الوسم: اللبناني

المقادير :

* 1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح
*بطاطس مقليه حسب الرغبه
* بصل شرائح
* سماق
* زيت زيتون
* ملح ، فلفل أسود
* صنوبر
* عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه )
* زيت للقلي
* خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )

الطريقة :

_يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .

_ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .ويضاف الليه البطاطس المقلي

_ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .

_ تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .

_ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .

_ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .

_ تقدم وهي ساخنه

.

تسلم ايدك حبيبتي

يعتبر المكياج اللبنانى من أكثر أنواع المكياج الناعم انتشاراً، ويتميز المكياج اللبناني بأنه مكياج بسيط ومناسب للعديد من المناسبات وأكثر ما يميز المكياج اللبناني هو مكياج العيون الناعم، لذلك يجب عليك إتباع الخطوات التالية لوضع المكياج اللبناني.

:rose:

المقادير:

* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مقطّعة إلى شرائح

* 800 غ من اللوبيا الخضراء
العريضة المُقلمة والمقطعة بطول 4 سم

* 8 فصوص من الثوم? مقطعة إلى شرائح

* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البندورة مقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح

* 2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي

* 2 ملاعق طعام من معجون البندورة

* 3 أكواب أو 750 مل من الماء

طريقة التحضير:

* يُسخّن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريّاً. تُضاف اللوبيا الخضراء العريضة ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.

* يُضاف الثوم والبندورة ويُحرَّك المزيج من وقت لآخر لمدة 4 دقائق أو حتى تُصبح البندورة طريّة.

* يُضاف مكعبا مرقة الخضار ماجي، معجون البندورة والماء ويُترَك المزيج على النار حتى يغلي.

* يُطبخ المزيج على نار خفيفة من دون أن يُغطّى، مع التحريك من وقت لآخر لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج اللوبيا (يُضاف الماء عند الحاجة).

[img]
https://www.tonyward.net/evening/2017-2017/29.jpg[/img]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بس تسلمييييييييين

مضطره اعيد تنزيلها بس عساني القاها مره ثانية

كلك ذوق ورقه