من تتوقين بيفوز بمسابقه المائده الرمضانيه لرمضان 2024.

من تتوقين بيفوز بمسابقه المائده الرمضانيه

السلام عليكم
وش رايكم من بيفوز بالمسابقه المائده الرمضانيه كل وحده تحط توقعها من
بتفوز
انا اتوقع والله اعلم
1بيلسان
2ام رقه

هم مرشحات بقوة من وجهت نظر
انتظر توقعاتكم قبل الاعلان
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

اهلا وردة يا عمري تسلمي … بس الكل قدم اطباق والله حلوة والاكل كان يجنن مو مجاملة بس كلكم تستحقوا الفوز …
اشكرك لتوقعك ويارب يكون الفوز حليفك لانك قدمتي افكار حلوة وسفرة جميلة
والكل هنا فائز لاننا بنتعلم اشياء من بعض وانا من يوم ما دخلت قسم المطبخ اصبحت اجيده اكثر واكثر بفضلكم والله مو مجاملة لكن كلمة حق … والحق يقال

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رقة خليجية
اهلا وردة يا عمري تسلمي … بس الكل قدم اطباق والله حلوة والاكل كان يجنن مو مجاملة بس كلكم تستحقوا الفوز …
اشكرك لتوقعك ويارب يكون الفوز حليفك لانك قدمتي افكار حلوة وسفرة جميلة
والكل هنا فائز لاننا بنتعلم اشياء من بعض وانا من يوم ما دخلت قسم المطبخ اصبحت اجيده اكثر واكثر بفضلكم والله مو مجاملة لكن كلمة حق … والحق يقال

مشكورة غلاتي بس جد انا متحمسه بشوف من اللي فاز ههههه

واحنا بعد متحمسين اكثر بس هم حابين يشوقونا …. وينك بيسو
هههههههههههه بيسو هون موجودة وقلبها معكم
ان شاء الله قربت جدا الاعلان عن الفائزات

وردة ياقلبى انا مو مشاركة بالمسابقة

لكن كل الحب والحظ السعيد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان خليجية
هههههههههههه بيسو هون موجودة وقلبها معكم
ان شاء الله قربت جدا الاعلان عن الفائزات

وردة ياقلبى انا مو مشاركة بالمسابقة

لكن كل الحب والحظ السعيد

عارفه ياقلبي ههههههههههههههه
بس حبيت اسحيك في النتيجه خخخخخخخخخخخخ
وهذا انتى اعترفتى انها قربت هههههههههههههخليجية

بصراحة المشاركات كلها متميزة

وكل واحة فيهن مصبوغة بصبغة بلاد صاحبتها
ولكل واحدة منها طعم ومذاق خاص يحمل العادات والتقاليد

ومن راىء تحديد الفايز فيها من بتكون صعبه

لكن من راىء المتصفحات هن الفايزات الحقيقيات بالتنوع والعرض الاكلات وتعرف على تقاليد البلاد التانيه وتنفيذ هذة الاطباق هو جايزة لنا نحن المتصفحات

ولكن لن نمنع نفسنا من الشكر والتقدير للمشرفات المتميزات على هذة المسابقة الروعة والمتميزة لانها اتاحت لنا الفرصة لتذوق اكلات بلادنا العربيه
وشكر لكل من نفذت افطار وقدمته لنا على صفحات المنتدى

تحيتى لكن جميعا مشرفات ومشاركات بالمسابقة
ومع تمنياتى لكن بالفوز جميعا لانكن تستحقن الفوز

وكــــــــــــــــــــــــــــــل عــــــــــــــــــــــام وانـتـــــــــــــــــــــــــــــــم بخيـــــــــــــــــــــــــــــــــر

وينعاد عليكم وعلينا بالخير وبلغنا اللهم فيه ليله القدر العام القادم ان شاء الله
_______________

.

مشكوووووووووووووووووورة غاليتي على المداخله الحلوة ياقمر

مشاركتى بمسابقه المائده الرمضانيه2024 -لرمضان 2024.

