سمك شعور بالخضروات فى الفرن واااااااااااو 2024.

سمك شعور بالخضروات فى الفرن واااااااااااو

سمكه شعور بالشكل ده
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نغسلها كويس اوى وتنقع بدقيق وليمون وده شكلها بعد النقع
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شرائح من البصل والطاطم والليمون والفلفل الحار والبارد وثوم ناعم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السمكه نايمه فى وسط خليط من شرائح البصل -البطاطس-الليمون-الكرفس- الطماطم-ثوم ناعم-فلفل اخضر حار وبارد
بهارات هى ملح-فلفل-كمون-بابريكا-قليل من الكركم -زيت زيتون-ملعقه خل
كل المكونات مع بعضها لتاخد طعم من بعضها وفرش تحت السمكه وداخلها وفوقها
طبعا ما ننسى نعمل فتحات فى السمك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودى صوره من قريب
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد خروجها من الفرن بس تعرضت لعدوان وهجوم ههههههه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وده طبق جاهز للاكل اتفضلوا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وبالهنا

الله يسلمك يديك ياقلبى
شهتينى للسمك اكلتى المحببة
حبيبتى ممكن تكتبى اسمك واسم المنتدى على الصور حفظا لحقوقكم
وايضا من قوانين القسم وحتى لا تنقل موضوعك للمنقول
وهذا الرابط يساعدك على الكتابة

تصغير الصور+الكتابة عليها+تحميلها من المنتدى~~خطوة بخطوة

بنتظارك

ammmmm yam yam yslamou
بوركتي عزيزتي

ملف شامل عن اكلات الصواني بالفرن 2024.

ملف شامل عن اكلات الصواني بالفرن

صينية سلايس بالجبن والدجاج

المقادير:

1 دجاجه متوسطة
1 كيس خبز سليس كبيره
جبن سائل
مايونيز
2 علبة قشطه
1 حبة فلفل بارد مقطع صغار
2 حبة جزر مبشور

الطريقة

يجب أن تكون الدجاجة مخلاه من العظم و توضع في ماء مغلي وتفتت صغار صغار
نحمر البصل ومن ثم نضيف الفلفل البارد والجزر المبشور ومن ثم نضع مكعب ماجي
بعد ان يقارب الفلفل والجزر بالذبول نضع الدجاج ونحرك 5 دقايق.
نرفعه من على النار ومن ثم نضع على خليط الدجاج
3 ملاعق كبيره مايونيز
3 ملاعق كبيره جبن سائل
1 علبة قشطة(قيمر)
نقطع السليس من الاطراف ونرصه في صينية الفرن بعد ان نمسح الوجه بالجبن السائل
نضع الدجاج ومن ثم نضع الطبقة الثانية من السليس
نقوم بخلط :
3 ملاعق كبيره مايونيز
3 ملاعق كبيره جبن سائل
1 علبة قشطة(قيمر)
ونصبه فوق السليس ونضعه في الفرن حتى يحمر من فوق

صينية البطاطس بعصير الخضار المشوية

المقادير

: كمية من البطاطس البيوريه

1فلفل اخضر – 1طماطم – 1 بصل تشوى على النار جيداً حتى تطرى ثم تخلط بالخلاط وتصفى جيدا

ويضاف لها ملح وفلفل اسود

ندهن صينية بايركس بالزيت ثم تفرد البطاطس فيها ويدهن الوجه بالعصير وتوضع بالفرن لمدة ربع ساعة

صينية البطاطس بالجبنة

المقادير

كمية من البطاطس البيوريه

½ كوب جبنة موزريلا مبشورة – ¼ كوب جبنة كرافت شيدر مبشورة

تفرد البطاطس في الصينية ثم يرش نوعي الجبنة على الوجة وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم

ساخنة

صينية البطاطس بالسبانخ

المقادير:

بطاطس بيوريه تفرد بالصينية

ثم نحمر بصلة مفرومة ويضاف لها 1 فص ثوم مبشور ويقلب حتى يصفر ثم يضاف له مكعب ماجي وكوب

سبانخ مفروم ويقلب جيدا ثم يضاف له فلفل اسود وعلبة قشطة ويخلط جيداً لمدة دقيقة ثم يصب الخليط

