحد غيرك يستحقها … فخجل الفتى وشكر التاجر على هذا الدرس البليغ الذي ألقاة عليه…. وقال انني لا استطيع الآن أن أنطق بما يجيش به صدري من تقدير عظيم لك أيها الشهم الكريم ولكنني سوف ابقى طيلية ايام حياتي أسيراً لفضلك وكرمك ومعرفك وتعاليمك القيمة .. التي اعادت إلى ثروتي .. وحفظت لي شرفي … وخلصتني من تلك الأفعى التى أوقعني فيها جهلي بالأمور وعصياني للنصيح واندفاعي الى سبيل الهوى ..!!
فقال له الثري .. ما دمت قد وصلت الى هذا الحد من الفهم لواقعك .. فان ابنتي هي زوجتك الشرعية عش معها كما يعيش الأزواج مع زوجاتهم .. واذا شئت ان تضع أموالك مع أموالي فنكون شركاء في العمل فنني لا أرى من ذلك مانعاً….
فرحب الشاب بهذا العرض وقلبه وأضاف أمواله إلى أموال صديق والده وصار هذا الشاب ببدنه اكثر مما يعمل بفكرة … وصار التاجر الشيخ يعمل بفكره ورأية وتجاربة أكثر مما يعمل ببدنة ..
وعاش الشاب مع زوجتة الشابة عيشة كلها سعادة ووفاق ..!! وصارت هي أم أولاده وهو أبو أولاد ..!!..
وعاش الجميع في سبات ونبات ورزقو الكثير من البنين والبنات…

وحملت وكملت وفي اصبيع الصغير دملت

تابعوني في الحلقه القادمة مع قصة (فتاة بدوي تجن..ويقرأ عليها حضري)

فتاة بدوية تُجن.. وحضري يقرأ عليها
للكاتب الأديب : عبدالكريم الجهيمان
كان في أحدى قبائل البدو قد ضربت بيوتها حول بلدة البكيريه سنة من السنوات صيفاً.. وفي ذات ليلة صرعت أبنة شيخهم صرعها الجن فذهب واحد من أبناء عمها يبحث عن قارىء يقراء عليها القرآن ليخرج الجن من تلك الفتاه ..
ودار البدوي في البلدة .. ولكما طلب من شخص القيام بهذه المهمة اعتذر .. حتى اعتذر له عدة أشخاص .. وأخيراً وجد شخصاً ولكنه غير قارىء .. ولا فقية .. وأنما هو عامي ذكي .. فقال أنا أقرأ عليها ولكن بأجر .. فقال البدوي اطلب .. وطلب الحضري أن يعطي إذا شفيت الفتاة ناقة يختارها بنفسة من بين الإبل .. ووافق البدوي على ذلك
وذهب الاثنان حتى جاء إلى تلك الفتاة فإذا هي تضرب نفسها وتصيح صيحاً منكراً وتصرفات شاذة غريبة .. وذا هي فتاة جميلة .. فائقة الجمال … فقال الحضري احجبو البيت علي وعليها .. وأبتعدو قليلاً حتى لا يحس الجني بوجودكم حولي فإني أريد أن أكلمه … وأن أعرف أهله وبلده وأسراره .. فإذا عرفت ذلك سهل إخراجه .. وحجب البيت على الفتاة البدويه على القارىء الحضري ..!!
وقال الحضري للجني إني أهنئك على حسن اختيارك وأنا لم آت هنا لأقرأ عليك أو لأضايقك !! أو لأناقشك على اختيار فتاتك جميله ..!! وإنما جئت لآخذ أجرتي فقط .. والذي أريده منك أن تخرج منها لفترة من الأيام حتى آخذ الناقة وأتصرف فيها ثم بعد ذلك أنت وشأنك مع هذه الفتاة.. وتكلم الجني فقال أنت ألطف حضري صادفتة ف حياتي ولهذا فأنا إكراماً لك ورعايه لمصلحتك سوف أخرج منها وأتركها لمدة أسبوع ثم أعود اليها .. فاتفق الاثنان على ذلك وغرزت الفتاة أصابع رجليها في الأرض ثم تحركت عدة حركات عنيفة .. ثم هدات قليلاً . وبعد ذلك رفعت رأسها .. كأنما استيقظت من سبات عميق .. فأخذ الرجل بيدها .. وخرج بها إلى أهلها تمشي سليمه كما كانت قبل حدوث ما حدث!!!!
وفرح أهل الفتاة بهذه النتيجة السريعة .. وتركو الحضري يذهب إلى الإبل ليختار منها واحده كما يشاء ..
وذهب الحضري بناقته فباعها في السوق من الغد وأخذ ثمنها ومضت الأيام المتفق عليها وعاد الجني للفتاة ..!!
وصرعت الفتاة وعاد اليها جنونها كما كان سابقاً .. وذهب ابن العم الفتاة إلى الرجل الحضري وأخبره أن حالة الصرع عادت إلى الفتاة وطلب منه أن يذهب ليقرأ عليها من جديد ..!!
وامتنع الحضري من الذهاب .. وقال لقد قرأت عليها الماضي حتى شفيت .. وأنا لم أتكفل بضمانها مدى حياتها ..!!
وتشاجر الشخصان .. وأخيراً اتفقا على أن يذهبا إلى القاضي ويحتكما اليه … وذهب إلى الحكم بينهما وجلسا أمامه وأدلى البدوي بحجتة وطالب بأن يقراء الحضري على الفتاة حتى تشفى أو يعيد الناقة التي أخذها ..!!
وقال الحضري يافضيلة الشيخ لقد اتفقت معهم على أن أقرأ على الفتاة حتى تشفى …. بناقة من أبلهم وقد قرأت عليها فعلاً حتى شفيت وسلمتها إليهم سليمة بكامل قواها العقلية وقد عاهدني الجني بأن لا يعود إليها ..!!
وقد بقيت أسبوعاً كاملاً وهي تتمتع بصحة جيدة .. ثم صرعت وتعلم يا فضيلة القاضي أن الجن أكثر من الإنس .. وأنا أعطهم ضمانه عامه عن الجن كلهم وإنما تعهدت لهم أن أخرج ذلك الجني الذي خالط عقل الفتاة لأول مرة .. أما ما عداه فلست مسئولاً عنه وأنا أريد أن يثبت المدعي أن الجني الذي صرعها الآن هو ذلك الجني الذي أخرجته منها سابقاً فإذا أثبت ذلك فإن علي أخراجه أو أن أعيد لهم ناقتهم ..!!
والتفت الشيخ إلى البدوي .. وقال له هل تستطيع أن تثبت أن الجني الذي صرعها الآن هو الجني الذي كان صرعها من قبل ..!! وأجاب البدوي بأنه لا يستطيع ذلك ..!!
وعند ئذ أصدر القاضي حكمةبأنه لا أساس لدعوى البدوي على الحضري في هذا الموضوع .. وأن عليه أن يتفق مع الحضري من جديد أو أن يبحث عن قارىء آخر يقرأ على فتاته ..!!

*************

القصة القادمة ( قصة رميزان مع شريف مكة )…..

قصة رميزان مع شريف مكة
,,,,,مأخوذه من كتاب اساطير شعبية الجزءالثاني

كان رميزان التميمي مشهورا بالذكاء والفطنة وسرعة البديهة ,,,,,

وقوة الذاكرة,, وفي سنه من السنين ذهب الى مكة حاجا مع حجاج اهل سدير

,,,,وعندما وصلوا الى مكة المكرمة وقضوا مناسك العمرة ذهبوا الى شريف

مكة للسلام عليه وآداء مايجب عليهم نحو حاكم بلاد الله المقدسة,,,,,,,

وكانت شهرة رميزان قد سبقته الى مكة واميرها فقد ذكر للشريف ان رميزان

لايمكن ان يغلب في المجادلة ,,,ولايغلط في الحديث وقال الشريف,,,

انني سوف اثبت لكم عكس ذلك,,,,,فلما دخل رميزان على الشريف

وسلم عليه قال الشريف لرميزان بلاتمهيد,, ولامقدمات,, ماهو احسن الطعام

يارميزان فقال رميزان قرص البر ياسيدي!! ثم قطع الشريف الكلام وانهاه ودخل

مواضيع اخرى,,,,,,فلما جاءت السنة الثانية وحج رميزان وجاء للسلام على

الشريف كالمعتاد,,قال له الشريف بلاتمهيد ولامقدمات ايضا,,,بأيش يارميزان؟

بالسمن سيدي,,,,وهكذا اجاب رميزان عن بقية سؤال العام الماضي في عامه

الحالي! فعلم الشريف انه حاضر البديهه كما ذكرعنه,,, كما علم رميزان ان

الشريف اراد ان يختبر ذكاءه,,,وقال رميزان لرفاقه في الحج اني سوف

اخدع الشريف وآخذ منه عشرا من الخيول الاصائل فقالوا,, انك لن تستطيع ذلك

فقال رميزان سوف ترون!!وعندما انتهت مناسك الحج قال رميزان لرفاقه

انني اريد ان يصحبني منكم عشرة لنأخذ الخيول,, فضحكوا منه ولم يصدقوا

وذهب رميزان ومعه عشرة,, وعندما دخلوا على الشريف ليودعوه قال رميزان

ياسيدي ان خيلكم ضعيفة الحال لانها لاتأكل من اعشاب الصحراء فأعطنا عشرا

منها لنذهب بها معنا ونرعاها وفي العام المقبل نأتي بها معنا وقد سمنت ,,

وقويت وعادت اليها فتوتها وشبابها,,فأمر الشريف بأن يعطوا رميزان عشرا

من الخيول الاصائل فاستلموها وذهبوا بها معهم,, فلما جاء العام المقبل حج

رميزان وجاء للسلام على الشريف,,وبعد السلام سأل الشريف عن الخيل فقال

رميزان ان الخيل على احسن حال,, ثم سأل الشريف عل احضرتها معك فقال

رميزان احضرتها ومااحضرتها!! فقال الشريف ما هذا التناقض؟؟!! فقال رميزان

اننا عندما عدنا وصلنا عشيرة قالت قبائلها هذه عشر من الخيل قد اعطاها

الشريف رميزان هدية وهكذا في كل مورد نرده يقول اهله ان هذه الخيل هدية

الشريف لرميزان,,ولذلك ياسيدي لم استحسن ان اعود بها اليك بعد الذي سمعته

من كلام القبائل,,حتى لايقولوا ان الشريف رجع رجع في هبته,,, فقال الشريف

مادامت القبائل قالت هذا الكلام وتحدثت به في مجالسها فهي لك ,,,, وبهذا

انتصر رميزان على الشريف اولا,,ثم انتصرعليه اخيرا,,,,,

في الحلقة الجاية قصة (
العبد الذي قتل عمومته .. وهرب بأبنتهم )

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قصة العبد الذي قتل عمومته .. وهرب بأبنتهم

من كتاب أساطير شعبية من قلب الجزيرة العربية للمؤلف الأستاذ عبد الكريم الجهيمان في الجزء الثاني اخترت لكم هذه القصة الحقيقة التي انتشرت بين الناس فيما مضى ورواها الناس قديما في ليالي الصيف المقمرة أو حول النار في فصل الشتاء ..

كان هناك رجل تزوج بإمرأة فاتنة الجمال من أبناء عمه ..
فرزق من زوجته ستة أولاد وكان يعيش مع زوجته وأولاده في سعادة ورخاء وكان للزوجة والد وأخ وعبد ، وكان الوالد كبير السن لا يكاد يبرح البيت ، والأخ شاب في مقتبل العمر لا يكاد يعود من غزوة إلا همّ بأخرى .. أما العبد فكان يرعى ابل عمه التي كلها من الإبل الأصيلة التي كلها مجاهيم أي سود .. وكان هذا العبد يحب ابنة عمه حباً شديداً ومولع ومفتتن بها وبجمالها .!! وقد راودها عن نفسها عدة مرات فكانت تصده عن نفسها بعنف وشدة وكان العبد يترقب الفرصة السانحة ليضرب ضربته القاضية وينال من ابنة عمه ما يريد ..

وسنحت له الفرصة ذات يوم ، حيث كان ابن عمه غازيا .. فجاء العبد إلى ابنة عمه وطلب منها ما كان يطلبه فصدته وأغلظت له القول ..
فما كان من العبد إلا أن أخذ حربته وذهب إلى زوج المرأة فقتله ثم ذهب إلى أبيها فأرداه قتيلاً .. ثم جاء إلى المرأة وقد شهدت مصرع زوجها ووالدها .. وكرر طلبه إليها
فكان موقفها هوهو .. لم يتغير ..!!

فجاء بأولادها .. وكانوا كلهم صغاراً .. فطلب منها أن تجيبه الى طلبه وإلا قتل أولادها
فكان موقفها صارماً .. وأصرّت على الامتناع منه .. فقتل الابن الأول والثاني والثالث وهي ترى ..!! وتصر على موقفها حتى قضى العبد على أولادها الستة ..

ثم أخذ الزوجة الممتنعة عليه وأركبها إحدى الرواحل .. وأخذ الإبل الممجاهيم وهرب بالزوجة والإبل وسار بها من صحراء إلى صحراء .. وكان يعرف جبالا بعيدة عن كل أحد ..
وبين هذه الجبال بئر مهجورة لا يصل إليها أحد ..!!

فسار إليها وسكن بين هذه الجبال وحفر البئر حتى أخرج ماءها فصار يسرح بالإبل .. ويأوي إلى زوجة عمه عند هذه البئر .. وأدرك مقصودة من هذه المرأة عندما رأت أنه لا مفر لها ولا سبيل إلى الامتناع .. ورزقت منه ولداً .. ثم رزقت منه آخر كأنهم أفراخ الغربان ..!!

