الوسم: العشاء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هل تعلم أن المولى تبارك وتعالى يتبرأ من تارك الصلاة ؟

قال رسول الله صلى الله وسلم ( لاتترك الصلاة متعمدا ، فإنه من ترك الصلاة متعمدا فقد

برئت منه ذمة الله ورسوله ) أي ليس له عهد ولا أمان.

————-

هل تعلم أن النبي صلى الله عليه وسلم وصف تارك الصلاة بالكفر ؟

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( بين الرجل وبين الكفر ترك الصلاة )

————-

هل تعلم أن الذي لا يصلي إذا مات لايدفن في مقابر المسلمين!!

————-

هل تعلم كيف يعذب تارك الصلاة في قبره ؟

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( أتينا على رجل مضطجع ، وإذا آخر قائم عليه

بصخرة ، وإذا هو يهوي بالصخرة لرأسه فيثلغ رأسه – أي يشدخه – فيتدهده الحجر –

أي يتدحرج – فيأخذه فلا يرجع إليه حتى يصبح رأسه كما كان ، ثم يعود عليه فيفعل

به مثل ما فعل المرة الأولى ، فقلت : سبحان الله ! ماهذان ؟ فقال جبريل عليه السلام

(إنه الرجل ينام عن الصلاة المكتوبه )

————-

هل تعلم أن أول ما تحاسب عليه الصلاة ؟

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( أول ما يحاسب به العبد يوم القيامة عن الصلاة ،

فإن صلحت ، صلح سائر عمله ، وإن فسدت ، فسد سائر عمله )

————-

هل تعلم أن تارك الصلاة يحشر يوم القيامة مع فرعون ؟

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( من حافظ عليها – أي الصلاة كانت له نورا

وبرهانا يوم القيامة ، ومن لم يحافظ عليها لم يكن له نور ولا برهان ، ولا نجاة ، وكان

يوم القيامه مع قارون وفرعون وهامان وأبي بن خلف )

————-

هل تعلم أن تارك الصلاة مع المجرمين في جهنم ؟

قال تعالى( كل نفس بما كسبت رهينة إلا أصحاب اليمين في جنات يتساءلون عن المجرمين ،ما سلككم في سقر.

قالوا لم نك من المصلين )

————-

هل تعلم أن الله عز وجل يأمرك بالصلاة ؟

قال تعالى حافظوا على الصلوات والصلاة الوسطى وقوموا لله قانتين)

————-

هل تعلم أن الصلاة وصية النبي صلى الله عليه وسلم عند خروجه من الدنيا ؟

قال رسول الله صلى عليه وسلم وهو يلفظ أنفاسه الأخيرة : ( الصلاة ، الصلاة وما ملكت أيمانكم ).

————-

هل تعلم أن الصلاة مفتاح كل خير ؟

قال ابن القيم الجوزي رحمه الله : ( الصلاة : مجلبة للرزق . حافظة للصحة دافعة للأذى ،

طاردة للأدواء ، مقوية للقلب ، مبيضة للوجه ، مفرحة للنفس ، مذهبة للكسل ، منشطة

للجوارح ، ممدة للقوى ،شارحة للصدر، مغذية للروح ، منورة للقلب ، حافظة للنعمة ،

دافعة للنقمة ، جالبة للبركة, مبعدة من الشيطان, مقربة من الرحمن ).

منقـول لتعـم الفائـدة لجميـع المسلمين والمسلمات ..

لا حول و لاقوه إلا بالله العلي العظيم

تذكروا ان::::::::::::::::::::

من ترك صلاة الصبح فليس في وجهه نور

من ترك صلاة الظهر فليس في رزقه بركه

من ترك صلاة العصر فليس في جسمه قوة

من ترك صلاة المغرب فليس في أولاده ثمره

من ترك صلاة العشاء فليس في نومه راحة

قال رسول الله صلى الله علية وآله و سلم "بلغوا عنى و لو آية"

يعطيك العافيه

مشكووورة اختي المماسة بس حساسة جزاك الله خيرا

سلمت يداك الثنتان

قال خبير الماني أمس إن التخلي عن وجبة العشاء يطيل العمر بإذن الله تعالى ويمد :217: الإنسان بالنشاط والحيوية ويخلص الجسم من الهرمونات غير المناسبة.
وأشار البروفيسور يوهانيس هوبار المتخصص بالطب الباطني في مقال بقلمه نشرته صحيفة (راينيشه تسايتونغ) الصادرة في مدينة وبلينس الألمانية الغربية إلى أن سكان جزيرة اوكيناوا اليابانية الذين يزيد متوسط أعمارهم عن مائة سنة لا يزالون يتمتعون بصحة جيدة وهكذا فإن الاسم المتعارف على هذه الجزيرة هو جزيرة ذوي أعمار المائة عام.