على البطاطس ويرش الوجة بالجبنة المبشورة وتوضع في الفرن لمدة 1/3 ساعة وتقدم مع سلطة حيث

تعتبر وجبة متكاملة

صينية البطاطس بالسجق

المقادير:

بطاطس بيوريه يضاف لها كوب سجق مفروم جيداً وعلبة جبنة كرافت شيدر مقطعة مكعبات و1/4 كوب

جبنة موزريلا ورشة زعتر تخلط جيداً ثم تفرد في صينية مدهونة زيت ويرش الوجه بالبقسماط وتترك في

الفرن لمدة 1/3 ساعة

-صينية البطاطس باللحم المفروم

بطاطس بيوريه

ربع كيلو لحم مفروم و2 بصلة مفرومة توضع على النار وتقلب جيداً مع وضع الملح والفلفل الاسود والبهار

الحلو وتقلب حتى تنشف ماءها ثم يضاف لها قليل من الشبت

نفرد نص كمية البطاطس في صينية مع تبليل اليدين حتى تتماسك ثم يوضع خلطي اللحم المفروم ويفرد

القسم الباقي من البطاطس ( يفضل تبليل ملعقة وفرده بها افضل من اليد ) ثم يرش الوجة بالجبنة

وتوضع في الفرن لمدة 1/3 ساعة ( ممكن عملها بالخضار )

البيوريه مع المكرونة

المقادير

بطاطس بيوريه

مكرونة حجم صغير تسلق جيداً

لحم مفروم مشوح مع بصل وثوم وبهار وملح وقليل من الزعتر البري

يخلط اللحم مع المكرونة ويضاف له ½ كوب جبنة موزريلا ثم تفرد نص كمية البطاطس وتوضع عليها

المكرونة ثم يفرد القسم الثاني ويدهن الوجن بالزبدة ويرش قليل من الزعتر على الوجة وتوضع في

الفرن لمدة ¼ ساعة

البيوريه بالصلصة البيضاء

المقادير : بيوريه بطاطس

صلصة الباشميل

لحم مفروم مع بصل ( نفس الطريقة بالاعلى )

بقسماط

يفرد البيوريه ثم توضع اللحمة على الوجه ثم تغطى بالباشميل ويرش الوجه بالبقسماط وتوضع في

الفرن

صينية الكوسة او باذنجان باللحمة المفرومة

المقادير:

8 حبات كوسة او باذنجان ( تحفر من الوسط وتزال ما بداخلها )

لحمة مفرومة مع بصل و ثوم و قليل من الفلفل

جبنة كرافت سايحة

زبدة لورباك

صلصة طماطم مخلوط معاها كمون، 1 مرقة ماجي ، و نصف كاسة ماء

صينية حجمها مناسب لعدد حبات الكوسة

طريق التحضير

1- خذي حبا ت الكوسة و اقطعي أحد الوجهين بحيث يصبح شكلها مثل القارب

2- قومي بحشو الكوسة باللحمة المفرومة واحدة بعد الأخرى و حتى تنتهي و قومي برصها

في الصينية

3- خذي ملعقة صغيرة و ضعي على كل حبة كوسة ملعقة صغيرة من الزبدة و ملعقة صغيرة

من الجبنة

4- صبي خليط الصلصة في جوانب الصينية وانتبهي لا تصبيها على حبات الكوسة بحيث

يصبح الخليط في أسفل الصينية

5- غطيها بالقصدير و أدخليها الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة بحيث يحمر الوجه و تصبح

الصلصة قليلة جدا

عند التقديم رصي الكوسة في صحن التقديم و صبي المتبقي من الصلصة عليها

صينية الدجاج بالفرن

المقادير:

دجاجة مسلوقة نصف سلقة، شرائح بصل، شرائح بطاطا حجم كبير، بازيلا، بهارات (ملح،

فلفل، كاري).

الطريقة:

1. تقلي شرائح البطاطا والبص والبازيلاء (لكن ما يستوا كثير) مع وضع الملح والفلفل حسب

الرغبة.

2. تضعي الجميع مع الدجاجة بعد تقطيعها في صينية وتضعي عليهم مرقة الدجاج وترشي

على الوجه الكاري ثم تضيعهم في الفرن مدة ربع ساعة على الأقل وبعد ذلك تحمري الوجه

صينية الستيك مع البشاميل.