وكان في إمكان هذه المرأة أن تتحايل عليه وتقتله .. ولكنها إذا قتلته فأين تذهب !؟
وكيف تهتدي إلى طريق ..؟ لقد جاء بهما إلى مجاهل في الصحراء لا يطرقها أحد ..
ولا يهتدي إليها قاصد ..!!

وكانوا لا يرون في هذا المورد إلا غرابا أسود يأتي إذا وردت الإبل فيأخذ من أوبارها ثم
يطير إلى حيث لا يعرفون .. وخاف العبد من هذا الغراب أن يدل عليهم بهذه الأوبار التي يأخذها من ظهور الإبل .. وحاول العبد قتل الغراب فلم يستطع ..!

ونصب له فخاً فلم يقع فيه .. وحاول بكل وسيلة أن يقضي على هذا الغراب ولكن الغراب كان حذرا واعيا لا تنطلي عليه الحيلة ..
ولا يترك مجالا لكي يصطاده العبد … وأخيرا يئس العبد من صيده وتركه على مضض يرد
بورود الإبل فيأخذ من أوبارها ثم يطير حتى يختفي عنهم وراء الجبال ..
وقدم أخو المرأة من إحدى غزواته وعندما قرب من مضارب أهله .. أحس إحساساً
خفياً بأن في الأمر كارثة .. وقرب حتى أشرف على الحي .. فوجد الهدوء يخيم عليه ..
ولا أحد يروح ولا أحد يجيء ..!

وازداد تشاؤمه .. وازداد وجومه .. واستمر في سيره حتى وصل إلى الأبيات .. فرأى
جثة والده وجثة زوج أخته وجثث الأطفال تتناثر حول البيوت ..

وكاد أن يصعق من هول المنظر لولا أنه كان يتمتع بكثير من الجرأة والشجاعة .. وأن
مناظر القتلى والدماء ليست غريبة عليه فطالما فتك وطالما قتل .. وطالما شاهد أمثال
هذه المناظر .. ولكنها ليست من أقاربه .. أنها من قوم أعداء يغير عليهم ويغيرون عليه .. ويقتلون اذا قدروا عليه ويقتلهم إذا قدروا عليه ..!!

وتماسك الرجل .. وعاد إليه بعض الهدوء عندما مرت الصدمة الأولى .. ورأى كل شيء على حاله .. ولم يفقد إلا الإبل المجاهيم وأخته والعبد .. فعلم بما لا يدع مجالاً للشك أن هذا من صنيع العبد وأن العبد قد أخذ أخته وأخذ الإبل وهرب بالجميع ..
ولكن أين هرب بهم ؟! إنه لا يدري ..!
ولكنه لا بد ان يكون دافع الـخـــوف والطمع سوف يسوقه إلى مكان قصيّ .. لا يصل إليه .!! ومع هذا فإن الأخ الشاب لم يفقد الأمل في العثور عليه مهما طال المدى ..
وأخذ الشاب تلك البقايا الباقية من الأموال وأودعها عند أحد أبناء عمه ثم ركب راحلته
وصار يسير من حي إلى حي ويسأل عن هذا العبد ولا أحد يعطيه أي خبر .. ولم يفقد
الأمل بل كان مصمماً على الوصول إلى نتيجة .!!

واستمر في أسفاره وتنقلاته .. من حي إلى حي ومن مجهل إلى مجهل .. حتى وصل ذات يوم إلى أبيات في سفح جبل .. وأناخ راحلته عندهم ليرتاح .. وليسأل .. فرحّب به القوم وأكرموه .. وسأل عن العبد فأخبروه أنه لا علم لهم به .. ونظر إلى عجوز تغزل وبراً أسود .. فأحس أن هذا الوبر من إبله .. ان لون الوبر هو لون وبر أباعره ..
وسأل العجوز من أين هذا الوبر ؟!
فقالت انني آخذه من تلك الشجرة ، من عش غراب .. وهو يأتي بهذا الوبر من وراء تلك الجبل ..
وأحس الشاب ببعض الراحة .. وأحس إنه أمسك طرف الخيط .. وأنه سيقوده إلى مبتغاه ..
وبقي الشاب في الحي يراقب الشجرة ويترقب ذهاب الغراب ثم عودته .. ورأى الغراب
يطير من تلك الشجرة فراقبه في طيرانه حتى اختفى عنه وراء تلك الجبال .. فتبع أثره
وسار في الاتجاه الذي اتجه إليه الغراب .. وعلا على تلك الجبال ثم هبط منها ..
ثم علا جبالا أخرى وهبط منها وهو يراقب الغراب في كل يوم عندما يمر به غاديا أو رائحاً ويتجه إلى حيث يذهب الغراب ..!

واستمر في التغلغل بين تلك الجبال حتى أشرف ذات يوم فرأى المورد ورأى الإبل ورأى
العبد ورأى البيت .. وأخته تروح وتجيء واختفى الأخ تحت صخرة من الصخور .. وعلم أنه
الآن وصل إلى ما يريد .. وبقي أن يرسم خطةً ناجحة للقضاء على هذا العبد .. إن العبد
قوي .. وهو رام ماهر لا يخطئ وهو شجاع فاتك لا يهاب الموت ..!!

إذن لا بد من اللجوء إلى المكيدة .. إلى الخدعة .. إلى أخذ العبد على غره .. وأسقى العبد إبله .. ثم ذهب بها إلى المرعى .. وترك المرأة وأولادها في البيت .. وجاء الأخ يمشي متخفياً حتى قرب من البيت الذي فيه أخته .. وسمعها تنشد شعراً :

يـا طــول مـاني عـمـة لـك صبـيـحة
…………………….. واليوم يا عـبــــد الـــخــطـا صرت لي عم
ومن أول في السوق تشري الذبيحة
…………………….. لأســيــــــــادك اللي كل ما دبــــــروا تم
لأهل الـعـطـــــايــــا والدلول المليحة
………………….. وأهل السيوف اللي لـــعـــــــابيـــنها دم
ماتوا بغدر العبد لا في فـضـــيــــــحة
…………………… وراحوا لربٍ يـــكـــشــــف الـهـم والـغـم
أرجيه يرحم طايح في مــــطـيـــحــة
…………………… ويشفي غليلي في أسود الخال والعم
بأخوي ذخري في الليالي الشحيحة
……………………. هــــو بـــعـــــد أبــــــوي الأب والأخ والأم

فلما سمع أخوها هذه الأبيات فرح واطمأن إلى أنها لم تذهب مع العبد هوى منها ورغبة .. وإنما ذهبت في ظل الخوف والإرهاب الذي لا شك أنها تعرضت له وكان الأخ
قد صمم على قتلها ثم قتل العبد .. ولكنه علم بأنها مكرهه .. وأنها تعيش في وضع تأنف منه ولا ترضاه .. قرر أن يتعاون معها على قتل العبد ..‍‍‍‍

وجاء إليها يسعى .. وما اشد دهشتها عندما رأت أخاها .. وما أشد فرحتها عندما عانقته وقبلته .. ونظر الأخ حوله فرأى ولدين لأخته كل واحد منهما كأنه قطعة من الليل
وقال لها أخوها ما هؤلاء ؟
فقالت أولاد العبد .. وسألها عن قصتها مع العبد فأخبرته .. وسألها عن موعد مجيئه ورواحه فأخبرته بكل شيء ..‍

ورسم الخطة هو وإياها .. متى يقتله .. وكيف يقتله .. وقالت له أخته إن أفضل وقت تقتله فيه ليلاً عندما يأتي بالإبل فتأوي إلى مباركها .. ثم ينشغل بحلبها .. وأفضل طريقة هي أن تقتله إذا جاء يحلب الناقة الفلانية وهي ناقة نحوس أي صعبة المراس .. فإنه لا يحلبها إلا إذا ربطها ثم دخل تحتها ..
ففي هذه الحالة يمكنك أن تدنو منه .. لبعد خطوات ثم تسلط عليه السهام ‍‍.. واختفى الأخ تحت إحدى الصخور بعد أن رسما خطة الهجوم ..
وجاء العبد ليلاً وانشغل بحلب الإبل حتى أتى دور الناقة النحوس الصعبة المراس فلما عقلها ودخل تحتها قرب منه حتى لم يبق بينه وبين العبد إلا عدة خطوات .. ثم أطلق عليه سهماً فلم يصب منه مقتلاً إلا أنه بتر ساقه وبهذا بقي حيّاً ولكنه لا يستطيع حراكاً ‍‍..

فالتفت العبد ورأى أخا المرأة فأيقن بالهلاك وعلم أن الغراب اللعين هو الذي دلّ عليه ..
ولما أراد الأخ أن يجهز على العبد طلب منه أن يعطيه مهلة قليلة يقول فيها كلماته الأخيرة في الحياة ..
فتوقف الأخ عن الإجهاز عليه ، منتظراً ما سيقوله العبد وما سيختم به حياته المليئة بالغدر والخيانة والوحشية .. وفكّر العبد قليلاً ثم أنشد شعراً :ــ

حبلت لغراب البين من عام الأول
ــــــــــــــــــــــــ وعيـّـا غراب البين ياطا الكفايف
وبغيت أصيده بالتفق وانتبه لي
ـــــــــــــــــــــــــ وطار بـوبرها في شبوره لفايف
وعرفت يا عـمــــّار إنــــك تجيني
ـــــــــــــــــــــــــ وأنا لاجئ مابين الأضلاع خايف
واليوم أنا حصلت ما كنت أريده
ـــــــــــــــــــــــــ ودنيــاي بعده ما عليها حسايف
يا طول ما وسدت راسي ذراعه
ـــــــــــــــــــــــــ ويا طول ما مزيت ذيك الشفايف
وافعل بعبدك بعد ذا ما تــــورى
ـــــــــــــــــــــــــ الأيــام هذه طبعها في الطوايف
يوم على الأضـــداد نــار لـضـيّـه
ـــــــــــــــــــــــــ ويوم على الإخوان هم والعرايف

وبعد أن أنهى العبد شعره أراد عمار أن يجهز عليه ولكنه تذكر أولاده فجاء بهم أمامه
واحداً واحداً وصار يقتلهم والعبد يرى ويتألم ولكن لا حيلة له .. وتلك سنة سنها العبد
بنفسه .. انها طريقة فيها قسوة وفيها وحشية ولكنها قصاص .. ولكنها معاملة بالمثل ..
" وإن عاقبتم فعاقبوا بمثل ما عوقبتم به .. ولئن صبرتم لهو خير للصابرين " ..

ولكن عماراً لا يستطيع صبراً ولن يحمل هؤلاء الغربان معه حتى لا يذكروه بمأساة أخته
.. وبعد أن قضى عليهم أجهز على العبد وهو لا يحير جواباً ولم ينطق بأي كلمة بعد الأبيات التي أنشدها سابقاً ..

فلما قضى عمار على العبد جرّه برجله وألقاه في البئر ثم أتبعه بأولاده .. ثم جمع حطباً كثيراً وألقاه في البئر حتى امتلأت وأوقد فيه النار ..

ثم رحل بأخته .. وأخذ معه ذود الإبل التي كان العبد قد هرب بها ..

ولم تشعر قبيلة عمار إلا بعمار يقدم عليهم .. ومعه أخته ومعه إبله ففرحوا بقدومه فرحا شديداً وأقاموا الأفراح وحفلات البهجة ..
ثم خطبت أخت عمار منه فزوجها ..

وعاش الجميع في سبات ونبات ورزقوا الكثير من البنين والبنات ..

:

تابعوني مع قصة ….(
حطي من طيب اللحم)….


حطي من طيب اللحم

رويت هذه السالفة عن الأديب عبدالكريم بن جهيمان * حفظة الله

كان رجل بدوي وزوجتة في الصحراء .. يرعون مواشيهم ولهم عبدمملوك ينظرون اليه كما ينظرون الى احدى البهائم التي لديهم .. أو ينظرون اليه نظرتهم الى الكلب الذي يحرسهم .. ومع فارق الذكاء فان الكلب في نظرهم اذكى من العبد .. واكن هذا البدوي وزوجته يحبان الاختلاس لا عن حاجة ولكن عن هواية … وعن رغبة في أكل اموال الناس بالباطل … وكان هذان الزوجان كلما وجدا دابة وحيدة اخذاها وذبحاء … وأكلاء لحمها وأخفيا بقية أجزائها تحت الأرض…

واطلع العبد ذات يوم على أنهما قد وجداى قعوداً أي – جملاً صغيراً – فذبحاه وأخفيا بقاياه غير الصالحة …. وصار يأكلان منه كل يوم ما احبا وكان نصيب العبد هو الأقل الارذل …

وجاء ذات صباح … وكانت الزوجة تضع للعبد زهابه اليومي أي غذاءة وقال لها العبد ضعي لي من لحم القعود فوضعت له عظاماً وعصباً وما أشبه ذلك .. وفي هذه الأثناء سمع العبد وعمته منادياً ينادي في الحي ويقول من عين القعود الذي من صفته كذا و كذا …!

فنهض العبد بأعلى صوته قائلاً :- ياراعي القعود تعالى ترى عندي من قعودك خبر .. فقالت المرأة اسكت لا تفضحنا فقال العبد حطي لي من طيب اللحم فحطت له .. ولكنه لم يرض وسمع المنادي يسأل عن القعود فأجابه قائلاً يا راعي القعود تعال فان عندي من قعودك خبر …!!!

