الوسم: الشوكلاتة

بسم الله الرحمن الرحيم

[img][/img]

احب اول شيء اشكر واحيي جميع مشرفات واعضاء سيدتي الغاليين على
قلبي وشكر خاااااص لكل مشرفات قسم المطبخ لتنظيهم لهذه المسابقة
الحلووووووووووووة

ما شاء الله

شكلها يفتح النفس والله

ممكن أأجرها لوحدها وممكن مع مستلزماتها

للمفاهمة على الخاص

وهذا ايميلي
Too_Tee20@hotmail.com

أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم ، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته أو الشوكولا وهذي من أهم فوائد الشوكولاته ، وذلك يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة في الشوكولاته التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي ، وتعد الشوكولاته عاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة بعد تناول الشوكلاته .

هذا وتحتوي الشوكولاته على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، لكن خبراء التغدية حدروا من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.

ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشوكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشوكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم.

من فوائد الشوكولاته أيضا:

إليك بعض اهم فوائد الشوكوته

1. تمنح الإحساس بالسعادة:
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشوكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
2. الوقاية :
تحسن الشوكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
3. تمنع الإصابة بالقرح:
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
4. مفيدة للقلب والأوعية:
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.

ويشير الخبراء إلى أن بعض أنواع الشوكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى ، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشوكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشيكولاته السادة.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قال باحث بريطاني ان ممارسة رياضة المشي السريع لحوالي ربع ساعة يوميا يمكن ان يحد من اللهفة على اكل الشوكلاتة

وقد طلب ادريان تايلور من جامعة اكستر, من 25 شخصا ياكلون الشوكلاتة بانتظام الامتناع عن تناول هذا النوع من الحلويات لمدة 3 ايام ثم المشي لربع ساعة او التزام الراحة

ثم عرض الباحث هؤلاء الى مغريات مثل تقديم الواح الشوكلاتة اليهم من اجل معرفة مدى مقدرتهم على الصمود وكبح الرغبة في اكلها

وقال تايلور انه تبين من الدراسة ان الاشخاص الذين مارسوا رياضة المشي السريع لربع ساعة يوميا خفت لديهم الرغبة في اكل الشوكلاتة

طريقة عمل تارت الشوكلاتة بالفرن

المقادير :
مقادير عجينة التارت
200 جرام زبدة
300 جرام دقيق
80 جرام سكر بودرة
2 صفار بيض.
القليل من الماء المثلج
مكونات الحشوة
350 مل كريمة
150 مل حليب
3 حبات بيض
400 جرام شوكلاتة 70% كاكاو

السلام عليكم

كيفكم ياصبايا ايش اخباركم

الله يسعدكم اللى تعرف نافورة الشوكلاتة او نافورة العصير وين تنباع في مدينة ينبع تبلغنى لان وحدة من قريباتى بينع وتبغى تشتريها الله يسعدكم طلبتكم لاتردونى

واللى تجاوبنى الله يوفقها بالدارين يارب

فناجيل البسكوت بالشوكلاتة طازة لذيذة وطعمها جنااان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلااا حبوووبااات

وفرت لكم فناجيل البسكوت بالشوكلاتة

لذيذة وطعمها جنااان

وفوق هذا كله طازة

وممكن يتعمل فيها الحلا وانتي وابتكاراتك

العلبة فيها 12 فنجال ب30 ريال

ومن 6 علب تنحسب العلبة ب 25 ريال

وللكميااات سعر خاااص

كثير يطلبونها في الزواجاااات والمناااسبات

ومرغووووبة بشكل كبير

تذوقيها مرة وراح تطلبيها اكثر من مرة

مووووووفقين ياااحلويييييين

ارفعو الموضوع رفع الله قدركم في الدنيا والاخرة