1. ننقع الستيك في الخل والملح والفلفل والبصل والثوم مدة كافية.

2. نعمل البشاميل: (طريقتي في عمل البشاميل) أربع اكواب ماء+أربع ملاعق كبيرة

طحين+ملعقة صغيرة زبدة+ملح وفلفل+1 علبة قشطة (قيمر).

3. نقلي الستيك قلي خفيف وبسرعة حتى لا يتقوس وينشف.

4. نضع الستيك في الصينية ونصب عليه البشاميل نرش عليه زعتر ناشف. (يحتاج تقريبا" من

نصف ساعة لساعة للإستواء).

5. عندما تستوي نرش جبنة مبشورة على الوجه ونحمر الوجه.

صينية (الباذنجان):

1. نقطع الباذنجان الصغير ونقليه ونضعه على جنب.

2. طبقة اللحم المفروم: لحم مفروم نستويه ونضيف عليه طبعا" البهارات (ملح، فلفل، هيل)

، ونقليه (نقلبه) مع بصل مفروم+فليفلة خضراء حلوة وبعد ذلك نضع عليه ملعقتين كبيرتين

صلصة البندورة.

3. أخيرا" نضع طبقة الباذنجان ثم طبقة اللحمة المفروم وهكذا ….. ونضيف لهم (كوب ماء+

1 ملعقة صلصلة بندورة) ونضعهم في الفرن.

معكرونة خفيفة وسهلة)

1. باكيت معكرونة طويلة تكسريها قطع صغيرة ثم تسلقيها (مع وضع الملح والفلفل وشوي

زيت) وتخليها على جنب وبعد ما تبرد شوي ضعي عليها مرقة (2 كوب ماء+3 ملاعق كبيرة

صلصلة بندورة+ ملح وفلفل بهار)

2. ضعي لحمة مفرومة في مقلاة وجهزيها وبعدين إقليها مع بصل مفروم صغير (مع وضع

البهارات)

3. ضعي المعكرونة في بايركس ورشي وضعي عليها المرقة ثم ضغي اللحم المفروم على

الوجه ثم ضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة

صينية السمك في الفرن طبق مغربي

المقادير:

سمكة كبيرة مثل الهامور

5 حبات بصل مقطعة جوانح

نصف كاس زبيب

حزمة كزبرة مفرومة

1 ليمونة مقطعة شرائح

نصف ملعقة فلفل اسود

نصف ملعقة زنجبيل بودر

شوي قرفة

ملعقة اكل سمن +2 ملعقة زيت

ملح

الطريقة:

نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات

ورص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ورش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها

الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء

وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز

صينيه الربيان

المقادير:

1كيلو ربيان مقشر ومغسول

4حبات بذنجان مقطعه بشكل دائري

3بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا"مع الملح

قليل من شرائح الزبده

زيت للقلي

الكشنه:

2-3بصل مفروم + ثوم مهروس + بقدونس مفروم

(رشه ملح- بهارات مشكله – 1-2 ملعقة معجون طماطم )

الطريقة:

1-أسلقي الربيان مع قليل من حب الهال والقرفه والملح

2-سخني زيت القلي و اقلي الباذنجان حتى يحمر ثم نشفيه عن الزيت

3-خذ ملعقه زيت وضعيها في القدر ثم اضيفي اليها البصل والثوم والبقدونس

وقلبيها على النار ثم اضيفي اليها الملح والبهارات والمعجون وقلبيها

واضيفي عليها الربيان المسلوق وحركيها

4-الان خذ صينيه مستطيله الشكل وصفي عليها نصف كميه الباذنجان

ثم اضيفي كشنه الربيان كلها وصفي مره اخراالمتبقي من الباذنجان

5- ضع اخر طبقه وهي البطاطس المهروس وضع عليها شرائح الزبده

6-ادخليها الفرن 5-8 دقاق من تحت ثم حمريها من فوق

وتقدم مع الخبز او الارز الابيض

(ويمكن صنعها بالدجاج المقطع مربعات صغيره)

صينية الخضار بالقشطه و الجبنه

المقادير:

3 حبات بطاطا مقطعه طويل (مثل البطاطا المقليه)

3 حبات جزر مقطعه بنفس الطريقه

3 حبات كوسه مقطعه بنفس الطريقه

صدور دجاج ( بدون عظم أو جلد )

بصل

بهارات

– الخلطة :

علبه قشطه

كاسه صغيره جبنه سائله

الطريقة:

– نسلق صدور الدجاج ثم نقطعها الى قطع صغيرة .