فقالت المرأة اسكت وقال العبد حطي لي من طيب اللحم فوضعت له المرأة لحماً كثيراً حتى رضي ..!! ولكن صاحب القعود سمع صوت المجيب وجاء مسرعاً اليه وسلم على العبد عليه السلام …

وقال المنادي للعبد لعلك تعرف أين قعودي فقال له العبد ببلاهة وبساطة …

أرأيت ذلك الهزم يعني الحزم قال نعم … قال ومن ورا هذا هزم قال نعم وقال من وراه الهزم الهزم قال نعم قال ومن وراء الهزم هزوم قال نعم وقال ومن ورا الهزم عواشز.. قال الاعرابي نعم…

فقال للعبد رأيت هناك ارنباً هاربة وهي رافعة أذناً وخافضةأخرى .. والله ياعمي ما أدري هل الذي نفجها قعودك أو قعود غيرك

فقال البدوي :- اعقب عبد ما أخبلك ..!!!… وانصرف وتركه

تابعوني مع قصة (البنات الثلاث..وابن السلطان)

البنات الثلاث..وابن السلطان

اجتمع الأطفال كعادتهم عندما أظلم الليل .. وقال أحدهمم
إنني سوف أنوب عن جدتي هذه الليلة.. وأقص عليكم سالفة
قصها علي والدي..وقد لايكون أحد منكم سمعها..
فقالت الجدة هيا قصها علينا .. وكذالك الأطفال وافقوا على قول جدتهم..
وتصدر الطفل الحلقة ..وقال:
هنا هاك الواحد والواحد الله سبحانه في سماه العالي وإلى
هنا هاك الرجال الذي رزق ثلاث بنات جميلات ذكيات.. كل واحدة منهن معتزة بجمالها..
معتزة بذكائها بشبابها..!
وكان هؤلاء الفتيات لسن من أم واحدة .. بل الكبرى والتي تليها من أم والصغرى من أم ثانية..
وكانت الأختان الكبيرتان ينافسن أختهن الصغرى التي ليست أمها أمهن..
وكانت هذه المنافسة تجر إلى خصام..قد يكون عنيفآ في بعض الأحيان وف بعضها يكون خفيفآ.!
وشعرالوالد بما يكون بين بناته..وفكر في طريقتة تمنع بها هذه الخصومات.. ورأى بعد تفكير طويل أن يشتري بيتآ
مؤلفآ من طابقين ..وبحث عن بيت فوجده واشتراه وأسكن الصغرى في الطابق الأعلى وأسكن أختيها في الطابق الأسفل
وكان الوالد ينام عند كل واحدة ليلة..ليؤنسها ويسليها ويأخذ منها في الكلام..ويعطيها .. لأنه ليست عنده زوجة
فزوجته الأولى طلقها..وزوجته الثانية توفيت بسبب مرض مفاجيء لايدرون ماهو.!!
وكان من الصدف الغريبة..أن هذا البيت الذي سكنوا فيه مجاور لبيت السلطان الذي يحكم البلاد.!!
وكان السلطانقد رزق مولدآ ذكرآهو ولي عهده وكان مسكنه في جناح مما يلي بيت والد الفتيات الثلاث..
وله نوافذ تطل على ما حول القصر.. وبالذات هناك نافذة مقابلة لنافذة الفتاة الصغيرة في الطابق الثاني..
وقد أطل ابن السلطان ذات يوم فرأى الفتاة الصغيرة.. فأعجب بها من أول نظرة.. وأخذ يراقبها ويتتبع حركاتها
في غرفتها من غير أن تشعر به الفتاة.!!
فأعجب ابن السلطان بها أيما إعجاب .!!
أعجب برشاقتها وأعجب بنظافتها .. وأعجب بحسن ترتيبها لغرفتها وأعجب بلفتاتها.. وخطواتها.. وحركاتها وسكونها..
وفكر في الزواج بها ..ولكن كيف يكون هذا.؟! إنهابن السلطان.. وهي فقيرة تنتمي إلى عائلة فقرة.. وقد تكون حقيرة أيضآ..
والفقر ليس عيبآ .. ولكنها من عائلة مغمورة لا يليق ابن السلطان أن يصهر إليها.. لأن هذا الإصهار سوف يكون معروفآ ومشهورآ
بين الناس.. وسيكون موضع تعليقات..وتندرات بين أفراد الشعب إذا لم يكن الاختيار صوابآ..
وابن السلطان تهمه سمعة والده..وتهمه سمعته ومستقبله بين أفراد شعبه..
وفكر ابن السلطان في طريقة يصل بها إلى مطلوبة وعن طريق الحلال.. وبأسلوب لايعرض سمعة السلطان وابنه لقيل والقال!!
وفكر فيما فكر فيه أن يقتل أبا الفتيات وبذالك تنحل عقدة من العقد أو تزول عقبة من العقبات التي تعترض طريقة..في الزواج من
تلك الفتاة التي هام بحبها..
ولكنه تراجع عن هذه الفكرة..كيف يقتل رجلا مسلمآ بدون ذنب ولا عصيان لله.. ولاعصيان لأمر ولي أمر المسلمين!!
وفكر في أسلوب آخر يكون معقولآ عند الناس .. ووجد الأسلوب..فأرسل إلى أبو الفتيات وعندمامثل أمامه..حياه بتحية الإسلام
وانتظر الأوامر بتنفيذها.!!
وقال ابن السلطان أني أريد منك أن تأتيني بقرص من الخبز إذا وضعته في فمي ذاب حالآ..
وأريد تأتيني بشراب يؤلم أضراس شاربه.. ولك أسبوع كامل تبحث عما طلبته منك.. فإذا إنقضى الأسبوع..
دون أن تنفذ طلباتي فإني سوف أقطع رأسك ..وأرميه للكلاب.!!
فخرج هذا النجار من قصر السلطان مهمومآ مغمومآ لايدري ماذا يفعل..أنه يعرف خطورة الأمر وأن ابن السلطان
يستطيع ان يقول ويفعل ..وإذا فإن الطريق السليم أن ينفذ الأوامر بأي طريقة من الطرق.
ولكن كيف يعرف مايريده ابن السلطان..إن مثل هذا الأمر لم يجر عليه طيلة أيام حياته الماضية ولم يسمع أن هذا الأمر جرى لإنسان
آخر فسلك الطريق الصحيح للخروج من هذا المأزق.!!
والمهم أن هذا النجار عاد إلى بيته مرتبكآ حزينآلايدري ماذا يفعل .!!
ونام في اليلة الأولىبعد هذه الحادثة عند ابنته الكبرى
ولاحظت ابنته سهومه وهمومه ..فسألته عن السبب ذالك فتمنع في أول الأمر.. ولكنها ألحت عليه حتى أخبرها
بما جرى..
فقالت له ابنته الكبرى إن الأمر بسيط جدآ ياوالدي أما الشراب فإنه شراب الليمون..وخبزة شعير..وسمع الوالد
ما قالته ابنته الكبيرة..ولكنه لم يقتنع به تمام الاقتناع..ولكنه جاملها..وقال إنني أعتقد أن ذا يمكن أن يكون هو الحل الصحيح.!!
وجاءت الليلة الثانية فنام عند ابنته الوسطى ولاحظت على والدها مثل ما لاحظت أختها..وصار سؤال وجواب..
فكانت أفكار الأختين متقاربة..والحل الذي رأياه حل واحد.
فشكر ابنته..وجاملها وقال لها مثل ما قال لآختها الكبرى..
وجاءت الليلة الثالثة فنام عند الصغرى فلاحظت على والدها مثل ما لاحظت أختاها.. وسألته عن أسباب همه وغمه.
فأراد أن يخفي عليها الأمر لأنها صغيرة ..ولن يكون رأيها أفضل من رأي أختيها ..
ولكن الفتاة ألحت على والدها. حتى أخبرها بجلية الأمر..فقالت إن الأمر بسيط جدآ .. وما عليك إلا أن تحضر
لي بطيخة مستوية..فأحضرها.. فقطعتها قطعآ صغيرة..
واستخرجت جميع حبها ..وأعطته والدها.. وقالت اذهب بهذا الحب إلى أختي ليستخرجا الأقراص ..
ويرميا القشور وبعد ذالك أعد إلي تلك الأقراص .. وأنا سوف أعصر ماء البطيخة .. وأحتفظ به في إنا خاص.!!
وفعل الوالد مثل ما قالت له ابنته الصغيرة ..وجاء إليها بحب البطيخة بعد أن خلص من قشوره .. فطبخته..
وعملت منه قرصآ.. إذا وضعالآكل قطعة منه في فمه ذابت حالآ.!!
وفرح الأب بهذا الحل ..ورأى أنه هو الجواب الصحيح لما طلبه ابن السلطان.!!
وجاء اليوم الأخير للموعد المضروب .. وذهب هذا النجار إلى ابن السلطان .. ومعهالشراب ومعه القرص الذي صنع من
حبوب البطيخ ..
ووجد النجار ابن السلطان في انتظاره فقدم له الشراب..
وعندما ذاقه ألمته أسنانه..وأخذ قطعة من القرص .. وعندما وضعها في فمه ذابت في الحال .!!
فقال ابن السلطان لهذا النجار لقد أصبت بعض الصواب وليس كله..ولذالك فأنا سوف أعطيك ثلاثة ألغاز
لتحلها الحل الصحيح . وإلافان الثمن هو رأسك وأريد أن تحل هذه الألغاز في خلال ثلاثة أيام فقط..
وأنصت النجار لهذه الألغاز ..وتكلم ابن السلطان فقال:
ماهو الطويل الطويل..وماهو المليح المليح وماهو الحلو الحلو.!!
ثم ختم ابن السلطان بأن قال اذهب الآن وأتني بالحل الصحيح في الموعد المحدد.وإياك أن تتأخر..!
فذهب هذا النجار وهو لايكاد يبصر طريقه.. لقد بدأ ابن السلطان يضيق عليه الخناق .. فبدل لغزين أعطاه ثلاثة.
وبدل أسبوع أعطاه مهلة ثلاثة أيام فقط .!!
ونام في الليلة الأولى عند الكبرى فرأت مايظهر على وجه والدها من الغم والحزن .. وعلمت بأن المشكلة الأولى قد تكررت .. فقالت
لوالدها أخبرني بما يقلقك ويقض مضجعك فلعلي أستطيع مساعدتك على اجتياز ما يعترضك من عقبات..أو يشغل بالك من مشكلات.!!
فأخبرها والدها بما طلب منه ابن السلطان .. وما سوف يفعله به إذا لم يجب طلبه.. ولم يهتد إلى الحل الصحيح لهذه الألغاز..
فقالت له ابنته لاتحمل هما لذالك فأنا سوف أعرف حل هذه الألغاز إذا أنت أخبرتني بها..
وعند ئذ أخبر الوالد ابنته بهذه الألغاز .. فقالت الفتاة أما الطويل الطويل فهو بيتنا .. وأما المليح المليح فهو أنت يا والدي
.. وأما الحلو الحلو فهو أنا ..!!
وسمع الوالد هذا الحل وشكر ابنته على اجتهادها وأظهر لها الفرح والسرور.. مع أنه يعلم أن هذا الحل بعيد من الصواب بعد السماء عن التراب.!!
وجاءت الليلة الثانية فنام عند الوسطى .. ولاحظت عليه مثل ما لاحظت أختها الكبرى .. وسألته فأجابها وطلبت منه أن يخبرها بالألغاز فأخبرها ..
وأعطته حلا لها لا يبعد في أسلوبه ومعناه عن الحل الذي سمعه من أختها الكبرى .. فشكرها وطيب خاطرها..
وجاءت الليلة الثالثة فنام عند الصغرى ولاحظت على والدها مثلما لاحظت أختاها.. وسألته فأجابها وأخبرها بالألغاز الثلاثة..
فقالت له لا تهتم فإن الحل الصحيح لهذه الألغاز لدي جاهز.!!
فأما الطويل الطويل فهو مد النظر.. وأما المليح المليح فهو طلع الشجر .. وأما الحلو الحلو فهو النوم بعد السهر.!
واقتنع الوالد بهذا الحل .. واطمأن باله.. وزال عنه بعض الهم..
فلما حان الموعد ذهب النجار إلى قصر السلطان وقصد جناح ولي العهد فوجده في انتظاره فحياه بتحية الإسلام.. فرد عليه ابن السلطان
التحية بأحسن منها وأمره بالجلوس .. ثم صار ابن السلطان يتحدث مع بعض جلسائه .. تاركآ لهذاالنجار فرصة ليسترد هدوءه.
ولتهدأ أنفاسه.. وليجيب على اسئلة ابن السلطان أو ألغازة بجواب هاديء رزين.!!
وسأل ابن السلطان وأجاب النجار بنفس الحلول التي قالتها له ابنته الصغرى ..
فسمع ابن السلطان تلك الحلول وتعجب من أحكامها وصوابها.. ولكنه كان مصرآ على أن يظهر عجز هذا النجار..
عما أمره ابن السلطان وقد علم من طرق خاصة أن تلك الحلول ليست من صنع النجار ولا نتيجة لفهمه وإدراكه.. وإنما هناك
في منزله من يحل له هذه الألغاز حلآ سليمآ ممتازآ.!
وسأل ابن السلطان النجار عن أفراد عائلته .. فأ خبره أنه ليس لديه إلا ثلاث بنات قد ماتت أمهن منذ فترة طويلة من الزمن..
وأنه لم يتزوج بأخرى خوفآ على بناته من زوجتة تؤذيهن .. وتنكد عليهن معيشتهن ..!
وعندما علم ابن السلطانبعدد أفراد الأسرة .. قال للنجار ..اذهب وأتني بعد أسبوعين ومعك بناتك الثلاث وهن حوامل..
فلم يكن من النجار إلا أن يخرج .. ويذهب إلى بيته ويخلوا بابنته الصغرى .. ويخبرها بما طلب ابن السلطان.. فطمأنته ابنته.. وقالت أترك الأمر لي..
فإذا جاء الموعد فأننا سوف نذهب .. وسأكون أنا المتكلمة باسمكم جميعآ ..فاتركوا لي الأمر وسوف تجدون من كلامي وتصرفي مايحل المشكلة.!!
فاطمأن النجار إلى ثقة ابنته في نفسها .. وانقضت الأيام بسرعة .. وجاء الموعد المحدد فأخذ النجار بناته الثلاث .. وذهب إلى ابن السلطان ..
وعندما دخل عليه قصره وجده في انتظاره .!
وكانت البنت الصغرى قد أخبرت أختيها بأنه لو أصر ابن السلطان على سؤال كل واحدة على حدة ولو كان السؤال هو :
تشتهي الحامل من النسوان .. خوخ ورمان ..!!
وكان هذا السؤال الذي خطر على بال البنت الصغرى هو ماسأل عنه ابن السلطان تمامآ.!!
وقد بدأ بسؤال الكبرى فأجابت بما قالت لها أختها وسأل الوسطى فكان جوابها هو نفس جواب أختها..
وسأل الصغرى فأجابت الحبلىمن النسوان تشتهي كمثرى من حجر .!
فضحك ابن السلطان من هذا الجواب البعيد من الصواب وضحك الحاضرون في مجلسه الذي كان مكتظآ بالخدم والحشم والزوار .!
وقال ابن السلطان بأعلى صوته : ياناس هل الكمثرى يخرج من الحجر؟فأجابته الفتاة بصوت ناعم رقيق سمعه جميع الحاضرين:
ياناس وهل الأنثى تحمل بدون ذكر.؟
وبهت ابن السلطان بهذا الجواب .. وأعجب بهذه الفتاة كل الإعجاب.!!
كما أن الحاضرين جميعآ اندهشوا مع الإعجاب بجرأة الفتاة .. وطلاقة لسانها وقوة حجتها.!
وقال ابن السلطان لوالد الفتاة إني أريد أن أتزوج بابنتك الصغرى .. فماذا ترى؟
فقال النجار إنه لشرف عظيم أن تتزوج ابنتي.. وأن أوافق حلاوبلا تردد على هذا الزواج.. أقول هذا الكلام بحضور ابنتي
التي سوف يكون سكوتها دليلآعلى موافقتها ..
وسكتت الفتاة فعلآ .. ولم تنبس ببنت شفه.. فعلم ابن السلطان وعلم الحاضرون بموافقتها من سكوتها وأحضر القاضي وعقد عقد الزواج..
وزفت ابنة النجار الفقير إلى ابن السلطان الخطير ..وذلك بفضل سلامة تفكيرها.. طلاقة لسانها.. ورقة تعبيرها وتخبيرها..
أما أختيها فقد تسابق إلى خطبتهن كبار القواد..من سادة البلاد..!وذهبت كل فتاة من بناته إلى بيت زوجها..وبقي الأب وحيدآ.. ليس لديه أنيس ولا حنيس.!!
وفكر هذا النجار الذي صار غنيآبعد أن كان فقيرآ.. ومشهورآبعد أن كانمغمورآ ..
فكر في الزواج الذي كان قد عزف عنه خوفآ على بناته من اضطهاد النساء ..وشخص في مثل مركزه وغناه .. يتسابق إلى الاقتران به معظم النساء.!
وهذا فعلآ ماحصل …فقد خطب سيدة من بيت كبير معروف ..فرحبوا به..وزوجوه .! وعاش الجميع في سبات ونبات..ورزقو الكثير من البنين والبنات.!
وانتهت القصة
في الحلقة المقبله بنكون مع قصة (
خمسة رجال ..يبحثون عن الرزق )