مشاركتى بمسابقه المائده الرمضانيه2016(ياناس ياعسل الفطور وصل)

السلام عليكم
اليوم ان شاء الله بشارك بالمسابقه بالفطور
بسم الله المنيو
الحلو
كرات التمر+طبقات البسكوت بالكاكاو
المعجنات
بيتزا+لقيمات محشيه+جيب التاجر+سبنغ رول بجبنه فلادلفيا+سنبوسه
الطبق الرئيسى
شوربه شوفان باللحم+معكرونه باللحم
بسم الله نبدا

اولا نستقبلكم بالقهوة والعود الله يحيي من جانا تفضلو
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهدى الدله والنجال وحلا كرات التمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
كرات التمر
نجيب تمر بدون قياس ونعجنه مع سمن بري واقط مطحون الكميه حسب افراد العائله ونعجن زيين ونكورها ونقدمهامع[فنجال قهوة يعدل المزاج
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
الحلا التاني المقادير ماتكلف شي ابدا سهل وسريع
كاكاو ملعقه+3ملاعق سكر+علبه قشطه+علبه بسكوت
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نخلط مقادير الكريمه وندهن وجه واحد من البسكوت ونلزقهم ببعض ويكونو واقفين نفس الصورة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
لين يصير عندنا طابور كنه علبه بسكوت وندهن الجهات كلها بالكاكاو ونجمدها بالفريزر
وبعد ماتجمد نطلعاه انا نسيت اصورها بس هى تطلع نفس علبه البسكوت وتقطعونا على شكل اكس زي الصورة
اولا زي كذا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وبعدين نعكس للزاويه التانيه كذا لين نوصل للخير
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
بعدين نترك اللي بالوسط ونطيح الزوايا والجوانب وبيطلع بالشكل الحلو ده وقدميه هكذا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
واحلا زوووووووو للتشهييي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
خلصنا الحلو نبدا المعجنات
اللقيمات المحشيه(الحشوة جبنه كيري)
2علبه قشطه+2كوب دقيق+2ملعقه كاسترد+2ملعقه صغيرة خميرة
تعجن المقادير وتخمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نفردها دوائر متل الصورة ونحط جبن كيري
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونكورها بالشكل ده
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونقليها بالزيت الغزير وتطلع كذا مع العسل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تاني نوع جيب التاجر
المقادير
2كوب دقيق بر+كوب دقيق عادى
كوب لبن او حسب حاجه العجين+بيضه وملعقه كبيرة خميرةبياله زيت
تعجن جميع المقادير وتخمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وقت التخمير
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نقطعها بالشكل هذا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونقليها بزيت غزير مع مرعاه رشها بالزيت حتى ترتفع
وتخرج بهذا الشكل الحلو وانا اخدت مجموعه وقطعتا من الجنب وحشيتها جبن سايل مخلوط مع زيتون اسود واخضر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
البيتزا
وبيتزتى سهله وعمليه جدا وماتحتاج غير شويه تحمير بالفرن من فوق
بيتزا الصاج او المقلى
المقادير
4كوب دقيق+نص كاسه زيت+ملعقه خميرة+ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة سكر+ماء للعجن
تعجن المقادير وتخمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يدهن الصاج بزيت ويرش قليل من السميد وممكن الاستغناء عن السميد
وتفرش البيتزا مباشرة على الصاج وتدهن لاكاتشب
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ثم تضاف الجبنه اي نوع والزيتونات يازلمات لونين
وتحمر على نار متوسطه لين تستوي ثم تحمر بالشوايه قليلا وتخرج حلوة وسهله
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
سبنغ رول
انا جبت العجينه جاهزة وحشيتها جبنه فلادلفيا ولفيتها رول وقليتها وصبيت عليها عسل بس نسيت اصور
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
واخر شي السنبوسه وبتشوفوها بالسفرة
طبعا عجينه السنبوسه جاهزة وحشيتها جبن وقليتها
الطبق الرئيسى
شوربه الشوفان والمكرونه مكس ليش مكس ؟اقولكم على طريقتى السريه واللي
تختصر الوقت والجهد وتعطي طعم جونان
اولا جبت قدر او طنجرة وصبيت فيها ماء للنص وتركته على النار يغلي
كويس مركزات يبنات المهم
نضيف كل وحده حسب الرغبه وعدد العائله وهذا احسن شي مافيه تقيد بالمقادير
نرجع لمحور حديثنا
نضيف للماء كيس او2لحم مقطع غنم(بالسعوديه معروف نقطعه وسط ونغلفه ونفرزنه)
ونضيف عود دارسين وليمونتين سودا وملح وعلبه معجون طماطم وبهارات وكركم ملعقه
من كل صنف
ونتركه يغلي لين يستوي اللحم هنا يجى المكس
نقسم المرق في قدرين متساويه واحد نضيف عليه كميه من الشوفان حسب الرغبه
والتاني علبه او2معكرونه ونترك القدرين لين تستوي الشوربه والمعكرونه
ونغرفهم بالشكل ده ويصير وصفه بوصفتين هذا شكل المرق قبل الاضافات والتقسيم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهادي الشوربه شوفان باللحم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وده صحن المعكرونه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهااي صور للسفرة ان شاء الله تعجبكم وافلح من ذكر الله وصلى على النبي عليه السلام
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنا صورة للسفرة من جهه تانيه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنا بين جيب التاجر المحشي بالجبن والزيتونات والسنبوسه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وان شاء الله تعجبكم ويعجبكم الفطرو وصوتو لي
وصياما مقبولا وافطارا شهيا ولاتنسونى من دعواتكم الحلوةخليجية