– نحمر البصل قليلا ثم نضع عليه الدجاج المسلوق و نقلب ثم نضع البهارات و نقلب الى ان

يحمر الدجاج قليلاً .

– نقلي الخضار كلا على حده و نضعها فوق الدجاج .

– نضع قدر صغير على النار فيه القشطه و الجبنه و نقلب قليلا فقط لتسيح الجبنه ثم نقوم

بوضعها على الخضار و الدجاج و نضعها في الفرن الى ان تحمر الوجه و نقدمها .

صينية الخضار بالصلصة البيضاء

المقادير:

بطاطا مقطعه حلقات و مقليه

باذنجان مقطع حلقات و مقلي (يفضل تقطيعه سميك )

لحم مفروم مطبوخ بدون زيت

صلصة بيضاء (كي دي دي )

علبة جبن سائل

علبة قيمر (قشطة)

مكعب ماجي

رشة فلفل اسود

جبن بارمزان مبروش

الطريقة:

– رصي البطاطا و الباذنجان بصينية فرن , اضيفي فوقهم طبقة اللحم المفروم .

– اخلطي الجبن و القيمر (القشطة) و الصلصة البيضاء و الفلفل و مكعب ماجي بالخلاط

جيدا .

– اسكبي الصلصة في الصينية فوق الخضار و اللحمة , رشي الجبن المبروش فوقها .

– ضعي الصينية بالفرن حتى يحمر سطحها , قدميها ساخنة .

صينية الباذنجان بالباشميل

المقادير:

كيلو باذنجان

نصف كيلو لحم مفروم

بصل

وتوابل ( ملح و فلفل أسود )

ملعقة من الكويكير

صلصة الباشميل

صنوبر

الطريقة:

البدء يتقشير الباذنجان ثم رشة بالملح حتى يفقد المياه التي بداخله , القيام بتحميره حتي

يصبح ذهبى اللون

ثم تعمل صلصة الباشميل وأيضاعمل عصاج اللحم وهو عبار ة عن اللحم والبصل المبشور

والملح والفلفل وملعقة كبيرة من الزبدة يقلبا معاً على النار حتى ينضج اللحم.

ثم نحضر صينية بايركس ونضع يقالبها شرائح الباذنجان ثم طبقة من اللحم المفروم وطبقة

من الباشميل ثم طبقة

أخرى من الباذنجان ويرش بداخلها صنوبر ثم علي الوجه نضع الباقي من الباشميل ثم توضع

في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة

صينيه الكفته بالطماطم والصلصه

المقادير:

تعملي الكفته المنزليه( لحمه مفرومه +بصل مفروم+بقدونس مفروم++ثوم مفروم+ملح

وبهار كفته+كزبره خضراء مفرومه____>>تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض )

طماطم معصوره

صلصه والكميه تكون حسب الرغبه

بهار

الطريقة:

-بعد ان تخلط مقادير الكفته جيدا توضع في الصينيه ويعمل حفره في الوسط ويوضع فنجال

فيه قليل من الزيت ثم نضع جمره محمره جيدا ونغطي الصينيه ونتركها لمدة 5 دقائق

-نبدا بتكوير الكفته كور على شكل وحجم صفار البيض ثم نرصها في الصينية

-نخلط الطماطم والصلصة والبهار والملح جيدا ونصبها فوق الكفته وتدخل الفرن حتى تستوي

ويبقى بها قليل من المرق

-يقلى في قدر آخر ثوم وكزبره ناشفه مع بعضها البعض حتى تفوح رائحتها وتصب على

الصينيه وتغطى لحين التقديم

-طبعا تقدمينها مع رز ابيض

صينية الدجاج بالقشطه

المقادير:

دجاجة مسلوقة ومقطعة اوصال

بصل مقطع شرائح

حبتين بطاطس مقطعه مكعبات مقليه

حبتين فلفل اخضر مقطع شرائح

4حبات كوسه مقطعه مستطيلةومقليه وممكن باذنجان حسب الرغبه بالنسبه لي ان لقيت

الباذنجان الذ

فصين ثوم

قليل بقدونس مفروم

حبة ماجي مع نص كوب من ماء السلق سابقا+جزر مبشور

الطريقة:

نرص في الصينيه البطاطس والباذنجان المقلي طبقة فوق طبقة

-في القدر يحمس البصل مع الثوموالبهار الموجود عندكونقلب حتى يذبل ثم نضع فوقه الجزر

والفلفل ويغطى حتى يذبل

نضع الدجاج ونقلبه قليلا حتى يمتزج مع بعض

بعد ان يستوي نطفئ النار ونضع كزبره مفرومه ونضعه فوق البطاطس والباذنجان

-نضع علبه ونصف قشطه +نص جبنه كاسات في الخلاط ونصبه فوق الخلطه(خلطة الدجاج

والخضار في الصينيه)

-ندخل الصينيه الفرن من لاسفل ثم من الاعلى

صينية المكرونه مع الدجاج والجبنه

المقادير:

دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيرة بون جلد ولا عظم

بصله مفرومه

طماطم معصوره مع فصين ثوم وملعقة صلصة وفلفل اسود وملح – الكل في الخلاط مع بعض

زيت

فنجال الا ربع دقيق____ فنجال شاي

قليل من مرق السلق سابقا

مكرونه مسلوقه مع ملح وزيت ومصفيتها بعد ان تستوي( المكرونه الطويله)

جبنه كرافت مبشوره

الطريقة:

يقلب البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضع الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيدا مع الزيت والبصل(

مثل الباشميل) ثم نضع الطماطم المعصوره و نخفض النار وتترك حتى تتسبك ثم نضع

الدجاج وقليل من ماء السلق ويترك حتى ينشف المرق وتبقى الخلطه لا ثقيله ولا خفيفه

يعني وسط

نضع المكرونه في الصينية ونضع الخلطه فوقها ثم نرش الجبنه الكرافت المبشوره على

السطح حتى نغطيه وتدخل الفرن من الاعلى حتر تبدا بالحمرار

تترك قليل قبل التقديم حتى تتماسك المكرونه يعني لا تقدم فور خروجها من الفرن

صينية بطاطس بالدجاج

المقادير:

دجاجة مقطعة اربع قطع او حسب الرغبة

بقدونس

شرائح طماطم

بصل

فلفل اخضر

3 حبات بطاطس

ماجي

ملح وبهارات

كاس ماء دافي

صلصة

الطريقة:

بعد تقطيع الدجاج يسلق نصف استواء

نقطع الطماطم والبصل والبطاطس( البطاطس بقشره بعد غسله جيدا) والفلفل الاخضر

الجميع شرائح

يرص الدجاج في صينية ثم شرائح الخضار السابق

-يوضع الزيت في القدر وتذوب فيه الصلصة مع قليل من الماء(ثلث كوب ماء) والماجي ويترك

على النار الهادئه حتى يتسبك نغطي الصينية بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطه

اقرب للهادئه حتى يبقى القليل من المرق المتسبك ويقدم مع الرز الابيض والسلطه

-ثم يصب فوق الدجاج

صينية البطاطس بالباشميل

المقادير:

بطاطس مقليه + باذنجان مقلي__الباذنجان حسب الرغبة

لحمه مفرومه مطبوخه( بصل مفروم وثوم يقلب على النار حتى يذبل ثم نضع اللحمة وتترك

حتى تستوي ثم تملح وتبهر)

باشميل بالطريقه السابقة في مكرونة الباشميل

الطريقة:

ناخذ الصينيه ونرص نص البطاطس المقلي

نضع اللحمه المفرومة

نضع البطاطس على اللحمة المفرومة

نضع الباشميل على البطاطس

نرش الوجه بالجبنه وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتترك قليلا قبل التقديم حتى تتماسك ثم

تقدم بالهنا والعافيه والطبق ينفع للعشاء

يسلمو حبيبتي
تسلم الأيادي
يعطيك الف عافية يارب
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سمك المرلون بالبطاطا في الفرن من مطبخي و بالصور -على طريقتي 2024.