(خمسة رجال..يبحثون عن الرزق)
تتوالى في بعض الأحيان سنوات من الجوع والقحط..
يضيق فيها المرء بنفسه بسبب ضيق المعيشة ..!!
وفي سنة من هذه السنوات ضاق الرزق على خمسة من رجال إحدى القبائل..
واتفقوا على أن يسافروا ..وأن يضربوا في كبد هذه الصحراء.. بحثآ عن الرزق..
والرزق في عرفهم قد يكون حلالآ.. كالشيء الذي يكسبه المرء من طريق مشروع..
وبعرق الجبين .. وقد يكون حرامآ كالمواشي والأموال التي يستولي عليها المرء
من أموال الغير بطريق القوة .. أو طريق الاختلاس..
وقد سافر هؤلاء الرفقة الخمسة يلتموسون الرزق سواء كان حرامآ أو حلالآ.. فقد اضطرتهم الحاجة..
وحدهم الجوع ليركبوا هذا المركب الصعب على مافيه من مخاطر جمة .. قد تبلغ في بعض الأحيان أن يفقد المرء حياته..
لأن الأموال والمواشي سوف يدافع عنها أهلها دفاع الأبطال .. ولن يتركوها لقمة سائغة لكل من صال وجال ..!!
ومن عادة الرفقة أن يختاروا أفضلهم فيجعلوه أميرآ عليهم يأتمرون بأمره..ولايخرجون عن رأيه فيما أحبوا ..أو كرهوا..
وسار هؤلاء الرفقة .. وليس معهم طعام يأكلون منه.. وليس في الصحراء من يستضيفونه ليطفيء عنهم حر الجوع.!!
ومضى اليوم الأول .. ثم مضى اليوم الثاني .. وليس معهم إلاقليل من الماء.!!
وبدأ الجوع والتعب يدب إلى نفوسهم وأجسامهم ..لأنهم لم يصادفوا في طريقهم أي حيوان من الحيوانات الأليفة ..أو
الحيوانات المتوحشة .. ولو وجدوا شيئآ من ذالك لأكلوه ولم يفكروا فيه أحلال هو أم حرام.؟!
وجاء اليوم الثالث .. واشتدت عليهم وطأة الجوع القاتل ولكنهم صبروا وصابروا.. وجامل بعضهم بعضآ..
فلم يبد من أي واحد منهم أي شكوى أو تذمر .!!
وجاء اليوم الرابع دون أن يأكلوا شيئآ ..وأحسوا بأنهم سوف يذهبون طعمة جميعآ إن لم يتدبروا أمرهم.. وينقذوا حياتهم..
ولوكان ذالك بهلاك بعضهم في سبيل بقاء البعض الآخر .!!
وجمعهم أميرهم ..وصارحهم بالأمر.. وقال إنه لابد من تضحية.!!
ونظر إلى رفاقه..ووقع نظره على أكثرهم لحمآ وشحمآ .. وقال إنني أرى أن نذبح رفيقنا هذا الكثير اللحم والشحم..
ونأكله .. ولابأس من ذهاب واحد ليعيش أربعة .. فما رأيكم أيها الرفاق.؟!
فوافق الجميع على رأي الأمير .. ماعدا ذلك الشخص الذي سوف يذبح ويؤكل .!! فإنه انزعج وبكى .. وقال الأمير
مع الرفاق:
أنكم تعلمون أنني أنا الكاسب الوحيد لعدة من الأطفال والنساء .. الذي لاسند لهم _ بعد الله _غيري.!!
وتأثر الرفاق بجزعه ودموعه.. لأنهم يعرفون أنه لم يقل إلا حقآ فأعلن الأمير رأيه بترك هذا الرجل فهو صادق فيما قال..
ووافق الرفقة على رأي الأمير .. وصرفوا عنه مكرهين .!!
ثم نظر الأمير إلى البقية الباقية من رفاقة .. ووقع نظره على أحدهم وهو شاب ليس عليه مسؤليات عائلية.. لأن له إخوة
سوف يقومون مقامة في شؤون أسرته..
واستشار الأمير رفاقه في ذبح ذلك الشاب فكلهم وافقوا وكذالك هذا الشاب الذي سوف يذبح وافق على أن ينقذ رفاقه..
ولوكان سوف يدفع الثمن غاليآ .. وهو حياته .!!
وقال لرفاقه.. أنا أعرف أنني أقلكم مسؤليات ..ولذالك فأنا موافق على انقاذ حياتكم بموتي.!!
وأنا لاأريد منكم إلاشيئآ واحدآ.؟!
فقالوا وما هو .؟! فقال تمهلوني إلى الغد .. حتى نرد الماء الذي نحن في طريقنا إليه ..
فإن وجدنا شيئآ يسد رمقنا قبل الماء .. أو على الماء فذالك ما نتمناه جميعآ .. وإن وردنا الماء..
دون أن نجد شيئآ يؤكل .. فإنني أسمح لكم بقتلي وأكلي.!!
فوافق الأمير .. ووافق الرفقة على طلب زميلهم .. وساروا إلى الماء يجرون أنفسهم جرآ..حتى أن أرجلهم لاتكاد تحملهم من
شدة الجوع والتعب.!!
وكان من حسن حظ هذا الشاب الذي كان سيقتل ويؤكل .!! ان رفاقه وجدوا على الماء كلب ميتآ..
وعندما رأوه فرحوا واستبشروا .. فهمسوف يأكلونه.. وسوف يكون في أكلة انقاذ لحياة رفيقهم الوفي
الذي بذل حياته في سبيل حياة رفاقه .!!
فأوقد الرفقة النار .. وشووا ذالك الكلب وأكلوه .. ثم عادوا إلى مضارب بيوت العشيرة ..ولسان حالهم
ينشد بيت الشاعر القديم:
وكم طوفت في الآفق حتى
رضيت من الغنيمة بالإياب
وانتهت القصة

انتظرو قصة (قضعان مع أبو الروس ..)

كل الأكلات الشعبيه 2024.

كل الأكلات الشعبيه

نـــســــــــم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…………خواتي الغاليات كيف حالكم

انا ابعرض عليكم موضوعي واي استفسار انا موجوده
من تبي اكلات شعبيه,مثل الجريش او الهريس اوالمرقوق او البلاليط او
الثريد او اي شي تبينه انتي ماعليك إلاتبلغيني قبل المناسبه وانا حاضره
هذا بنسبه للشعبي.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
اما عن المأكولت الثانيه مثل الورق عينب الحامض او العادي ابشري بسعدك او الكوسه او البشمل او الكوشري او المكرونيه البيضى او المكرونيه الحمراء او ماتشتهي نفسك
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
الحلويات الكيك اوالبسبوسه او البسيمه اوالقيماة او البوف او ……….اطلبي وامري وانافي خدمتك
للحفلات النجاح لحفلات الاعياد الميلاد لحفلات الاستقبال لحفلات الزواج ولكل المناسبات واسعار تكسر اسعار السووووووق ابشري مالك إلا مايبيض وجهك.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
مع تحيات /جنان السماء(2)خليجيةخليجية

يعطيك الف عافية
وتسلم الايادي
بــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيك

البحــ الاطباق الشعبيه ـــرين 2024.

البحــ الاطباق الشعبيه ـــرين

الاطباق البحرينية: مزيج فريد لذيذ الطعم::

مازالت البحرين تحافظ على الاكلات الشعبية التي يقبل عليها الجميع لما لها من تميز في الطعم وقيمة غذائية كبيرة. وعلى الرغم من اضافة بعض اللمسات المستحدثة على هذه الاكلات الا ان مسمياتها وجوهرها يظلان ثابتين.

وكانت البحرين منذ القدم ولاتزال موقعا جغرافيا مهما مما جعلها محطة لالتقاء الحضارات في مستوياتها الفكرية والمادية، وبالطبع لا بد ان تكون المواد الغذائية مكونا رئيسيا من مكونات العلاقة التجارية بين شعب البحرين والشعوب الاخرى.

ونتيجة للعلاقة المنسوجة مع هذه الشعوب على كل المستويات فان تأثيرات هذه الشعوب في المطبخ البحريني متنوعة سواء من خلال انواع الوجبات او اساليب الطهي او العناصر الداخلة في اعداد الطعام او ادوات الطبخ والطهي.

ولكون المجتمع البحريني واحدا من المجتمعات العربية والاسلامية من جهة، واحتكاكه بالشعوب والحضارات والثقافات الاخرى من جهة اخرى، وردت الى المجتمع البحريني اصنافا متنوعة من الاطعمة والطبخات وخاصة من الهند وايران والعراق ومصر والشام.

وتم ادخال بعض التغييرات على تلك الاطعمة لتتناسب مع الذوق المحلى وتصبح بعد ذلك احد الاطعمة الشعبية التي تشملها المائدة البحرينية والخليجية.

وهناك العديد من الطبخات الرئيسية الشعبية التي يدخل فيها الارز مع السمك والدجاج واللحوم بمختلف انواعها كالمجبوس والمصلى والمحمر (بتشديد الميم) واللموش (بتشديد الواو) وجريش الروبيان والهريس والمضروبة واليبول والثريد والدقوقة، والاخيرة هي طبخة مكونة من سمك العوم مع التمر الهندي وماء الى جانب طبق القشيد وهو ناشف سمك القرش الصغير، بالاضافة الى طبخة المرقوقة وهى مكونة من عجين الخبز والدجاج.

وسميت المضروبة بهذا الاسم لانه بعد اعداد الارز مع الدجاج الخالي من العظام يتم ضربه حتى يصبح كالعجين. اما بالنسبة لليبوله فانها تعامل معاملة المضروبة، الا انه يستبدل الارز بالطحين.

ومن الاكلات الرئيسية ايضا المليوخة وهى تشبه في طريقة اعدادها المضروبة الا انه يتم اضافة اللحم بدلا من الدجاج. كما ان هناك طبخة شعبية تسمى لعوال وهو السمك المملح المجفف ويقدم عادة مع الارز.