ما شاء الله مشاركة رائعة … واطباق حلوة … بيت العامر وسفرة دايمة … يسعدني اني اول من يرد … من جد الاكل حلو ويشهي … اتمنالك التوفيق …
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعهـ سلمت يدآكـ ي غلآتــــــــــــى

آختكـ جنآن

صيام مقبول وافطار شهي
مشاركه رائعه
وعليكم السلام والرحمة والإكرام

ما شاء الله وتبارك الرحمن

يا رب يجعلها سفرة عامرة وبالصحة والعافية على قلوبكم

كل وصفة تقول الزود عنديّ ربي يسلم هاليدين الحلوين يالغلا

الله يجزاكم وشكرا عل مرور الطيب اخواتى
ماشاء الله سفرة عامرة بالخيرات
الله يسلم يديك ياعسل
يقيم بالنجوم
بالتوفيق

ادوات المائده صغيرة الحجم الطريق للرشاقه للرشاقة 2024.

ادوات المائده صغيرة الحجم الطريق للرشاقه


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كشف خبراء التغذية أن استخدام أدوات مائدة صغيرة الحجم قد يكون الطريق إلى نجاح النظام الغذائى لخفض الوزن وصولا للرشاقة.

كانت الابحاث قد أجريت على نحو 85 متطوعا قسموا إلى مجموعتين . اعطيت الاولى أدوات مائدة صغيرة الحجم والثانية أدوات مائدة ذات مقاسات تقلدية حيث تم اعطاؤهم كميات من الحلوى والايس كريم.

ولوحظ أن الاشخاص الذين استخدموا أدوات المائدة التقليدية حصلوا على كميات من الحلوى بلغت 14 فى المائة أكثر من أقراناهم الذين استخدموا الادوات صغيرة الحجم .

وأشارت الابحاث إلى أن أفراد المجموعة الاولى لم يكتسبوا مزيدا من الوزن بالمقارنة بأفراد المجموعة الثانية.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلمي حبيبتي ع المعلومة
هلا وغلا ضوء القمر اسعدني جدا مرورك يا الغاليه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلم بؤك فعلا محتاجين نصغر الملعقة ونصيحة للي تاكل بيدها احسن شئ تاكل بالملعقة
مشكورة اختي جوسي على المعلومات المفيدة والرائعه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نسايم ليل
زهرة الباحه
احلى وردتين وفراشتين في المنتدى
هلا وغلا يا عسل
مشكوره حبيتي جوسي

معلومه حلوه ومفيده

هلا وغلا ريامي
لك حبي واحترتمي للمرور العطر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اداب المائده 2024.

اداب المائده

اداب المائده (بقول الرسول)صلى الله عليه وسلم
.
عن النبي قال : للرجل المسلم أثنتا عشرة خصلة ينبغي له أن يتعلمها في المائدة :أربع منها فريضة ، وأربع منها سنة

، وأربع منها أدب ، فأما الفريضة : فالمعرفة بما يأكل والتسمية والشكر والرضا ، وأما السنة : فالجلوس على الرجل

اليسرى والاكل بثلاث أصابع وأن يأكل مما يليه ومص الاصابع ، وأما الادب : فتصغير اللقمة والمضغ الشديد وقلة النظر

في وجوه الناس وغسل اليدين . الخصال

نهى رسول الله عن الاكل على الجنابة ، وقال انه يورث الفقر .من لايحضره الفقيه ج4 ص4

نهى النبي أن يأكل الانسان بشماله ، وأن يأكل وهو متكىء .من لايحضره الفقيه ج4ص4

نهى النبي أن ينفخ في طعام أو شراب ، أو أن ينفخ في موضع السجود .

قال النبي : كل وأنت تشتهي ، وأمسك وأنت تشتهي . طب النبي

قال النبي : أحب الطعام الى الله تعالى ما كثرت عليه الأيدي . طب النبي

قال النبي : برّد الطعام .. فإن الحار لابركة فيه . طب النبي

قال النبي : الأكل مع الخدم من التواضع .. فمن أكل معهم اشتاقت اليه الجنة . طب النبي

قال النبي : البركة في وسط الطعام .. فكلوا من حافاته ، ولا تأكلوا من وسطه . طب النبي

قال النبي : الأكل بإصبع واحدة أكل الشيطان ، والأكل بالاثنين أكل الجبابرة ، وبالثلاث أكل الأنبياء . طب النبي