سمك المرلون بالبطاطا في الفرن من مطبخي و بالصور

…………..

المقادير

حبات من سمك المرلون المتوسط الحجم

بطاطا

حبة بصل

3 سنات ثوم

حبة طماطم كبيرة

2 رند

ملح و فلفل أسود و كمون

زيت

دقيق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نملح السمك و نرمده في الدقيق و نقليه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و نضعه جانبا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نقشر البطاطا و نقطعها إلى دوائر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و نقليها حتى تتحمر قليلا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و نضعها في صنية مدهونة بالزيت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضع فوقها سمك المرلون المقلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

في صحن نفرم البصل + الثوم + الطماطم

و نضيف الملح + الفلفل الأسود +كمون +رند+3 ملاعق زيت

+ نصف كأس ماء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نفرغ فوق الصنية و نضع فوقها قطع الزبدة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و نغطيه بالغطاء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و نضع الصنية داخل الفرن متوسط مدة نصف ساعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وتقدم ساخنة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شهية طيبة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

روووووووعه
سلمت يدك
شكلهم جميل جداً
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة أختي

تبارك الله عليك

واااااااااااااااااااو

وصفة حلوة ما شاء الله عليك أم سامي

بارك الله فيك يا جميل وربنا لا يحرمنا منك

أعجبتني كثيرا

تبارك الله عليك يا بنت بلادي
يمي يمي بتتشهي

شهيتيني ع السمك زمان ما عملته

جاري التقييم يا عسل

كفتة مع البطاط بالفرن 2024.

كفتة مع البطاط بالفرن

المقادير:_:015::015::015:
اربع اواق لحم
نصف فنجان سمنه
بقدونس
بصل صغير
نصف كيلو بندوره
نصف كيلو بطاط
الطريقه:_:028::028::028:
نفرم اللحمه بالماكينه ثلاث مرات واغسل وافرم البقدونس مع البصله ثم نضع قليل من الملح وقليل من البهار وقليل من القرفه واضف ذالك الى اللحمه ثم ندهن الصينيه بسمنه ووضع الكفته فوقها متساويه ثم نقشر البطاط ونصفها بشكل دائري ثم عصر البندوره ونصفها ثم نضع الملح والبهار واخلط معا وصبها في صينيه على الكفته والبطاط ثم وضعها في فرن حرارته 300 حتى تنضج ثم تحمر البطاط ثم تقدم

(دمعة الاحزان):icon25::icon25:خليجيةخليجية

طريقة سهلة وبسيطة

مشكورة ياقلبي

والله لايحرمنا من مواضيعك

مشكوووووووووورة اختي سهل و شهي
تسلم ايديك دمعة الاحزان

والله يعطيك الف عافية

دمتي في حفظ الرحمن

تسلم إيديك يالغالية
خساااااااااااااااااااره مافيه صوره لطبخه كيف ترص مشكووووووووره
شكرا على مروركم
تسلم الايادى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قصدير الفرن الجاهز 2024.

قصدير الفرن الجاهز

السلام عليكم

أخواتي قولوا لي فين احصل القصدير الجاهز الي نغلف فيه سطح الفرن
يجي على حسب مقاس الفرن وفيه فتحات للعيون تبع الفرن كمان

مشكورين

مشاركتي فالمسابقة•مسقعة بالفرن لرمضان 2024.

مشاركتي فالمسابقة•مسقعة بالفرن

السلام عليكم
عملت اليوم مسقعة بالفرن وخبز من عمل ايديا
إحنا شخصين فقط ومش عارفه ليش اظل بالمطبخ من قبل العصر للمغرب وينكسر ظهري ولا اكمل الشغل
على شوية سمبوسة وسلطة وشوربة!
هذا بخلاف ابني وبكاآءه وقت الذروة خليجيةخليجية
ويرفض زوجي ان يعتني فيه يقول تعبان. وزهقانخليجية
وانا رايحة جاية بين المطبخ والغرفة وما يأذن مغرب الا وقد انهد حيلي واعصابي تعبت
المهم المسقعةة كلكم عارفين كيف تسووها
بطاطس وباذنجان كله مقطع دواير
وتتحمر شوية بالزيت
وكزبرة وطماط وبصل وبهارات
وترتبوها في الصحن تدخلونها الفرن ، ومن ثم تضعو فوقها الدجاج المشوي وتقدموهاا وتأكلون بالخبز
أترككم مع الصور
وابني يقولكم بالعافية
وخواتم مباركةخليجية