تنوع كبير في اطباق الحلويات::

اما بالنسبة للاطباق الحلوة فهي تتمثل في الخبيص والخنفروش وهو البانكيك القديم والعصيد والساكو والبثيث ومكوناته الاساسية التمر والطحين بالاضافة الى العقيلي واللقيمات والحسو وقرص الطابي والحلوى البحرينية والرهش والسمبوسة الحلوة الى جانب انواع الخبز وهى الصفاع والرقاق والخبز الاحمر وهو الخبز البحريني التقليدي القديم ويخبز في تنور خاص يبنى في الارض ويقدم في الاعراس والمناسبات الدينية والنذور الا ان هذا النوع من الخبز يقارب على الاندثار والنسيان ومكوناته الاساسية الطحين والسكر والتمر والدبس.

وتعتبر اللقيمات من الاطباق الرمضانية الخليجية المحبوبة وتسمى العوامات في الاقطار العربية الاخرى اما الساكو فهي من الحلويات اللذيذة التي تقدم عادة في شهر رمضان المبارك والمناسبات وفصل الشتاء وهو يشبه في طعمه ومظهره الى حد كبير الحلوى وتتكون من حبيبات الساكو والسكر والزعفران والماء والهيل المطحون والزيت والجوز او الكازو.

اما العقيلي فهو كيك الاسفنج التقليدي ونظرا لعدم توفر الافران قديما كان العقيلي يخبز على الفحم باستخدام قالب له غطاء ويوضع قليلا من الجمر على الغطاء ثم يوضع القدر على الفحم.

كما ان هناك طبقا من الاطباق الحلوة يطلق عليها اسم الدارمنده او الدارمندر وهى اسطورة قديمة تتكلم عن فتاة تدعى بيبى دارمنده كانت تعيش في بلاد فارس ويحكى انه ذات يوم بينما كانت تتجول في قريتها واذا برجال من جيش الملك الظالم يطاردونها بغية الحاق الضرر بها والاعتداء عليها فتضرعت الفتاة الى الله ان ينقذها من براثن الشر باي طريقة حتى لو استدعى الامر ان تشق الارض وتبلعها فاستجاب الله لدعائها وانشقت الارض وبلعتها ولم يبق منها فوق سطح الارض سوى غطاء رأسها.

وجرت العادة فيما بعد على اقامة النذور على شرف تلك الفتاة الشهيدة وذلك باعداد خبز الدارمنده الذي يطبخ مع الهيل والسكر والدهن ويوزع عن تحقيق النذر فتدعى امرأة متخصصة في قراءة دعاء او تعويذة الدارمنده وتجلب معها غطاء راس خاص ثم تتلو الدعاء على الخبز ويقدم للسيدات فقط.

ويعتقد البعض ان خبز الدارمنده يجب ان لا يتعرض لاشعة الشمس ويجب ان يمتنع الرجال عن اكله او رؤية النساء عند اكله فيعد للرجال قدر خاص لا يقرا عليه الدعاء الخاص بالسيدات.

ومع تزايد الوعي الصحيح وهجر الخرافات ترك الناس الاعتقاد بالدارمنده وعمدوا الى اعداد الخبز عند تحقيق النذور بحكم العادة والتسلية حيث تجتمع نساء الحي لتناول الخبز عند تحقيق الامنية التي نذر صاحب النذر اعداد الدارمنده عند تحققها وينذر عادة لشفاء مريض او حمل امراة يصعب حملها او سلامة شخص من مكروه او عودة مسافر وما الى ذلك من اسباب.

الاطباق الشعبية

وبالاضافة الى الاطباق الحلوة هناك اطباق شعبية تقدم للوالدة في فترة النفاس كالعصيدة وهى مكونة من الطحين والسكر والدهن وتقدم ايضا في فصل الشتاء. كما يتم اعداد الحسو، وهو مكون من الرشاد والزنجبيل والفلفل الاسود والبيض والليمون الاسود، والجلاب للنفساء وهما يمتازان بقيمتهما الغذائية العالية حيث يحتويان على الطحين والدهن والسكر والبيض والدارسين والحلبة والزنجبيل. الا ان الجلاب لا يحتوى على البيض والشائع ان هذه الاطباق تقدم للنفساء لانها تساعد على تقوية عضلات الرحم والبطن والظهر.

وجرت العادة انه حين يتم ارسال طبق من الحسو الى الجيران او الاقارب يجب على المرسل اليهم ارجاع الطبق مملوء بالسكر والبيض وذلك لان صاحبة الحسو تستهلك الكثير من البيض والسكر عند اعداده فبذلك يمكنهم مساعدتها من خلال اعطائها بيض وسكر.

ومن جهة اخرى اشتهرت البحرين بصناعة الحلوى البحرينية التي توارثتها الاجيال ابا ًعن جد فارتبطت هذه الصناعة الشعبية باسم البحرين وقد لعب اهل المهن والحرف التقليدية دورا بارزا في الحياة الاجتماعية والتجارية على مختلف الازمنة ولم يكونوا مجرد حرفيين عاديين بل ابدعوا في حرفهم وصناعاتهم وحافظوا على الاساسيات في الحرفة ذاتها.

ولا شك ان صناعة الحلوى قد تغيرت الان عن ذي قبل الا انها تغيرت للاحسن في ظل شروط صحية واتقان اكثر. والحلوى في حد ذاتها طبق شتوي يقدم ساخنا وتختلف درجة الجودة في صناعة الحلوى من نوع الى اخر فهناك النوع الجيد المستخدم في تحضيره الهيل والزيت المنقى ومستخرجات التمر لامتصاص الاملاح الزائدة ومواد التلوين النباتية وغيرها.

وتتكون الحلوى البحرينية من النشا والسكر والماء والزعفران وماء الورد واصباغ الاطعمة بالاضافة الى المكسرات كاللوز والجوز والكازو والفستق وبذر ثمرة اللوز البحرينية وهو مايسمى بـ الصلم، الى جانب السمن والهيل المطحون وجوز الطيب وزيت الذرة.

وتباع في البحرين اصناف من الحلوى بلونين وهما الاخضر والاحمر فاللون الاخضر ناتج عن اضافة اللون الاصطناعي الاخضر اما اللون الاحمر فهو ناتج من اضافة الزعفران دون لون اصطناعي.

….

تحيتي للجميع

والسموحه ع القصور

مشكورة حبيبتي على المعلومات وما في احسن من الاطباق الشعبية
مشكورة على هذي الاكلات البحرينية
تسلمووون حبايبي على الردود الحلوهــ
يسلمووووووووووووو عاد الاكلات القديمة يعلو عليها
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
رووووووووووووووووعة

أنا كنت أبحث عن هذا الموضوع تسلمين يا قمر

يعطيك ربي الصحة والعافية

دمتي بخير

قسم للأكلات الشعبيه،كل وحده تدخل تكتب أكله شعبيه -من مطبخي 2024.

قسم للأكلات الشعبيه،كل وحده تدخل تكتب أكله شعبيه

الٍــســـــــــــــــلام عليــــــــــــــكم و رحـــــــــــــمة اللــــــــه و بركــــــــــــــــاته
شخــــــــــــــــــــباركم؟
إنشـــــــــــــــــاء اللــــــــــــــــــه تمــــــــــــام:icon18

حبــــــيت أقـــــــدم لكـــــــــم هـــــــذه الفكــــــــــــــــره وإنشاء اللـــــــــه

تعجبــــــــــــكم، اللــــــــــــي هـــــــــي كـــــــــل وحــــــــدة مــــــــنا

تجــــــــــيب أكــــــــــله شعبـــــــــــيه ، عشـــــــــــــان نستفـــــــــــــــــــد

ونتعــــــــــــــرف علـــــــــــــــى كـــــــــــل ديـــــــــــــــــــرة وأكلتــــــــــــــــــهم

المشهـــــــــــــــــــــــورة.

ياللــــــــــــــــــــــــــــــه أبغــــــــــــــــــــــى تفــــــا عــل مــــــــــع
الموضـــــــــــــــــــــــوع……

"الجنـــــــــــــــــــوب،الوسطــــــــــــــــــى ،المنـــــــــطقة الغربــــــــــــيه،
المناطـــــــــــــق الشمالــــــــــــــــــــــــيه،وغيرهم ..

""الدعــــــــــــــــــــــــــــوه عامـــــــــــــــــــــــــــه"""

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

:
ـٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍ

السلام عليكم

الله يعطيك الف عافيه اختي رنوده على الفكرة الرائعة

انا عن نفسي را اكتب اكلة شعبية تختلف مسمياتها من منطقه الى اخرى
وغالبا ما تكون من المنطقة الوسطى

وهي تاكل فطور او عشاء

اسمها

**
المراصيع او المصابيببسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
حبة بصل
حبة طماطم
1ملعقة كبيرو زيت
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
1بيضه
1ملعقة صغيرة بهارات
2ملعقة سكر
ملح حسب الرغبة
2كاس ماء
2الى3كاس دقيق بر

الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق
يوضع الدقيق في زبدية ثم يصب عليه الخليط السلبق ويعجن جيدا حتى يكون مثل خليط الكيك او اخف قليلا ويترك ليرتاع 10دقائق او اكثر
نحضر صاج ونضعه على النار وندهنه بقليل من ازين وننتظر الى ان يسخن قليلا ثم نقوم باخذ العجينة وصبها على شكل اقراص مثل القطائف ثم نقلبها لتتحمر من الجهتين
وبعد ما ننتهي نخلط معها قليل من السمن
وتقدم مع العسل او السكر او الدبس

وبالعافية

وعليـــــــــــــــكم الســــــــــــلام ورحــــــــــمة اللــــــــــــه وبركــــــــــــــــاته

مشكورة ياأختي "العــــــــــــــــفو عنـــــــــــــــــــــد المقــــــــــــــــــــدرة" على تفاعلك مع الموضوع
وإنشاء الله راح أجربها ،أنا عن نفسي راح أكتب أكله شعبيه "المنطقة الجنوبية"وهي تأكل في الفطور…..
اسمـــــــــــها"العريـــــــــــــــــــــــكة"
المقادير:
– 5أكواب طحين نجران..وهو مايسمى بالبر الاسمر+ماء للخلط..
-سمن بري+عسل اصلي.
الطريقة:يعجن الطحين مع الماء حتى تصبح العجينة متوسطة لا تكون سائلة ولا تكون شديدة ،ثم تخبز على الصاج حتى تستوي،إذا استوت تقومين بعركها أي(بفتها)،ثم تضعينها في حافظة،ومن وسطها العسل والسمن البري……..
بالهــــــــــــــــــناء والعافـــــــــــــــــــــــية…….

وينكــــــــــــــــم يـــــــــــــا بنــــــــــــــــات معقــــــــــــــولة

مـــــــــا تعرفــــــــــــون ولا أكلــــــــــــه؟؟؟؟؟ ……

السلام عليكم

يابنات مو معقول المشاهدات 65 والردود 3 ارجو منكم الرد حتى لو ما عندكم اكله شعبية ولكن على الاقل كلمة تشجيع او شكر

بنات لنتعاون لإحياء تراثنا

شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
جزيلا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبقنا المسخن الفلسطيني اكلة شعبية ومشهورة في بلادنا يلا معي على الخطوات

هذا العمل النهائي

نضع الدجاج بعد التنظيف في طنجرة فيها ماء على النار حتى يستوي

انا عملت خمس دجاجات لانه عندي عزومه

نجهز البصل انا عملت 3 كيلو لعشرين خبزة مسخن وسط

نقطع البصل ونضعه بالفرامة

نفرمه خشن شوي ونضعه في طنجرة واسعة

نضع زيت الزيتون ( كل كيلو بصل نحتاج الها 4 اكواب زيت زيتون) وما تتفاجأي انه ام ناصر عملت 3 لترات زيت اكراما للضيوفخليجية

حركي البصل ليختلط تماما بالزيت

ضعي الملح ليساعد على استواء البصل سريعا

بعد مايستوي البصل مع تحريكه المستمر من وقت لاخر ضعي من مرق الدجاج عليه بما يعادل اربع اكواب

ضعي رشة فلفل اسود وملعقة قرفة صغيرة لانه حسب عدد الافراد والكمية

هكذا يصبح البصل

صفي الدجاج من المرق بعد الاستواء وضعيه فوق البصل لمدة خمس دقائق ليأخذ النكهة

بلطلف انشلي الدجاج من الخليط وضعيه في صينية للتحمير ورشي عليهم شوية فلفل اسود

اقلي الصنوبر واللوز وصفيهم وضعيهم جانبا

جهزي الخبز وهو عبارة عن خبز مشروح متوسط افضل من الكبير حتى تتمكني من التحكم فيه ينشرى من المخابز اللي تبيع خبز طابون

نبدأ بوضع خبزه خبزه على الزيت والبصل وعلى طول تعصريها حتى ماتشرب زيت كثير

افردي الخبز في صينية على مقاس الخبز

في ملعقة مخرمة ضعي البصل وافرديه جيدا على كل خبزه

رشي السماق بلطف

حركي الصنوبر واللوز مع بعض وضعي مقدار منه على الخبز حسب الرغبة وضعي الصينية تحت الشواية قليلا لتتحمر تحمير بسيط واوعي تحرقيها ( بامكانك الاستغناء عن التحمير ) حسب الرغبة

اذا مش حابه تحمريهم ضعيهم في طبق واسع غير صينية الفرن وانا استخدمتها لتجهيز الخبز قبل وضعه تحت الشواية حتى انتهي بسرعة من العمل

وهذه صورة عن قريب

وهذا في صينية التحمير

وهذا الدجاج بعد التحمير

هذه الصينية بعد مانسيتها انشعطت شوي بس لحقت عليها وكانت اخر شئ

ضعي الدجاج المحمر فوق الخبز

وقدميها مع اللبن الزبادي

صحتين وهنا

وعليكـــــــــم الســـــــلام ورحمــــــــة اللــــــــه وبركاتــــــــــــــه

مشكــــــــــورة يـــــا العفـــــــــو عنــــــــد المقــــــــــدرةعلــــــــــى كلامـــــــــــك جـــــــــدا رائــــــــــع……

أسعدنــــــــــــي جــــــــــدا مـــــــــرورك يــــاأم فـــــــيء و فتــــــــون………

مشكـــــــــــورة يــــــــا"رنـــــــــوده علــــــــــى الأكلـــــــــة صراحـــــــــة مشهـــــــية مــــررررة تســـــلم يديـــــكي

إنشــــاء اللـــــــه راح أجربـــــها………..
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

{>>> صيدلية الشعبيه <<<} للطب البديل 2024.