وقال الخبير إن سر تعمير هؤلاء السكان يكمن في أمرين أولهما تخليهم عن وجبة العشاء والآخر هو تغذية أنفسهم بالخضار والسمك مع حرصهم على عدم تناول الطعام حتى يؤول الأمر بهم إلى درجة الشبع بل إنهم يشعرون دوماً بتناول طعام أكثر ولكنهم لا يقدمون على ذلك مبيناً أنه بمفهوم آخرين فإنهم تخلوا عن وجبة العشاء.:217:

وأوضح أن هذا الأسلوب السليم من تناول الأطعمة يعمل على تخفيف الوزن وتنشيط الجسم ومده بحيوية ملموسة.. وذكر الاخصائي الألماني في الطب الباطني أن هناك مثلاً وحكمة آسيوية قديمة ويبلغ عمرها 3000 سنة تقول أُترك طعام وجبة العشاء لأعدائك.

السلام عليكن حبيباتي وأخواتي

أتمنى تعجبكم هالأكلات الخفيفة الظريفة لأني كنت مشغولة بأشياء أخرى..ههههههههههههههههوإنتو العارفات يعني..لوووووووووول

نبتدي بسم الله

أول شيئ سويت كراتان بالبطاطس والكفتة

وأخليكم مع المقادير

250 غرام كفتة+فرماج أحمر+بيضة+بصلة مقطعة مكعبات+شوية معدنوس+ملح وإبراز

نحط البطاطس فوق نار لتغلي مع شوية زيت وملح….

وفي مقلاة ساخنة نحط البصل والمعدنوس وشوية ملح وإبزار بعد مايتحمروا نضيف عليهم الكفتة ونخلي الكل يتشحر…زي اللي في الصور

وبعد يجهز الكل نجيب صينية كراتان زجاجية….

ونحط الطبقة الاولى اللي هي البطاطس ونرشها بشوية معدنوس

الطبقة الثانية نحط الكفتة اللي بعد ماستوت أضفتلها بيضة وحطيت الخليط

والطبقة الثالثة حطيت الفرماج مبشور

وهدا الطبق الثاني أخليكم مع المقادير

عجينة مورق اشتريت جاهز+حبة طماطم محكوكة+حبة بصل محكوكة+شوية معدنوس+250 غرام كفتة+فرماج أحمر وأبيض+شوية ملح و إبزار+بيضة للدهن

أول شيئ نحط البصل والطماطم والمعدنوس في مقلاة مع شوية زيت وملح وإبزار..نخطيهم شوي ونضيف عليهم الكفتة…

بعد مايستوي الكل لمدة 5 دقائق تقريبا نجيب العجينة ونعطيها الشكل اللي تحبيه

حطيت العجينة في صينية الفرن

حطيت في نصفها الأول الكفتة وبعدين الفروماج الأحمر والأبيض

وطويت النصف الثاني عليهم وثبثه من الجوانب ودهنته بالبيض دخلته الفرن

وللسلطة سويت مكرونة وبيض محشي

أول شي المقادير

مقرونة ملونة+طونة+طونة مشكلة اشتريتها جاهزة+شرائح بيبي مبخر+بيضتان+مايونيز من صنع إيديزيتون مقطع+شوية فرماج انا قطعتو بعدين+زيت+ملح+إبزار

حطيت المقرنة تغلي فوق نار مع شوية زيت وملح والبيض كمان حطيتو معاهم

والمقادير الخرى حطيتها كلها مع بعض

والبيض أزلتلو المح الاصفر وحطيت معاه الطون والمايونيز

خلطت الكل ورجعت عمرتهم بالبيض ونرشهم بالمعدنوس

وكان عندي بالثلاجة سيكار معمرين بالشعرية الصينية وفواكة البحر حمرتهم وحطيتهم مع السلطة

وهادي الأطباق النهائية

طبق الكراتان

العجينة اللي حشيناه بالكفتة قطعتها وحطيت معها البيض المحشي

والسلطة حطيت معاها السيكار اللي كان عندي بالثلاجة

والديسير سويت الفواكه اللي كانت عندي

وهادي هي السفرة هيك حطيتها

اتمنى يعجبوكم هالأكلات البسيطة

ابدعتي غاليتي

السلام عليكم ورحمة الله
حبيت انقل لكم هاد الموضوع لاهميته ولضرورة فهمه وعدم التعرض للاسترجاع او الحرقة واحماض المعدة المؤذية مع تجربتي التي كنت اعاني منها ودوووم العافية والصحة

اضرار العشاء
(( لا تتناولوا الطعام قبل الذهاب للنوم !! ))

لا تتناولوا الطعام قبل الذهاب للنوم .. هل تعانون من الحرقة ؟

هل تعانون من الحرقة التي تيقظكم في منتصف الليل ؟ هل تشعرون بأن الطعام يرتد من المعدة خلال النوم ؟ دراسة يابانية وجدت علاقة ما بين تناول وجبة العشاء والذهاب للنوم بعد فترة قصيرة .

