كيفكم ان شاء الله بخير زمان ما فتت شاركت بطبخاتي معكم
مع اني اكثر قسم بحبو قسم الطبخ وبتمنى طبختي تعجبكم
جربوها وما بتندمو
المقادير
صدرين دجاج مقطعين الى مربعات راس بروكلي وجزر وكوسا وفليفله خضرا وثوم وبصل
وعلبة فطر وباكيت ماجي وعلبة الصويا صوص وجبنة كشكوان او موزريلا مبشوره
طبعا الدجاج يكون منضف ومنئوع في الليمون وزيت زيتون
نقلب الدجاج على نار هادئه في قليل من الزيت وقليل من الماء
وبعد ما تنشف الماء نضع البصل والثوم يكونو مئطعين بهاد الشكل ونضع الفطر
وبعد ما نقلبهم كلهم مع بعض نضع باكيت ماجي صوص الصويا حسب الرغبه انا بحب اكتر بس مو كتير كتير يعني بمقدار اربع ملاعق كبار
وبيعطينا هاد الشكل للدجاج هلا منحطو على جنب ومنبلش بالخضار
تقطع الخضار بهذا الشكل وتسلق كل نوع خضار لحال نصف سلقه
لا تحطوهم كلهم مع بعض لانو كل نوع خضار الو وقت معين
كوسا
جزر
بروكلي
ونضع جميع المقادير في صينيه كبيره وخلطة الدجاج
ونخلطهم مع بعض
ومنبشر جبنة كشكوان او موزريلا ونضعها على الوجه بهاد الشكل
ونضعها بالفرن لاذابة الجبنه وهون صورتها بعد ما طلعت من الفرن
وهيك منكون انتهينا يارب تعجبكم يقدم جمبها رز البسمتي الابيض ويزين
بالمكسرات وهاي اكله صحيه وطيبه كتيرر وهون الصحن النهائي
بتمنا تعجبكم مابدي منكم غير دعواتكم الله يعطيني الي في بالي
ولكم مني كل الحب وتحياتي الى مشرفات القسم
شكلها كتير طيبة تسلم ايدك
بس زوجي ما بحب الكوسا والبروكلي بقدر احط بطاطا بدالهم
طبق صحى هههههههههه
ليش مااشتركتى بالمسابقة
كنا كسبنا وجودك ياقلبى
حبيبتى ياريت تكتبى اسمك واسم المنتدى على الصور
وهدا شروط القسم
لعيونك احلى نجوم
بنتظار جديدك
الله يسعدك ويحفظك من كل شر ياقلبو
واحلى تقييم لعيونك الحلوه
دمتي بحفظ الرحمن
شكلها بشهي وانا بحب الخضار كثيــــــــر وبحب الاكل الصيني يم يم
الله ينولك الي في بالك يا عمري ويهدي بالك
جاري التقييم
تسلم ايدينكـ
تقييمي
🙂