{>>> صيدلية الشعبيه <<<}

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مسائكم ورد وجوري
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
اثبتت الصيدلية الطبيعة فا عليتها ونجحت حيث فشلت العلاجات الاخرى

رغم ان الكثيرين لايزالون يبخسونها حقها وينكرون اننا نملك بين ايدينا كنزا من الادوية الطبيعية التى تتميز بخصائص علاجية فريدة .
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ومن بين هذه الكنوز اخترت هذه الباقة المتنوعة من الاعشاب التى تضمن لنا صحة افضل ووقاية اقوى وشفاء متكامل باذن الله.

**********************

النعناع:
وهو نبات معروف بقدرته على تسهيل عملية الهضم
منقوع النعناع يعد من المشروبات الفاعلة في علاج الآم ومتاعب المعدة :توضع حفنة من اوراق النعناع داخل فنجان ويصب فوقها الماء
المغلي .ثم تترك جانب لمدة عشر دقائق وتعصر ويستخدم منقوعها .
ويفضل استخدام النعناع الطازج.

اليا نسون:
وهو ذو رائحه عطريه زكيه جعلت منه نباتا مميزا .
فهو::شجيرة صغيره ملساء مخمليه الاوراق ازهارها بيضاء وصفراء.
عرف اليانسون منذ عهد الفراعنه الذين استعملوه للعطور اضافة لاستعمالاته الطبيه الواسعه.
وعرفه الاغريق ,والطبيب ابقراط كان يصفه لامراض جهاز التنفس,أما اطباء الصين فقد استعملوه لتنشيط الهضم ومعالجة النفجه الناجمه عن الريح…
كما انه نافع..لادرار الحليب عند المرضعات,بالاضافه لآلام الراس والتهاب القصبات.

صفاته العلاجيه::
مخفف لالام المعده ,,والغازات المعويه ,,ومغص الاطفال,,وعلاج السعال,,والتهاب القصبه الهوائيه ,,والام المعده وتسهيل الهضم…….
كما انه الجواب النافع لاضطرابات سن اليأس المزعجه لدي النساء.
كما اثبتت التجارب علي فئران المختبر ان اليانسون يجدد خلايا الكبد..
اما مغليا..وذلك بوضع ملعقه صغيره في فنجان ثم يصب الماء الساخن فوقه للحصول علي نتائج مدهشه3 بالبابونج

والبابونج انواعه كثيرةتزيد عن(150)صنف.

……

دواعي وكيفية الاستعمال:

تغلي أغصانه واوراقه وازهاره في الماء المغلي الساخن أو يدهن بزيته أو مبخرة في الماء الحار استنشاقا ضد الزكام الحاد من أجل فتح الشهية تنقع15جرام في لتر ماء مغلي من ازهاره المجففة لمدة 40 دقيقة ويشرب كأس قبل كل وجبة طعام وهو نافع في حالة الأعياء والوهن .
من أجل مكافحت الأضطراب الأعصاب والتشنجات تنقع 30جرام من ازهارهوأوراقه المجففة لمدة 50دقيقة في لتر ماء مغلي وتشرب 3مرات يوميا .
من أجل تقوية الجلد تنقع 90 جرام من ازهاره المجففة لمدة15دقيقة في لتر ماء مغليتضاف إلى5لتر ماء ساخن لدرجة التحمل ويستحم بها .
من أجل تسكين آلآمالروماتيزيوم والنقرص تستعمل 60جرام من أزهاره المجففة مع نصف لتر زيت زيتون في حمام ماري لمدةساعتين ويهرسها ثم يصفى بها

الصبر من الأدوية الشريفة:

فعن نبيه بن وهب قال : " خرجنا مع أبان بن عثمان ، حتى إذا كنا بملل اشتكى عمر بن عبيد الله عينيه ، فلما كنا بالروحاء اشتد وجعه ، فأرسل إلى أبان بن عثمان يسأله ، فأرسل إليه أن أضمدهما بالصبر ، فإن عثمان رضي الله عنه حدث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم في الرجل إذا اشتكى عينيه وهو محرم ضمدهما بالصبر " رواه مسلم في كتاب الحج

فماذا في الصبر يا رسول الله من منافع ؟

…….

وتمر أربعة قرون .. ويأتي ابن سينا الطبيب المسلم فيقول عن الصبر :

" إنه ينفع من قروح العين وجربها وأوجاعها ، ومن حكة المآق .. ويخفف رطوبتها . وله قوة قابضة مجففة للأبدان منومة . والصبر الهندي كثير المنافع ، مجفف بلا لذع ، وفيه قبض يسير " . وقال فيه أبو بكر الرازي : وهو أيضا نافع للعين مجفف للجسد .

…….

وقال في الصبر إسحق بن عمران : " إنه ينفع من ابتداء الماء النازل في العين ، وينقي الرأٍ والمعدة وسائر البدن من الفضول المجتمعة فيها " .

~~~~~~

وجاء في تذكرة داود " أن الصبر من الأدوية الشريفة . قيل : لما جلبه الإسكندر من اليمن إلى مصر كتب إليه المعلم أن لا يقيم على هذه الشجرة خادما غير اليونانيين لأن الناس لا يدرون قدرها " .

~~~~~~

وقال داود الأنطاكي : والاكتحال به يحد البصر ، ويذهب الجرب والحرقة وغلظ الأجفان

…….

وتمر قرون عديدة ، وتأتي الأبحاث الحديثة من أمريكا ، لتؤكد ما جاء في وصفة الرسول صلى الله عليه وسلم لهذا المحرم المصاب في عينيه .

فقد نشرت مجلة Cuits الأمريكية الشهيرة مقالا عن الصبر عام 1986 جاء فيه :

" لقد تبين من خلال الدراسات السريرية الحديثة أن للصبر دورا في معالجة الالتهابات الجلدية الشعاعية ، وسحجات الجلد السطحية ، وفي تقرح قرنية العين ، وفي قروح الرجلين " . وقد اكتشف العلماء وجود أربع مواد كيميائية فعالة في الصبر ، وهي :

~~~~~~

1_. برادي كينياز :

وهي مادة تزيل الألم والحكة والاحتقان ، ولها فعل مقبض للشرايين ، مما يخفف الانتفاخ والاحمرار الحاصل مكان الالتهاب . وهذا يفسر لماذا تدخل شركات الأدوية ومستحضرات التجميل مادة الصبر في المستحضرات التي تعالج حرق الشمس .

~~~~~~~

2_. لاكتات المغنيزيوم :

وقد ثبت أن هذه المادة تمنع تشكل الهيستامين ( وهي المادة التي تسبب الحكة في الجلد ) . وهكذا يخفف الصبر من الحكة والالتهاب . وهذا ما يفسر فاعليته في علاج لدغات الحشرات .

~~~~~~~

3_. مضاد البروستا نلاندين :

وهذه المادة تخفف أيضا الألم والالتهاب مثلما تفعل حبوب الأسبرين . وهكذا تعمل هذه المواد الثلاثة معا على تخفيف الألم والتهاب ، وتسكين الحكة والحرقان

…..

وتأتي الأبحاث العلمية الحديثة بعد أكثر من ألف وأربعمائة عام لتؤكد للعالم أن ما داوى به رسول الله صلى الله عليه وسلم أصحابه كان هو الدواء السليم . فكيف يصنع هذا الرجل الذي يشتكي من عينيه وهو محرم ؟ يشكو من الألم والاحتقان .. وليس هناك مسكنات ولا مضادات حيوية ؟!!

لقد وضع الله تعالى في هذا النبات مزيجا من مواد مسكنة ، وأخرى مهدئة للحكة والالتهاب . نعم ، إن هذا المؤمن المحرم بحاجة إلى ما يسكن ألمه .. ويخفف التهابه .. فاهتدى رسول الله صلى الله عليه وسلم بإلهام من الله تعالى إلى علاجه بوضع الصبر ضمادا على عينيه الملتهبتين . ولفته أخرى إلى عمل الصبر الفعال في الوقاية من حرق الشمس . فهذا الحاج المحرم في قيظ الحر ، وقد أصيبت عيناه ، ينتظر دواء يأتي على عينيه بردا وسلاما بإذن الله . وأما المادة الرابعة فهي مادة الانتثراكينون ، ويعزى لها الفعل المسهل للصبر .

الصبر مادة ملطفة للجلد :

وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن للصبر تأثيرا مرطبا للجلد ، فيلطف الجلد وينعمه

روت أم سلمة – رضي الله عنها – " دخل عليّ رسول الله صلى الله عليه وسلم حين توفي أبو سلمة ، وقد جعلت علي صبرا . فقال : ( ماذا يا أم سلمة ) ؟ فقلت : إنما هو صبر يا رسول الله ليس فيه طيب . قال عليه الصلاة والسلام : ( إنه يشب الوجه فلا تـجعليه إلا بالليل ) يشب الوجه : أي يلونه ويحسنه

.~.~.~.~.~.~

ويعزو العلماء ذلك إلى أن الصبر يحبس الماء في الجلد فيرطبه وينعمه . وقد صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حينما قال لأم سلمة ( إن يشب الوجه ) .

*********

ونجد الآن في الأسواق مركبات مختلفة من كريمات ومستحضرات دوائية ، وقد دخل في تركيبها مادة الصبر .

الصبر والتهاب المفاصل الرثواني :

التهاب المفاصل الرثواني مرض مؤلم جدا ، قد يؤدي إلى حدوث تشوه في المفاصل ، وإعاقة شديدة في حركتها . ويصيب المفاصل الصغيرة في اليدين والقدمين بشكل خاص . وقد نشرت مجلة النقابة الطبية لأمراض الأقدام بحثا استخدم فيه الصبر موضعيا على مفاصل ملتهبة عند الفئران . وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الصبر فعال في علاج هذا الالتهاب . وهناك تجارب علمية تجرى حاليا على الإنسان . وهكذا نجد الأبحاث العلمية الحديثة تثبت ما جاء في طب رسول الله صلى الله عليه وسلم . فإذا كانت مادة الصبر قد دخلت الموسوعة الصيدلانية الأمريكية عام 1820 ، فقد دخلت موسوعة الرسول عليه الصلاة والسلام الطبية قبل ذلك بألف وثلاثمائة عام .

~.~.~.~.~.~

الزعتر:

فهو عبارة عن نبات عشبي صغير معمر ويعرف علميا باسم thymus vulgaris من الفصيلة الشفوية وتنمو بريا وتزرع في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط وتشتهر بها إيران, يحتوي الزعتر على زيوت طيارة وأهم مركب فيها الثيمول وفلافونيدات ومواد عفصية ويستخدم الزعتر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ومن أهم استخداماته مقوي, ومطهر ويخفف تقلصات العضلات كما يستخدم كطارد للبلغم والربو كما يستخدم لاخراج الديدان. وقد أيدت الدراسات التي عملت حديثا في اسكتلندا على الزيت الطيار وأوراق الزعتر قوتهما على أداء الجسم لجميع وظائفه الحيوية, كما أثبتت الدراسات ان للزعتر تأثيرا على بعض الفطريات. كما يستخدم مقويا لجهاز المناعة ولعلاج الالتهابات والسعال الديكي والتهاب الشعب الهوائىة ومن أشهر وصفات الزعتر استخدامه لعلاج الربو وحمى القش وخاصة عند الأطفال كما يستخدم خارجيا لعلاج لدغ الحشرات والفطريات التي تنمو بين اصابع الرجلين وحساسية الجلد. كما يفيد في آلام الظهر وخاصة إذا دلك بالزيت. بالاضافة إلى استخدامه لعلاج البرد والاحتقان.
وفيما يتعلق بخلط المرامية والزعتر وغليهما واستخدامهما لآلام الركب والمفاصل والروماتيزم فهذا صحيح حيث ان كلا منهما له تأثير مضاد للالتهابات وتقلصات العضلات….

الكرفـس:

يحتوي الكرفس على ..
– أملاح الكالسيوم
– أملاح البوتاسيوم
– أملاح الفوسفور
– أملاح الصوديوم

فوائده مهمة منها:

– يغذي كريات الدم .
– ينظف وينقي الدم .
– يفيد عصير الكرفس في حالات التهاب المفاصل .
– لعصير الكرفس والجزر أهمية كبرى في تنظيف الجسم من الحوامض الزائدة
وفي إعادة بناء الأ نسجة العصبية .
-يمنع تراكم الكالسيوم التي تسبب التهاب المفاصل .
– إذا أضفنا الى عصير الكرفس والجزر عصير البقدونس نحصل على مزيج نافع جداً
في تنظيف الكليتين كما أنه له تأثير شفائي قوي على البصر وعلى أعصاب الدماغ
وعلى الجهاز العصبي .

ورق البرتقال:

يفيد ورق البرتقال المحروق في امتصاص روائح السجائر وروائح الفحم السامة
واذا غلينا 20 غراما من ورقه في ليتر ماء نحصل على سائل
ضد آلام الرأس والسعال الصدري والروائح الكريهة .

~.~.~.~.~.~.~

عصير البرتقال:

يعتبر عصيرة منظفاً جيداً للجهاز الهضمي ومنقيا للدم ومزيلا لترسبات الكالسيوم
وإذا أضفنا ملعقه صغيره من العصير الى زجاجه رضاعه نكون قد سهلنا عملية الهضم
عند الرضع والأطفال .

أما إذا غلينا برتقالة كبيرة مع ثلاث ليمونات في نصف لتر ماء لمدة عشر دقائق
وأضفنا ملعقتين عسل الى هذا المغلي ثم غليناه لمدة خمس دقائق وصفيناه
وبردناه وأخذناه بمعدل ثلاثة أكواب يوميا نكون قد ساهمنا في تخفيض السمنة الى حد كبير.

……..

الشعير:
(مهم جدا)
لا مقارنة بينه وبين البيرة
الشعير مخفض للضغط ومكافح للاسهال وفوائده مغل أو مطبوخ
لقد نسب القدماء الى الشعير خاصية حفظ الاشياء من التعفن والتغيير. ويقال انك لو تركت داخل الشعير "حبوب الشعير" عنبا بعناقيده لم يتغير ولأكلت في كل يوم عنبا طريا كأنه قطف من كرمه.
وحب الشعير يسكن غليان الدم والتهاب الصفراء والعطش ودقيقه قوي التحليل للأورام ضمادا.
وفي الطب الحديث تبين من التحليل ان الشعير يحتوي على عناصر هامة جدا منها البروتين والدهون والنشا والحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وفيتامينات "ب1" و"هـ" والهوردنين والمالتين وغيرها ويدخل الشعير في عدة تراكيب طبية ومشروبات تستعمل في المستشفيات.
ومن خصائص الشعير انه ملين, وملطف مقو عام وللاعصاب خاصة وللقلب, وهو مجدد القوى وهاضم ومنشط للكبد ومرطب ومخفض للضغط ومكافح للاسهال.
ويوصف عادة للامراض التالية: امراض الصدر, الرشح, الضعف العام, بطء النمو عند الاطفال, ضعف المعدة والامعاء, ضعف الكبد, افراز الصفراء, التهابات الامعاء, الاسهال, الدوسنتاريا التيفوئيد, امراض والتهابات المجاري البولية وخاصة التهاب المثانة, والكلى, ارتفاع الضغط.
وماء الشعير اغذى من دقيقه.

زيت الزيتون:

زيت الزيتون ملطف ملين مدر للصفراء مفتت للحصى مفيد لمرضى السكر
ولهذا :يشرب ملعقتين من الزيت مرة في الصباح ومرة في الليل ويمكن اضافة عصير الليمون اليه
* لعلاج :فقر الدم والكساح عند الاطفال يفرك الجسم بزيت الزيتون
* لعلاج الرماتيزم والتهاب الاعصاب والتواء المفاصل: يصنع مرهم من راس الثوم يبشر في 200 جرام من زيت الزيتون وبعد نقعه يومين او ثلاثة يفرك به مكان الالم عدة مرات .
* لازالة تجعدات الوجة والرقبة : يطلاء الوجة والرقبة بمزيج قوامة نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وصفار بيضة وبضع نقاط من عصير الليمون يزال هذا القناع بعد ثلث ساعة بماء فاتر.
* يستعمل زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظا علية من اشعة الشمس .
* يستعمل زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر وذالك بان يدلك به فروة الراس كل مساء ولمدة عشرة ايام مع تغطيتها ليلا ثم تغسل في الصباح .
*
لعلاج تشققات الايدي والارجل يستخدم دهان مركب من الزيت والجلسرين بنسبة متساوية .

الثوم :

يمنع التسمم المعوي وفيه شفاء لكثير من الأمراض

كما اثبتت قدرته مؤخر ا على مها جمة الخلايا السرطانية في طورالنموويعمل الثوم علىتخفيض معدلات الكولسترول ويميع الدم كما يمنع حدوث الجلطات الدموية الخطيرة يوقف النوبة القلبية قبل ان تبدا
ويمكن سحق غصوص الثوم ووضعها في السلطة الخضراء التي لاتخلو منها اى وجبه

_______

وللمقاومة أمراض برد الرأس والشقيقة ينصح بتناول بضعة فصوص من الثوم ،وبعد ذلك امضغ بعض اوراق البقدونس للتخلص من الرائحة

وللحصول على دواء مضاد للسعال ناخذ الشراب الناتج عن غلي ليمونة ثم نضيف اليه العسل حتى يصبح اكثر لزوجة،وبعد ذلك نضيف فصين اوثلاثة من الثوم المهروس

……..

وينصح الخبراء بتناول فص من الثوم يوميا لمنع الاصابة بالامساك والتعفن المعوي

كما ان فرك الجلد بفص من هذا النبات المعقم والمضاد للفطريات يقضي على حب الشباب والبقع والتشوهات ،ويجعل الجلد نظيفاونشيطا

مجموعةالأعشاب والتوابل وفوائدها الطبيه

الزعتر :

مذاقه لذيذ وهو ضد التعفن المعوي