استآذنكم نروح نتعشىخليجية


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ماشاء الله عليك باين عليها لديدة
تسلم ايديك ياقمر
ودي وحبي
في حفظ الله
يعطيك الف عافيه يارب

وكل عام وانت بخير يارب

وكل عام وانت بخير يارب
يسلمووو ايدك
ما شاء الله شي رااائع واكيد طيبه كتيييييييييييير يسلمووووووووووو ورمضان كريم
بالتوفيق ان شاء الله
واحلى تقيييييييييييييييم
ماشاء الله عليك

دجاج بالفرن مع البطاط محمر لعيون>>>>> قاطنة القمر ^_^ -على طريقتي 2024.

دجاج بالفرن مع البطاط محمر لعيون>>>>> قاطنة القمر ^_^

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …

تعلن الخطوط الشماليه عن اقلاع رحلتها والمتوجه >>>>>المهم ماعلينا ههههههههه

المقادير…
دجاجه نتبلها بما هو اتي (زيت = شمر = بهارات مشكله = قرفه =ملح=فلفل اسود =مسمار مطحون =عصير ليمونه )
بطاط مقشر بدون تقطيع = بصل بدون تقطيع = ثوم بدون تقطيع كما بالصور
كيس للشوي الخاص بالفرن بنزل صورته لكم … فيه اخوات سألوني عنه مايعرفونه ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذا كيس الشوي وهذي شكل الكرتون المحتوي له وبالسعر بعد ههههههههههههه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نبطط الدجاجه كامله بعد الشواء كما هو اتي عشان تدخل التتبيله

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نتبل الدجاجه ونلمها باعواد قبل وضعها بالكيس

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذي الخضار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وضعناها بالكيس الخاص بالفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهنا خلصنا وبالعافيه ….

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

استخدمت نوعين للصوص المصاحب لها ..

مايونيز فلفل اسود ثوم مبشور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذا صوص جاهز يابنات يجنن تلقونه عند التميمي طماطم لكن حالي وتستعملينه للساندوتشات ايضا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذا شكله للي تشتريه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

انشالله تكون خفيفه عليكم وسهله …
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

خطير مشموش
انتي الله الله عليكي
ولعيوني كمان
طبخه روعه وجاااري التطبيق ان شاء الله
سلمتي لتنفيذ رغبتي
حماكي الله
مشمشه المنتدى
واحلى تقيييم على الخطوط الشماليه
يسلمو الايااااااااااااااااااااااااادي
ماشااااااااااااااااااااااااااااء الله

روعـــــــــــــــــــــــة حبيبتي … تسسلم يدينك

يعطيك العافيه .. بنتظار جديدك بكـــل شــــــــــــوق
دمتي بود

تسلم دياتك يالغلا

جاري التنفيذ شكلها لذيذ وبصراحه وصفة سهله ومقاديرها موجودة في كل بيت

الله يعطيك العافية

يسلمو حبيبتى
طبق فى غاية الروعة
سلمت يمناك بنتظار جديدك القادم
يقيم بالنجوم
وااااااااااااو والله شكلها يشهي وسريعة التحضير ما تاخد وقت تسلم ايديكي ويعطيكي العافية
دمت بهذا التالق
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لحلى واطعم اكلات الفرن . جربي ومش هتندمي -من مطبخي 2024.