قال النبي : إذا أكلتم .. فاخلعوا نعالكم ، فإنه أروح لأقدامكم ، وإنه سنة جميلة . طب النبي

قال النبي : الأكل في السوق من الدناءة . طب النبي

قال النبي : إذا وضعت المائدة فليأكل أحدكم مما يليه ، ولا يتناول ذروة الطعام فإن البركة تأتيها من أعلاها ، ولا يقوم

أحدكم ولا يرفع يده وإن شبع حتى يرفع القوم أيديهم فإن ذلك يخجل جليسه . { طب النبي

قال النبي : القصعة تستغفر لمن يلحسها . طب النبي

قال النبي : كلوا جميعاً ولاتفرقوا فإن البركة مع الجماعة . طب النبي

قال النبي : خير طعامكم الخبز ، وخير فاكهتكم العنب . طب النبي

قال النبي : ثلاث لقمات بالملح قبل الطعام تصرف عن ابن آدم اثنين وسبعين نوعاً من البلاء منه الجنون والجذام والبرص

. طب النبي

منقوووول

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكي على طرحك

الله يجزاك كل خير على المعلومات القيمة

لكن لدي ملاحظة اختي العزيزة من الافضل عند ذكر الرسول صلى الله عليه وسلم كان نصلي علية كتابة وليس (ص)لانه مكروه

وشكرااااااا

مشكورين حبايبى على الرد

العفو عند المقدره عندك حق حبيبتى وانا عدلتها وجزاكى الله كل الخير

بارك الله فيك يا غالية
جزاكى الله خيرا على المعلومة القيمة
عزيزتي

الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمتِ بحفظ الله

ريــناد /

جزاكي الله خير على المعلومات القيمه

المعصوبه ملكة المائده الشعبيه بالجنوب لذيذ 2024.

المعصوبه ملكة المائده الشعبيه بالجنوب

خليجيةالمعصوبه اكله شعبيه معروفه في بلاد بني عمرو ورجال الحجر
وتعتبر مع المشاغيث والسمن والعسل الاكلات الشعبيه الرئيسيه
.
.
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور جماعيه للمعاصيب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اتمنى تعجبكم
منقول

يعطيك العافيه
صراحه تعجبني ذا

الاكله يعطيك العاااااااااافيه عالنقل المميز

يقييييييم يالغلا..

صراحة ما اعرفها ولا قد ذقتها هي زي العصيدة شكلها ما احب العصيدة
امممممممممم

وااااااااااااااو

رووووووووووووووعه

جزاك الله خير….
جزاك الله خير…
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مشاركتى بمسابقه المائده الرمضانيه2024(سفرة العيييد 2024.

مشاركتى بمسابقه المائده الرمضانيه2016(سفرة العيييد

السلام عليكم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
بسم الله نبدا الشغل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
كيكه العيد من ابتكاري من حيث التصميم
جبت كيكه كاكاو خلطه اللي بالكرتون وحطيت معها 3 بيضات ونص كوب زيت وماء
وخبزتها بالفرن ولما استوت
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
قطعت شكل قلوب وفتت الباقي من الكيكه ورصيته ببايركوس
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وزينته بالوان الكيك حبيبات ملونه
هنا رصيت الكيكه بالبايروكس وصفيتط®ظ„ظٹط¬ظٹط© القلوب عليها من فوق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وحلا قهوة نسيت اصورة بس بوريكم شكله باول الطاوله
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مقاديرة
2كوب كل من(سميد+سكر+جوز هند+نيدو+ابوقوس)
نحمس المواد الجافه ولما تشقر نضيف الحليب علبتين ونكورها ونزينها بالمكسرات
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وده شكلها فوق
تحت كيك اليمامه زينته بكريمه بيضا ومكسرا للصغار
هذا الكيك قبل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وحطيت مكسرات وتوزيعات الصغار مانسيتها وهدا شكل سفرة العيد النهائي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنا التوزيعات باينه تنظر حبابينا الصغار
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وكل عام وانتم بخير وهادا العصير
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وعيد سعيد وللتنسون التقيييم والدعاء لنا دمتمخليجية

ما شاء الله عليك روعة
وعيد مبارك سعيد
كل عام وانت بخير

سفرة روعة وعامرة باذن الله

احلى تقيم لعيونك

احلى تقييم لاحلى وردة
الله يعطيك العافية
كل عاااااااام وانتم بخييير جميعا وعيدكم مبارك وسعيد
كتب في العيد الثاني الساعه 6ونص هههه لازم للتاريخ ههههه
سفره عامره واهم شي توزيعات الاطفال كم تسوى فرحتهم

ربي يحفظ جميع اطفال العالم

ما شاء الله فكرة حلوة تسلم ايدك وعيدكم مبارك