~~~~~~

أكليل الجبل:

مفيد وينشط أفرازات الكبد ومهضم للوجبات الثقيله على المعده

…….

الطيب :

منشط للوضائف الهضميه

……..

كبش القرنفل :

مطهر ومنشط للجهاز الهضمي

……..

يتبع

البابونج :

يوقف التشنج المعدي والمعوي ويخفف من مضيقات تاكريب والرشح

الخردل :

يثير الخردل الشهية للطعام ويساعدعلى الهضم ويخفف من التهاب اللثة والأ سنان وحبتان من الخردل صباح وقبل تناول الطعام تقيان الإ نسان من الشلل الدماغي وتلينان العده وتطرد ان الغازات

………..

الكمون :

يفيدفي شفاء العيون التقيحه ويسكن المغص المعوي ويطرد الغازات ويسكن آلام الطمث ويدر الحليب ويخفف من الأ رق النفسي

………

السوس

مسكن لنوبات السعال ومساعد على إخراج البلغم من الصدر وملين للمعدة ومدر للبول ومرطب

.~.~.~.~.~.~

الكر كديه:

الكر كديه نبته اصلها من السودان ذات اوراق كثيفه وازهار حمراء قانيه ورديه صفراء او بيضاء.. ويمكن ان يصل ارتفاعها الى ثلاثة امتار ويستخلص من ازهارها الحمراء شراب مرطب مستساغ جدا،ولأزهار الكركديه خصائصها ،اذ يفيد شرابها كعلاج لتنظيم حركة الامعاء وتخفيض الحرارة يحضر الشراب على

الشكل التالي

أ_توضع عشر جرامات من الازهار الجافة في لتر واحد من الماء مدة عشر دقائق

ب_تناول فنجانين يوميا من هذا الشراب -للاغاض العلاجية-لمدة اسبوع مرة كل شهر

ج_كما يمكن تناول الشراب ساخنا او باردا حسب حالة الجو، حيث انه شراب لطيف لذيذ النكهه

العسل:

ويصعب احصاء فوائده الصحية والعلاجية فهوصيد لية باكملها وضع فيه الخالق سبحانه وتعالى سر الشفاء

لذلك يفضل استخدامه بدل السكر لتحلية المشروبات والحلويات بقدر الامكان كما يفضل

استخدام العسل النقي الذي لايحتوي على اية اضافات او مواد حافظة.

واشهر انواع العسل في معظم انحاء العالم هي :

عسل الحمضيات
عسل التفاح
عسل البرسيم
عسل اعشاب المراعي
عسل الهندباء
عسل التليو
عسل الحنطة
عسل المراعي
اما غذاء الملكا ت فهويحتوي على جرعات محسوبة من الفيتا مينات والمعادن

العلاج باالعسل:

لعلاج الجروح :

يستخدم كالبخة لعلاج الجروح والام اللثة استخدم الاطباء العسل في علاج ا لجروح الناتجة عن الرصاص، لان له فاعلية تنشيط الانسجة مما يؤدي الى سرعة التئام الجروح
علاج الحروق :حيث يسكن الامها ويحول دون تكون الفقاقيع الناتجة عن الحروق، بالاضافةالى انه يعالج بكفاءة عالية قرحة الدوالي.

########

لعلاج امراض القلب والدم :

يعمل العسل على تقوية عضلة القلب ويوسع شرايينه ويزيد من كفاءة وظائفه الطبيعية

ويرفع الضغط المنخفض ويزيد نسبة الهيمو جلو بين في الدم

***********

فضلا على انه يعالج الاثار الجانبية للتسمم الكحولي،وله تاثيرات واضحة في علاج المد منين فتناوله يقلل من امتصاص الجسم للمادة المخدرة وينشط الكبد ويقيه من التلف بفعل سكر الفركتوز المحتوي عليه العسل ولتاثير فيتامين (ب الذي يؤكسد الكحول والمخدرات الموجودة في خلا ياالجسم.وايضا يعالج العسل تسمم الحمل،والعسل يلغي حموضة المعدة ويفترض فيها طبقة واقية من اي اغذ ية تدخل اليها تكون ضارة بها ، وهو يقلل من الغازات ويحد من مشكلات القولون خصوصا
القولون العصبي .

العسل للجمال والنضارة :

كانت الملكات في الشرق بصفة خاصة يستخد منه لزيادة جمالهن ، وفي اليابا ن قديما كان يستخدم العسل كمحاليل طبيعية لغسل الوجه والايدي ،وفي الصين كان العسل يخلط بالطحين وقشور البرتقال لنضارة البشرة وفي الهند كان يخلط باللوز وبذور الخوخ والمشمش لتنعيم الشعر.
..
وحديثا يستخدم العسل في صنع الكريمات لتنعيم الشعر ويمكناستخدامه كذلك في الاقنعة الخاصة با لبشرة فالخمائر الموجودة فيه تحرك الدورة الدموية تحت الجلد، ايضا يرطب البشرة الجافة،ويزيل الجلد الجاف .
وينظف البثور والرؤس السودة ، وبالنسبة للبشرة الدهنية يعمل على تقليل المسامات ويعمل على اغلاقها ويساعد على تطهيرها وتخليصها من كل ما يعلق بها من اتربة

الفلفل الاسود :

يفيد تناول شاى الفلفل الاسود .. فى علاج الالتهابات الحاده فى الجيوب الانفيه وطرد البلغم .. ويمكن استخدام شاى الفلفل الاسود ايضا كغرغره مطهره للحلق ولعلاج التهابات الحلق وخشونه الصوت .. والفلفل الاسود بصفه عامه منشط للمعده والامعاء ومساعد على الهضم ولكن ينصح بعدم استعماله فى حالات امراض الجهاز الهضمى مثل الاصابه بالحموضه او قرحه المعده والاثنى عشر…

*****************

فا كهة التين:

التين ثمرة مباركة ،ورد ذكرها في القرآن الكريم ،وهي فاكهة حلوة المذاق ،لذيذة الطعم غنية بمكوناتها الغذائية الطبيعية ،اذا تحتوي على مجموعة فتامين (ب)لذلك فهي ذات فائدة عالية للدماغ لتحقيق التوازن العصبي فيه وللصبغةالبنفسجية لثمرة التين ،قيمتة غذائية،فهي تحافظ على سلامة الاوعية الدموية،ناهيك عن غناها بمادةالكالسيوم الذى يقوي العظام اما بالنسبه الى الحبيبات الصغيرة داخل اللب فانها قد تسبب احياننا اضطرابات هضمية الاانها تنشط الامعاء الكسولة وتؤدي وظيفة المللين الطبيعي الذي يغني عن العقاقير لمعالجة الامساك ونظرا لحلاوة طعمها وغناها بالسكريات فمن الطبيعي ان تكون ثمرة التين عالية السعرات الحرارية.

**
وينصح الاطباء مرضى السكر بتجنب تناول التين قدر الامكان وينصحون الجميع بالاعتدال في تناوله خصوصا النوع المجفف منه،حيث تتركز السكريات فيه بنسبه عاليه ولكن متى تكون ثمرة التين في افضل حالاتهاهذه الثمرة تنضج على مدى ايام عدة شرط الا تلمس باليد قبل نضجها.ولكن يفضل شراؤها ناضجة وطازج حديثة القطف وتناولها بسرعة لانها ثمرة حساسة وسريعة التلف

القرفة:

وصفت كمدرة للبول ملينة،تجلو البصر،تقلع البثور والكلف من الوجة
واذا خلطت مع العسل تنغع من نزلات البرد والسعال ووجع الكلى وعسر البول
،وتحلل البلغم وتنفع للربو والزكام وتفرح القلب وتنقى الصدر وتقوي المعدة
وتخرج الرياح من الامعاء وتستعمل فى حالات تلبك اللأمعاءويقوي الكبد
ويسكن البواسير ويضعفها0
فى الطب الحديث:
توصف فى حلات القى الناتج عن حالة عصبية لتنشيط المعدة، ولوقف الاسهال
وكثيرا ميستعمل كحول القرفة مروخ من الخارج على القسم المعدي لتنشيط المعدة

.~.~.~.~.~.~

نظف جسمك من السموم بعصير العنب

لعل افضل ما تتناوله على الريق عصير العنب لانه يخلص الجسم من
الحموضه الزائده التي اكتسبها في يومك السابق من تناول اللحوم والبيض والقهوه والشاي كما انه يساعد على تنقية الجسم من السموم والفضلات الضاره وهو يعتبر منشط للجهاز المناعي في الجسم

~~..~~..~~

يتبع

الــرشاد:

حب الرشاد هي حبوب صغيرة جدا ولونها مائل الى البني المصفر ولكن الذي تقولين عنه هو الحبة السوداء(حبة البركة)
..
حب الرشاد ( الشفاء ) : ثبت أنه يحتوي على عناصر هامة من الحديد و الفسفور و المنجنيز و اليود و الكالسيوم بدرجة عالية ، و فيتامينات ( أ ، ب ، ج ، ب2 ، هــ ) و الخلاصة المرة .