ان الفترة الزمنية الفاصلة ما بين تناول وجبة العشاء وموعد الذهاب للنوم لها علاقة كبيرة بزيادة خطر ارتداد أحماض المعدة واندفاعها إلى المريء ( الاسترجاع ) ، هذا ما يقوله باحثون يابانيون .

و يكتب الدكتور شيوارو بوج يورا وزملائه من جامعة أوسكا في اليابان في مقال نشر في المجلة الطبية (المجلة الأمريكية لطب المعدة والأمعاء) American Journal of Gastroenterology : " ننصح الأشخاص الذين يعانون من ظاهرة " الاسترجاع " أو ريفلكس بعدم تناول الطعام قبل 3 ساعات من موعد خلودهم للنوم " .

ويضيف : " إضافة إلى النقص الواضح في الإفادات الطبية ، فإنه ليس من الواضح ما إذا كان الأشخاص الذين يعانون من الاسترجاع يتميزون فعلا بأنهم يخلدون للنوم بعد فترة قصيرة من تناولهم لوجبة العشاء " .

وقد فحص الباحثون العلاقة ما بين الذهاب للنوم بعد فترة قصيرة من تناول وجبة العشاء وما بين ظاهرة الاسترجاع … وشارك في هذا البحث 147 شخصا يعانون من الاسترجاع ( الحرقة ) و 294 شخصا لهم تاريخ طبي مشابه ، ولم يعانوا من ظاهرة الاسترجاع خلال السنة التي سبقت إجراء الدراسة … وطلب من المشاركين الإجابة على استبيان فحص الفترة الزمنية ما بين الانتهاء من تناول وجبة العشاء والخلود للنوم … وقد وجد الباحثون علاقة قوية للغاية ما بين الذهاب للنوم بعد فترة قصيرة من تناول وجبة العشاء وبين الإصابة بظاهرة الاسترجاع .

فمقارنة بالأشخاص الذين قضوا فترة 4 ساعات أو يزيد قبل خلودهم للنوم ، كان الأشخاص الذين ناموا قبل مضي 3 ساعات على الأقل من تناولهم لوجبة العشاء أكثر عرضة بـ 7.45 مرة بالإصابة بالاسترجاع ، وذلك بعد أن تم حساب التأثيرات الأخرى كالتدخين وشرب الكحول والوزن الزائد … وقد تبين أن هذه الفترة الزمنية لم تكن مختلفة كثيرا في أوساط المرضى الـ 38 الذين كانوا يعانون من الاسترجاع الذي لم يؤدي إلى ضرر لغشاء المريء وفي أوساط الـ 109 مريض الذي كانت أحماض المعدة قد تسببت لهم في أضرار والتهاب في غشاء المريء … ويشير طاقم الدكتور بوج يورا إلى أنه رغم ذلك ، فإن مضي فترة زمنية أقصر ما بين تناول العشاء والخلود للنوم كان له علاقة كبيرة بزيادة خطر الإصابة بكل من الاسترجاع الذي لا يؤدي إلى أضرار لغشاء المريء وكذلك الاسترجاع الذي يؤدي إلى مثل هذه الأضرار … وقد بلغت نسبة خطر الإصابة بالاسترجاع لدى من كانت الفترة الزمنية الفاصلة ما بين تناولهم للعشاء والخلود للنوم أقصر من ثلاث ساعات 5.86 لدى الذين لم يؤدي الاسترجاع إلى أضرار في غشاء المريء في حين أن الأشخاص الذي كانوا يعانون أصلا من إصابة في غشاء المريء فقد بلغت النسبة لديهم 8.05. هذا مقارنة بالأشخاص الذين قضوا فترة زمنية أطول من أربع ساعات … على ضوء هذه النتائج يقول الباحثون إن الخطوة التالية ستتمثل في فحص ما إذا كان الخلود للنوم بعد أكثر من ثلاث ساعات من تناول العشاء يقلل أو يحسن من أعراض الاسترجاع .

الاسترجاع هو ظاهرة شائعة لدى الكثير من الأشخاص ، ويؤدي إلى الحرقة في أحسن الأحوال وإلى أضرار تصيب غشاء المريء إذا ما استمر لفترة طويلة … هذه الأضرار قد تتطور وتتحول إلى التهاب قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان المريء إذا لم يتم علاجه .

