الوسم: التونه

على الطرح الرااائع

الســــــــــــــلام وعليكم ورحمـــة الله وبركــــــــــــــــــــــــــاته

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليش حرموني تسلم دياتك عجبني وان شاء الله اعمله ننتظر الجدييييييييد

يسلمك ربي ^_^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♡زينه سامي♡ اممممممم لذيذ يسلمو

الله يسلمك ^_^

حيااااااااااااااااااكم الله .. وبسم الله نبدا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت كفتة رز بالتونه ونسيت اصور من البدايه بعدين قلت يابنت وري اخواتك وافتحي نفسهم كده على الاكل معليش سامحوني
نقعت الرز المصري حوالي ربع ساعه وبعدين سلقته بمويه حاره سلق الين ما اتهرى مزبوط وصفيته من المويه الباقيه وحطيت عليه حوالي اربعه علب تونه اي نوع وبهارات مشكله وكاري وكمون وفلفل اسود وملح من كله ملعقه صغيره واذا تحبي تزيدي مافي مشكله وبقدونس مفروم واخلطي مع بعض يصير زي العجين لان الرز مهروس تماما

وبعدين شكلته اصابع وحطيته في بيض مخفوق حوالي خمس حبات وعليه من البهارات اللي استعملتي على الخلطه

وشلته وحطيته في العيش المطحون بالنسبه للعيش المطحون انا استعمل العيش الصامولي اقطعه قطع واخليه ينشف لمدة كم يوم وبعدين اطحنهوحطيت عليه اصابع الكفته وحركته مزبوط

وهذا بعد ماخلصت منه

وبعدين قليته بالزيت

والصلصه حقه هو
ملعقتين مايونيز عليه ملعقة كاتشب

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

………………………………………….. ………..
آلمقآدير . . :
( 4 ) علب تونة . .
ربع ڪأسس بقدونس مفروم . .
بصلة ڪبيره مفرومة . .
( 2 ) حبة بطآطسس مسلوقه ومهروسه ..
ملح . .
ملعقة صغيرة بهآرآت ..
رشة ڪمون . .
( 3 ) بيضآت . .
ڪأسس بقسمآط . .

نضع جميع آلمقآدير في وعآء << متعوب علي آلوعآء ..
ونعجنهآ مآ عدآ آلبيضض وآلبقسمآط ..

وهذي بعد مآعجنتهآ

آلحين نشڪلهآ على ششڪل ڪور صغيررةونحطهآ في آلفريزر عشآن مآ تتفڪڪ عند آلقلي طبعآ آلوقت يڪون ڪآفي آنهآ تتمآسڪ
بعدين نغمسهآ في آلبيض ثم آلبقسمآط

بعد مآ غمسستهآ .

ونقليهآ ..

وبسس خلصصنآ
ايه صح نقدمـــــــــــــــــــــــــــــها

مرحبااااا

شخبااااركم؟

ياطباخات ياماهرات ابغاكم اتساعدوني

زوجي جاب سمك تونه طازج و يبغاني اعمله
اطباق با التونه

و انا ما احب التونه خير شر وما عمري اكلته

فا المرجو منكم افادتي بطرق طبخ التونه و الاطباق
اللذيذه الي تحبوها مع التونه