……..
فوائدة في الطب القديم و الحديث : التقوية العامة ، فاتح للشهية ، مدر للبول ، طارد للرياح ، مهدئ و مخفض لضغط الدم ، للتقوية الجنسية و عسر النفس ، للربو و جلاء الصدر من البلغم و النيكوتين ، فعال في تفتيت الحصى و الرمال و مكافح للسرطان و الروماتزم و السكري و السل ، يفيد في أمراض الجلد ، لتنقيه البول و طارد للسموم ، ضد النزلات الصدرية و الصداع

طريقة الاستعمال:

كأس من مغلي الرشاد صباحاً و مساءً و يضاف عليه العسل .

بدائل علاجية طبيعية تغنيك عن المضادات الحيوية

تناول المضادات الحيوية لفترات طويلة..يضر بالكائنات الدقيقة الطبيعية في الامعاء..

وبدلا منها تناول احد هذة المكونات الطبيعية:

الثوم
صمغ المر(المره)
الهلام الملكي
النفل البنفسجي
عصبة الفلب
اعشاب الاستراجالوس
جولدنسيل
البوداركو
خلاصة بذر القريب فروت(الليمون الهندي)

يتبع ~

الحبة السوداء

الحبة السوداء….حبة البركة >ثبت في الصحيحين من حديث أبي سلمة عن ابي هريرة – رضي الله – أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " عليكم بهذه الحبة السوداء ، فإن فيها شفاء من كل داء إلا السم " والسام الموت.

الحبة السوداء

الحبة السوداء….حبة البركة >ثبت في الصحيحين من حديث أبي سلمة عن ابي هريرة – رضي الله – أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " عليكم بهذه الحبة السوداء ، فإن فيها شفاء من كل داء إلا السم " والسام الموت.

~~~~~~~

والحبة السوداء هي الشونيز في لغة الفرس، وهي الكمون الأسود ، وتسمى الكمون الهندي .

………

الزيوت التي تحتويها حبة البركةلقد ثبت أن الحبة السوداء تحتوي على كميات أساسية عالية من:

1- الزيت الثابت.
2- الزيت الطيار.
3- الزيت العطري.

الزيت الثابت لحبة البركة:

ونحصل عليه نتيجة عصر حبوب الحبة السوداء إما بالطريقة الباردة أو بطريقة التسخين وفي كلا الحالتين فإن الزيت الناتج ذو قوام خفيف وذو رائحة عطرية مقبولة ولونة أصفر باهت يميل إلى السمرة إذا عبء في زجاجات.

الزيت الطيار :

(أ) الزيت الطيار في النوع الشائع يتراوح من ,8 % إلى 1,1% .
(ب)الزيت الطيار في النوع الدمشقي يتراوح من ,09% إلى 0,6%.
(ج) الزيت الطيار في النوع الشرقي قليل جداً .
ومن الملاحظ أن كمية الزيت الطيار المستخلص بواسطة التقطير بالبخار من الزيت الثابت يتراوح من 30% إلى 35% في البذور .

…

الزيت العطري:

– يحتوي على مواد كيميائية ذات أثر فعال مثل:
(أ) مركب النيجالون Nigellone وهو المركب الأساسي في الزيت العطري ونسبته من 2% إلى 5% من الزيت الطيار ذو التاثير الرخوي على العضلات ويفيد في حالات الربو والمغص الكلوي وهذه المادة هي التي يحصل عليها من مادة التقطير وهي زيت طيار .
(ب) مركب الثيموهيدروكينون Themohy droquinone
ونسبته0,5% في الزيت الطيار نتيجة ترسبه في حالة وضع الزيت العطري عند4 درجات مئوية.
وإضافة إلى هذه الزيوت فإنها تحتوي على الفوسفور والفوسفات والكربوهيدرات كما انها تحتوي على مضادات حيوية مدمرة للفيروس ومبيدة للجراثيم والميكروبات.

~~~~~~~~

هي نافعة من جميع الأمراض الباردة وتدخل في الأمراض الحارة اليابسة بالعرض ، فتوصل قوى الادوية الباردة الرطبة إليها بسرعة تنفيذها :إذا أخذ يسيرها.
* الحبة السوداء مذهبة للنفخ ، وخرج لحب القرع ، نافع من البرص ، وحمى الربع والبلغمية، ومفتح للسدود ، ومحلل للرياح ، مجفف لبلة المعدة ورطوبتها وإن دق وعجن بالعسل وشرب بالماء الحار : أذاب الحصاة التي تكون في الكليتين والمثانة ويدر البول والحيض واللبن ، وإذا أديم شربه أياماً وإن سخن بالخل وطلي على البطن ..قت حب القرع . فإن عجن بماء الحنظل الرطب أو المطبوخ : كان فعله في إخراج الدود أقوى.

~~~~~~~~

ويجلو وبقطع ويحلل . ويشفي من الزكام البارد :إذا دق وصر في خرقة وشم دائماً أذهبه…

* ودهنه نافع لداء الحية ومن الثآليل والخيلان وإذا شرب منه مثقال بماء نفع البهر وضيق النفس . والضماد به ينفع من الصداع البارد. وإذا نقع منه سبع حبات عدداً في لبن امرأة وسعط به صاحب اليرقان نفعه نفعاً بليغاً .وإذا طبخ بخل، وتمضمض به، نفع من وجع الأسنان عن برد.

للصداع :

يؤخذ طحين الحبة السوداء ، ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الآخر من الينسون ، ويخلط ذلك سوياً ، وتؤخذ منه عند الصداع معلقة على لبن زبادي ، وتؤكل على بركة الله ، مع دهان مكان الصداع بالتدليك بزيت الحبة السوداء .

………

لتساقط الشعر :

يعجن طحين الحبة السوداء في عصير الجرجير مع ملعقة خل مخفف ، وفنجان زيت زيتون ، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها بماء دافئ وصابون يومياً .

اسأل الله ان يوفقنا وييسر امورنا ويكفر عنا سيئاتنا
ويبعدنا عن كل مكروه يارب العالمين ..

منقووول للغاوالي

ما هي معاوماتك عن المثل الشعبيه -مجابة 2024.

ما هي معاوماتك عن المثل الشعبيه

ما هي المثل الشعبيه ؟
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

وضحي يابعد حيي تقصدين أمثااال أو مثل فيه فرق
المعلومات الشعبية حلوة كثيرة حتى المثل الشعبيى اذا انت تقصدى المثل الشعبي انا من المحبى الترات القديم والامثال الشعبية ورح اقول مثل شعبي كثير حلوة ++وهذة المثل قيل في الخطوبة والزواج ++اول بختك كرسي تحتك -وتاني بختك داري وقتك -ثالث بختك رفيق الطريق
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مشكور علي مروكم

&&& طباخه للمأكولات الشعبيه&&& 2024.

&&& طباخه للمأكولات الشعبيه&&&

خليجية خليجية
شخباركم جميعا عساكم بخير

خليجية اخواتي في وحده تسوي اكلات شعبه واكلها نظيف

القرصان
ا لجريش
المرقوق
الفطائر
ورق العنب
السنبوسة وغيرهاااااااااااااااااااااااااااااااااا

خليجية خليجية

ممكن تجهزلك بوفية كامل

انشاء الله تعجبكم إلي تبي رقمها تواصلني على الخاص وهي في مدينة الرياض *****

خليجيةخليجية

ممكن اعرف الاسعار؟توصيل؟والكميه؟مششششكوره
ألأسعار المعروفة الحافظة الوسط 50 ريال والكبيرة 100 ريال والصواني على حسب الفطائر 35 وغيرهاااااااا كثير تحددلك سعرها بنسبة للكمية انتي تطلبين الي يكفي معازيمك بس عليها افكار رائعة وممكن تجهزلك طولاات البفية وهدايا المعازيم وصواني التقديم وتعبيلك الحلويات وكله بحسابة
بس هذي المرة فية أجر اذا ساعدتيها وطلبتي منها لأنها حرمه محتاجة ومستوره تدور على رزق عيالها بعرق جبينها إنها امراءة عظيمةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
هيا معنا لنمد لهم يد العطاء 00000000000000 ليس بنقودنا بل بتشجيعهم على العطاء ونشترى حاجتنا منهم لنكسب الأجر والثواب
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &
حياكم نبي نشوف ردودكم
نبي نشوف ردودكم الحلوة لرفع الموضوعععععععععععععع
****************************************

بعض الأكلات الشعبيه في بني شهر من أهل الجنوب 2024.

بعض الأكلات الشعبيه في بني شهر من أهل الجنوب

فطير الميفا يسمى ( البُر )
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص

من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوع من انواع العصيدة الممزوجة مع اللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المشغوثة

عصيدة سائلة مخفوقه جيدا مع اللبن الرائب

مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الاصابع

من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الحنيذ
طبق رئيسي من الطراز الاول حيث النكهة الفريده

باللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والارز الهندي
حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك
الا والثانية في اليد مرصوصة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

العريكه

وما ادراك مالعريكة

إنها المعركة العتيدة بين الانسانوالليالي السعيدة

بر و سمن و عسل و تمر انه تناغم الطبيعة
مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية

اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قيل في الامثال ما وراء العصيدة عيشة
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الحّري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلل الاسود
علما / ان يومك سيكون اسودا ان اضفت كاسا من اللبن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الـــــــــــلـــــــــــــه ولله شهيتيني ماشاء الله موضوع وصور تفتح النفس
وبالنسبة للعصيدة الي باللبن هذي اسمها (عيش) امي وابويه يحبوها ويحبو العصيده الي بالمرق وبرضوه فطير الميفا او(خبز التنور) بس افضل شي العريكة كل الي في البيت يحبوها صحيح احنى مومن بني شهر بس نعرف هذي الاكلات
يسلمو ياقمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
كل الجنوب بيعرفوا هالأكلات ومنتشرة كثير بالغربية كمان

الناس رجعوا للأكل الصحي ماشاء الله فايدة وصحة وقوة في القدم

والحين مع ماكدونالز وبيتزا هت والكلات السريعة انوااااع الأمراض والكسل

إلى الأخوات الحبيبات مشكوررريين على المرور الجميل والله لايحرمن من طلتكم علينا آآآآآآمين
ااااه كم احب هذه الكلاااااات هههاااي شهههييتين مررررره يالله الله بروح اسوي لي ععععيش
💃💃💃💃💃💃💃💃💃
الله يبارك فيك

خايفه من الطبيبه الشعبيه -لصحتك 2024.

خايفه من الطبيبه الشعبيه

ياجماعه ارجوكم ساعدوني انا امي تعبانه فيها السكر
والسكر مره متعبها مادري ايش اعمل لها وبرضوا وحده من اخواتي فيها حول ومتعبها
المهم المشكله انا عمري مفكرت اودي امي عند طبيبه شعبيه
لكن في وحده قالت لي عن مداويه اسمها ام فهد الشمراني في بيشه في قريت ثباله وتمدحها
وانا الصراحه معرفها وخايفه
يابنات في احد يعرفها وتنصحوني اودي امي واختي عندها
تكفون ردوا
انا بنتظاركم
واذا احدعنده اي نصيحه لايبخل علي
والله يوفقكم
اتمنى موضوعي تنزلونه باسرع وقت لللضروره
بكره راح اودي امي واختي

سلامتها ماتشوف شر …ماعندي فكره عن هالشي لكن ان شاء الله الاخوات يفيدونك…
والنت عندك ابحثي عن مرض السكر وعلاجه وباذن الله راح يفيدكخليجية
اللهم اشفيهم يااااااااااااااااارب ويهووون عليكم ياااارب
ادعي ولاتنسين الاستغفار
وان شاءالله الاخوااات يفدونك لاني والله مااعرف شي عن هذي الاموووور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياعزيزتي مرض السكر يعالجه الطبيب المختص
ماالحاجه للطبيبه الشعبيه؟؟
وكذلك الحول يعالج بعمليه جراحيه سهله وناجحه ولكن اختاري الطبيب المختص ويكون ذو سمعه جيده وقد شفى حالات سابقه للحول

تحياتي لك غاليتي

مرحبا حبيبتي
انا عندي الوالدة كان عندها السكر بس كان عرضي يعني نتيجة زعل
ومعروف العرضي نسبة شفاءه باذن الله اكبر من الوراثي
والله اعلم
المهم جبتلها بودرة الصمغ العربي ووالله ياقلبي ان فاقل من شهر تقريبا واختفى السكر ولله
الحمد ماشاء الله
ولا حبوب ولا شي طبعا بجانب الرقية الشرعية لنفسها
والقران اكبر شفاء ياحبيبتي
وبالنسبة لاختك وديها طبيب ولا تفكري توديها لاي احد يسبب لها ضرر اكبر لاقدر الله
وانا بالخدمة اذا احتجتي اي شي
ايال الله لنا واياكم الصحة والعافية
ليه ما تراجعي طبيب غدد للسكري و طبيب جراحة عيون لأختك؟؟ هادي شغلات ما فيها مزح تروحي عند طبيبة شعبية
الله يشفيهم وجميع المسلمين والمسلمات لك رسالة على الخاص
الله يشفيهم امك