كيكة الاناناس يمي لتـــــــــــفوتكم روعة
اممممم
مرحبا يا بنوتات
ابشركم البارحة شفت على الجوجل كيكة الاناناس واليوم قررت اني اعملها وطلعت واوو كتير طيبه فظيعة انا راح انقللكم الكيكة
طبعا انا جبت المقادير من عمووونا جوجل
ما فيها شي
اسمع كلام الاكبر منككك هعهع
فحبيت تشاركوني بهالمكان في سيدتي
حتى تدخلو المطبخ
وتخربووو
بس بعديها تاكلو كعكة مععع تبره
ويلا نشوف المقادير
اول شي الصورررره
يمي يمي
المقادير
– أربع بيضات متوسطات الحجم .
– كوب سكر ومن الافضل أن يكون مطحون .
-150 غ زبدة ومن الافضل أن تكون لينة .
– كوبان من الطحين , وحتى يكون قوام الكيكة جميل من الافضل أن تقومي بتنخيل الطحين .
– ملعقة صغيرة فانيلا .
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
– كوب من عصير الاناناس .
– " كراميل " : لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الى كوب سكر وملعقتين كبيرتين من الماء .
طريقة التحضير
-اولا علينا تحضير الكراميل , ضع كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاة , وضعيهم على الغاز مع التحريك الى أن يتحول لون السكر الى ذهبي , ثم صبيه سيدتي في صينية صنع الكيك .
– ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك وصفطيهم بشكل جيد .
– ثم نجلب وعاء ونضع فيه : أربع بيضات , كوب من السكر المطحون , 150 غ من الزبدة اللينة , كوبان من الطحين , ملعقة صغيرة من الفانيلا , وملعقة صغيرة من البيكنج باودر , ونخلطهم جيدا الى أن يصبحوا خليط متجانس .
– نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في في صينية صنع الكيك , وعلينا مراعاة أن يكون الخليط على مستوى واحد .
– نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .
طريقة التقديم
– عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً حتى لا تلتصق بالصينية .
– يجب أن يكون الانانس هو وجه الكيكة .
– ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكة ونشربها به .
– ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد وثم قدميها .
وصحة وعافية على اجمل اعضاااء
