قبل أن أقوم بعرض البرنامج الغذائى والذى نقلته من كتاب
( أنا و طفلى والطبيب)اللى أخى هدانى اياه أول ماولدت أن لاتستعجل كل أم في اطعام طفلها
لأن منظمة الصحة العالمية أوصت بأنه لا يجب ادخال وجبات خارجية قبل الخمس شهور وذلك بعد ازدياد حالات
الحساسية التي تصيب الجهاز الهضمى والتنفسى وذلك بسب التلوث البيئى الذى نعيش فيه
من الشهر الأول حتى الرابع : رضاعة طبيعية -او اللبن الصناعى المخصص للرضع
الشهر الخامس :عصير التفاح أو التفاح المبشور :في الغالب معظم الأمهات تضع التفاح على النار وتسويه لكن هذه الطريقة خطأ ……….لماذا؟
يحتوى التفاح على فيتامين ج وأ وعلى الحديد وله دور في تنظيم عملية الأخراج لاحتوائه على مادة البكتين التى تعالج الاسهال ومادة السليلوز التى تفيد فى حالة الامساك وعند طهو التفتح يفقد الفيتامينات لذلك اذالم يكن لديك عصارة الفواكه فقشرى القشرة الخارجية للتفاح وضعيه فى الخلاط بقليل من الماء يفضل أن تبدأى بملعقة صغيرة
عصير البرتقال : يفضل الطازج مع تخفيفه بقليل من الماء ويستحسن أن يكون من النوع السكرى
الخضار المسلوق : الجزر والبطاطس والكوسة هم أول ل وأهم خضار مفيد للطفل (قشرى الخضار وقطعيه مكعبات وصغرى مكعبات الجزر لانه ياخذ وقت حتى ينضج جيدا ) تنتقل بعض المعادن والفيتامينات الى ماء السلق عند طهو الخضار لذا استخدمى هذا الماء لضرب الخضار فى الخلاط .أهم شئ لا تضيفى السكر لهذة الوجبة بل قليل من الملح ونقطة ليمون في الماء
ملحوظة هامة جدا : مذاق الطفل يختلف من أسبوع لاّخر لذا قد يأخذ الطفل الوجبة ثم يرفضها فيما بعد لاتنزعجى واعرضى عليه نفس الطعام فيما بعد
كوكتيل الفاكهة : وهو طعام محبب للاطفال مكون من موز وتفاح أو كمثرى وبرتقال أو مسحق القمح (السيريلاك )مع موز وبرتقال
ملحوظة :لا يجب ادخال أكثر من صنف عند البدء فى اطعام الطفل
ويكفي نوع واحد في الأسبوع ثم صنف اّخر فى الأسبوع التالى وهكذا .
لاتهملى اللبن أو الرضاعة الطبيعية
7صباحا :لبن
11صباحا:خضار
3ظهرا:لبن
7مساء:كوكتيل فاكهة
11مساء:لبن
الشهر السادس :مسحوق الحبوب (أرز أو قمح)
الخضار ويمكن من الشهر السادس اضافة قطعة لحم بتلو أو قطعة دجاج
بعض الناس تبدأ باطغام الأطفال الزبادى وأكيد لازم يكون المعلب وتاريخه يكون جديد بسسسسسسس خلى بالك لاتطعمية العلبة حتى ولو عجبه المذاق فقد يؤدى الى نزلة معوية لاقدر الله ملعقة صغيرة تانى يوم اثنين وهكذا وتسمى بالله وياريت لو انك تعرفى تعمليه بنفسك فى البيت يكون أضمن
الشهر السابع : مهلبية وهى مكونة من أرز مطحون أو نشا مع لبن بودرة كامل الدسم أو لبن حليب مغلي جيدا
يوضع 2ملعقة من الأرز المطحون فى الماء وعلى النار وشوية سكر الى أن ينضج ثم نضيف اللبن ويترك خمس دقائق على نار هادئة مع التقليب المستمر ويبرد ويعطى للطفل.
الكبدة :كبدة الفراخ أو كبدة بتلو طازجة نسويها وتعطى مهروسة مع الخضار
عصير الطماطم : ننزع القشرة ونضربها فى الخلاط ونصفيها من البذر
مفيدة جدا مليانة فيتامينات
تابعوا معى باقى الشهور وارجو أن تدعوا لى ولأبنتى
بالتوفيق