إضافة على ذلك ، فإن الاسترجاع هو أحد الأسباب الأكثر شيوعا للسعال ، كما أن أحماض المعدة المرتدة إلى البلعوم قد تؤدي إلى الإصابة بالتهاب الرئة المتكرر إذا ما وصلت إلى القصبة الهوائية .

أما العلاج المتعارف عليه في هذه الأيام لهذه الظاهرة فيتمثل في أدوية مثل لوزيك كونتروليك ولنتون , أو ألأدوية الأقدم مثل دواء زنتيك وجاسترو … هذه الأدوية تقلل إفراز الأحماض في المعدة ، غير أن الاستمرار في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل أخرى … النصائح البسيطة كالامتناع عن الاستلقاء بعد تناول الطعام ورفع رأسية السرير عند النوم بحيث يكون الرأس أعلى بعدة سنتيمترات عن مستوى القدمين خلال النوم من شأنها أن تخفف بل وتمنع ظاهرة الاسترجاع وجميع الأضرار المتعلقة بها .

الفول الرائع والذيذ والمميز بالطحينة والحمص للفطور والعشاء

الطريقة :
1- 4كاسات فول جرة
2- ½ كوب بصل
3- كوب طماط مكعبات
4- 2ملعقة كبيرة طحينة
5- ملعقة كبيرة كمون
6- 2ملعقة كبيرة ثوم
7- ملح ملعقة كزبرة خضراء فلفل
8- ½كوب حمص حب
الطريقة:
يشوح البصل يضاف الطماط بعد نضج الطمـاط يضاف كـلا من رقم 4-5-6-7مع نصف كوب ماء بعد ان يتسبك يضاف الفول
والحمص وترك على نار هائة لمدة حتى ينضج يسكـب فى صــحن التقديم ويسكب زيت زيتون فوقه

صحتيــن

.
.

مشكوورة على حضورك المتميز حبيبتي

ربي يخليك ويحفظك ويزيّن ايامك
مشكوورة عزيزتي

خبز التورتيلا

اللون الاخضر باستعمل السبانخ نضرب اوراق السبانخ مع قليل من الماء لحصول علي اللون الاخضر وكذلك الفلفل الاحمر
اللون الاحمر باستعمل ا لفلفل حمراء
ممكن الحصول علي اللون الاصفر باستعمل الكركم

المكونات

2كوب دقيق
2 ملاعق سمن او زبده
ملعقه صغيرة بكن باودر
نصف كوب اواكثر حسب نوعية الدقيق ماء او حليب

نفرك الدقيق بالسمن مع اضافة رشة ملح والبكن ثم نضيف الماء بالتدريج

وهاي الصورة ان شاء الله يعجبكم شغل ايدي والله يوفق الجميع

هــذا الـــعشاء عملته خصيـصا للمــشـاركـة بــه فـــي هـذه المـسابــقــة .
لانـه بـصراحــة اول مــــرة اطبـخ لـكـن لـعـيــونــكم وللمسابقة طبخـت هههههههههههه " امزح معكن"
ان شـــاء الله يعــجـبكــم :ـ
هذا سمك مشوي بالفرن مع الخضار:_

[img][/img]

سلطة الزبادي:-

[img][/img]

رز ابيض :_

[img][/img]

(1) سلطة التونة الساخنةو طماط محشي بالبيض للفطور او العشاء

جايبة لكم اليوم وجبة خفيفة وسريع تؤكل بالخبز من كتابي

المقادير:
5 اكواب طماط مقطع مكعبات مقطع
ثلاثة ارباع كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
علبة تونة
نصف كوب فلفل رومي
ملح زبت كوب ماء
الطريقة:
يشوح البصل حتى يذبل ثم يضاف الطماطم والفلفل الرومي بعد ان ينضج
الطماط يضاف الماء والتونة والملح

(2) طماط محشى بالبيض

الطريقة:
1- ينزع قلب حبة الطماط
2- تفرغ بيضة د اخل الطماطم تتبل بالملح والفلفل ويرش فوقها جبن رومي وبقدونس ثم توضع في صينية صغيرة يرص
جميع حبات الطماط ثم يسكب ماء الى ثلاثة ارباع الطماط ثم على الماء يرش قليل من ملح وماجي ابيض توضع على نارهادئة حتى تنضج بعد ان تنضج يوضع البيض في صحن وتحتة يوضع بقدونس و خس

(3)سلطة الجبن الابيض:
المقادير:
كوب جبن ابيض مقطع مربعات
نصف كوب طماط مقطع مربعات
نصف كوب فلفل رومي مقطع مربعات
زيت زيتون
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة ثم تجمل بالبقدونس