♥x~{ فـوآئـد النـآرجيـل }~x♥
هل تعلم أن بذرة جوز الهند تعد من أكبر البذور النباتية بحجم يصل إلى 18 كغم؟
تعد تلك البذرة من أكبر البذور النباتية على الإطلاق ، و يطلق على شجرة تلك البذرة العملاقة اسم جوز الهند المزدوج ، و تنمو هذه الشجرة على الشواطئ ، و تعتبر إندونيسيا الدولة الأولى في إنتاج تلك الشجرة، أما على صعيد الوطن العربي فينحصر وجودها في منطقة ظفار في سلطنة عمان لما تتمتع به تلك المنطقة من طبيعة و جو و موقع مميز مطل على بحر العرب.
عدا عن حجم بذرتها المميز فإن لجوز الهند فوائد أخرى جمة حيث أن ماء ثمار جوز الهند يعمل كمشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة و بدون أي آثار جانبية فهو غني بالمواد المواد السكرية و الأملاح المعدنية و الفيتامينات، كما أن لذلك الماء آثاره على الجهاز العصبي حيث يؤدي إلى إزالة التعب و الإرهاق
و قد تبين أن لماء جوز الهند آثاره على التحصيل الدراسي فهو يساعد في الدراسة و الحفظ
أما عن زيت تلك الشجرة فهو يتميز بكونه لا يحتوي على أية أحماض دهنية و بخاصيته المضادة للأكسدة التي تمكن من تخزينهلفترات طويلة، و لذلك الزيت فوائد عديدة منها
1- مفيد للجهاز الهضمي و إضطراباته
2- يعمل كمرطب للجلد
3- يعمل كمضاد لطفيليات الأمعاء
4- يساهم في معالجة الربو
5- يساعد في علاج أمراض الكلى و المسالك البولية
6- مفيد لأغراض الطهي
7- يساعد على إنقاص الوزن بشكل كبيعي و فعال
8- يستخدم في صنع الصابون الطبيعي و ملطفات البشرة و العناية بالجلد
مآء جوز الهند
تحتوي ثمار هذه الشجرة على ماء مميز بخواصه،و من ميزات هذا الماء
يعد مشروب طاقة يساعد شرب ماء جوز الهند في عمل الكلى والجهاز البولي
إن هذا الماء مهم لعمل الجهاز التنفسي غني بالبوتاسيوم
يساهم شرب الماء في معالجة أمراض القلب يستخدم لمعالجة ارتفاع ضغط الدم
يساهم في بناء الجهازه الحركي والعضلات يساعد في حالات التهاب الأعصاب
والإرهاق والقلق مفيد عند التعرض للتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة
يستخدم لتحسين اللياقة البدنية ينقي الدماغ من المواد الاستقلابية السامة
تعريف جوز الهند
نبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم حوالي 200جنس
وحوالي 1500نوع وثمرة جوز الهند اشتق اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد
لشبه الجوزة برأس القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم البارنج
وسماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف لبن ثمرته باسم "الأطواق".
ونبات جوز الهند دائم الخضرة يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي 35متراً، ويصل طول
الورقة إلى 5أمتار ومتر إلى متر ونصف المتر في العرض .
يعرف النبات علمياً باسم Cocos nucifera
الجزء المستعمل من النبات: الثمار والزيت الثابت.
الموطن الأصلي للنبات: اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة.
وينمو عادة في الغابات الحارة الرطبة أو الدافئة شبه الرطبة ويعمر طويلاً ويعرف بملكة
النباتات وتعطي الشجرة 35 جوزة.
المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند:
تحتوي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهم محتويات هذا الزيت الأحماض الدهنية
وهي حمض Lauric acid بنسبة 45- 50% وحمض Myristic acid بنسبة 13إلى 20%
وحمض Palmilic acid بنسبة 7إلى 10% وحمض Caprylic acid بنسبة 5إلى 10% ،
أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك. كما تحتوي الثمار على أحماض دهنية حرة
بنسبة 3إلى 5%، كما تحتوي على معادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد
والبوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب وسكر الثمار.
ملخص
تعتبر نبتة جوز الهند من النباتات المميزة حيث انها تتميز بأستخداماتها ولذة طعمها ، كما ان جوز الهند يدخل في عدد كبير لا بأس به في صناعة الحلويات بالاضافة الى الماء المتواجد فيه والذي يستخدم كمشروب طاقة ، وعدد كبير يفضله ويحبه ، كما ان من الغريب عن جوز الهند ان بذرتها تزن بما يقارب ال 18 كغم ، كما ان بذرة جوز الهند اتصفت بأنها اكبر بذور النباتات حجماً ووزناً ، كما ان نبتة جوز الهند تعد من اصول اندونيسية كما هي الاولى في انتاج جوز الهند ، ومن الدول العربية التي تشتهر بزراعة جوز الهند هي سلطنة عمان وبالاخص في منطقة ظفار .
نـورتونـي إلـى اللقـآء .. 
معلومات قيمة و مفيدة عن جوز الهند…
شكرا لك حبيبتي على طرحك الهام..
ينقل الى القسم المناسب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلوب خضراء 
معلومات قيمة و مفيدة عن جوز الهند…
شكرا لك حبيبتي على طرحك الهام..
ينقل الى القسم المناسب
|
شكـرآ لتـوآجـدكِ غآليتـي .. !
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * شموخ أمراه* عزيزتي
الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمتِ بحفظ الله ..
|
الله يعـآفيـكِ يـآنبضـي .. !
شكـرآ لتـوآجـدكِ حبيبتـي .. !
واذا تركته مده يقطع الشعر ابغى تجاربكم معه واللي ترد لها دعوه وكيف استخدامك له والله اللي ترد لها دعوه مني..