لحلى واطعم اكلات الفرن … جربي ومش هتندمي

كتاب اشهى اطباق الفرن – الكراتان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كتاب اشهى اطباق الفرن – الكراتان من سلسلة الكتب الخاصه بالطاهيه رشيده امهاوش ..كتاب اشهى اطباق الفرن – الكراتان كتاب مختص بعمل وصفات اطباق الفرن وكل ما يحتاج لعمله في الفرن كالتحمير والتشقير والشوي وانواع الكراتان ..كتاب اشهى اطباق الفرن – الكراتان من الكتب المميزه لرشيده امهاوش ويستحق الاقتناء

إضغط هنا للتحميل
بالله عليكم ادعولي بظهر الغيب

يسلموووووووووووو حياتي الله يعطيك العافيه
شكرا انت تدلعين سيدات المنتدى بكتب الطبخ الله يعطيك الف عافية وصحة
مشكوره عزيزتى
نورتوني يا حبيبي بربمروركم
ولا تنسوني من صالح دعائكم
ثانكس ياقلبي
ربنا يخليكم يا رب
نورتوني بمروركم الجميل
ثانكس ,,,
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح البطاطا بالفرن من مطبخي 2024.

شرائح البطاطا بالفرن من مطبخي

،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
شرائح البطاطا بالفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير:
بطاطس
ملعقه صغيره زبده
برش ليمون وعصير ليمون
ملح وبهار
الطريقه:
نجيب صينيه ونبطنها بالقصدير
نقطع البطاطا شرائح ونخلطها مع باقي المكونات ونضعها داخل القصدير ونجمع اطراف القصدير ونسكره نطلعه من الزبديه وندخله الفرن او ممكن تلفيها بالقصدير باي طريقه اهم شي يتغطى من جميع النواحي
لمدة 40 دقيقه تقريبا

انا هنا سويت معاه بيض وبازلاء

وبالعافيه

تسلم الأيادي
شكلها لزييييييييييييز

سيتم التنفيذ

بالعافيه مقدما ^_^
يعطيك الف عافية مخملية و يسلمو الايادي على الطبق اللذيذ
الله يسلمك منوره
ماشاء الله روووعه

عاشت الأياااادي

تسلم دياتك دايم مبدعه ماشاء الله
تقبلي ودي وبانتظارابدعاتك
منوريييييييييييييييين

صينية بطاطا بالجبن في الفرن 2024.

صينية بطاطا بالجبن في الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات انا عندي صينية بطاطا بالجبن والله لزيزه وسهله وسريعه
انا مجربتها واهلي عاجبتهم هالصينيه
بعطيكم مقاديرها وطريقتها وانتم جربووووووووووها واحكموا
المقادير
بطاطا من اربعه لخمسه حجم كبير ((( على حسب عدد الاشخاص )))
تقشر وتقطع دوائر وتقلى في زيت ثم توضع في مناديل
الطريقه
وتحضري صينيه وترصي البطاطا فيها
في الخلاط او باليد :
علبه قشطه (( على حسب الصينيه ))
3 او 4 ملاعق كبيره جبنه سائل ويفضل كرافت لانها لزيزه
من حبتين لاكثر فلفل حار (( اختياري للي يحب الحامي ))
ثم تصب الخلطه على البطاطا وتوضع في الفرن من فوق وبس الى ان تحمر وتؤكل بالهنا والعافيه مع العيش خليجية
ارجوووووووووووووا التقيييييييييييم وشكرا خليجية

,ويــــــــــــــن ماني شايفة شي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي انا اليوم عندي صينية بطاطا بس انتبهوا لاتاكلوا اصابعكم وراها
ههههههه
والله لزيزه وانا مجربتها وصايره اسويها مرتين بالاسبوع
المهم جربووووووووووووها واحكموا بانفسكم هدا من مجهودي
المقادير خليجية
من 4 الى 5 حبات بطاطا كبيره او على حسب عدد الاشخاص
تقشر وتقطع دوائر وتقلى في الزيت
ثم ترص في صينية البايركس
الطريقه :
علبه قشطه (( على حسب الصينيه ) )
3 او 4 ملاعق كبيره جبنه سائل ويفضل كرافت
فلفل حار طويل اخضر (( على حسب الرغبه ))
توضع في الخلاط ثم تصب على البطاطا وتدخل الفرن من فوق
وتؤكل بالهنا والعافيه خليجية
تم تعديل الموضوع والله الله بالتقيييييييييييييييييم
يسلموووووووو
الله يعطيك الف عافيه يا الغاله

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته. اللهم صلي وسلم على عبدك ورسولك وحبيبك وحبيبنا وسيدنا محمد وعلى آله وصحبه …

الله يعافيكم ياالغوالي
اسعدني مروركن
مشكورات
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©