دجاج بالفرن على طريقتي الخاصه 2024.

دجاج بالفرن على طريقتي الخاصه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اشارك بعمل دجاج بالفرن على طريقتي الخاصه دائما اعملها اذا جاني احد اولعائلتي الغاليه وهي سهله :
دجاج مقطع اثمان ويكون نظيف من الجلد والشحوم
نضع في فرامة الخضار او الملوخية ((انا استخدم فرامةالملوخيه من مولينكس))بصله+جزر+فلفل اخضر بارد+ثوم+معجون طماطم+بهارات+ملح+اذا عندك صلصة الصويا ملعقتين بس مو ضروريه شوية مويه بمقدار كوب ونص وتخلط جيدا ثم نضع الدجاج في صينيه ونصبه عليه بعدين تدخل الفرن حتى يستوى الدجاج ويتحمر ويقدم مع الرز الابيض او الخبز .
وبالعافيه

تسلم ايدك اختى واهلا بيكى معانا

انتظر اطباقك المصوره من مطبخك

ينقل للقسم المناسب

مشكورة حبيبتي على الوصفة الحلوة

بانتظار جديدك ..

سلمت يدااااااااااااااااك
مشكووووووووورين
تسلم الايادى يا قمر
يسلموووووووو

مشكوره

تسلم الايادي

لحم بالفرن بخلطة الارز لذيذ 2024.

لحم بالفرن بخلطة الارز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة

صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن***الطريقة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم

وورق غار وشرائح الثوم في و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة

ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء

ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً***
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق
ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة
نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أتمنى الوصفة عجبتكم

حلوة كثير وشكلها بتشهي
مشكووورة على المجهود الرائع


سلمت يمينك
يعطيــڪ الف عاافيۂ ..
تميزت بما قدمت..
دام تواجدڪ الرائع مانخلا ولا نعدم ,,
,,
لـــڪـ ڪ,ـل تقديرــے .
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يعطيك العافيه *
دمتي متالقه ومتميزه دوما~
ودي قبل تحيتي.}ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دبابيس الدجاج بالفرن لذيذ 2024.

دبابيس الدجاج بالفرن

خليجيةخليجية:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتةخليجيةخليجية:
راح اقدم ليكم اليوم طريقة عمل دبابيس الفراخ بالفرن
المقادير خليجية
دبابيس دجاج
بصل مقطع حواجب
ثوم
طماطم شرائح
فلفل احمر واخضر حلو مقطع بالطول
بطاطس شرائح
صلصة طماطم بيورية
قليل من الزيت
ملح وفلفل و بشرة جوزة الطيب
ماء ساخن
طريقة التحضير خليجية
يقطع البصل حواجب ويضاف علية الملح والفلفل وبشرة من جوزة الطيب ويقلب جيدا فى صنية الطبخ
ويضاف الفراخ و الثوم و البطاطس والفلفل و قليل من شرائح الطماطم ويقلب وبعدين يضاف صلصة الطماطم البيورية وشوية من الماء الساخن ويغطى بورق الومنيوم ويدخل الفرن
ويقدم بالف هناااااااااااااااا عليكم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
آلف شكرعلي الوصفة الحلوة

تسلم يدآكي يا عسل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى حبيبتى رغودة لدخولك لصفحتى
وبالف هنا وشفا حبيبتى ويارب تعجبك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
حبيبتى بوسى الله يسلمك يا قمر
نورتى حبيبتى صفحتى بدخولك العطر
وبالف هنا وشفا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تسلم الايادي ياغالية مشكوووووووورة

مشوي الدجاج بالفرن 2024.

مشوي الدجاج بالفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير + الطريقه…..

بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ….

دجاج منظف ومغسول ….

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع جميع المقادير في الخلاط …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه …ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ….

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه …تقريبا ياخذ ساعه بالفرن …يقلب على الوجهين كل شوي …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مقادير الرز … رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب…

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض … ثم نضيف الرز …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهاذي النتيجه …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بالصحه والعافيهـ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك عزيزتي

وصفة شهية

يقيم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ஐشييز كيك بالشوكلاتة في الفرنஐ مشاركتي بأسبوع الحلويات☃ حلويات 2024.

ஐشييز كيك بالشوكلاتة في الفرنஐ مشاركتي بأسبوع الحلويات☃

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

احب اول شيء اشكر واحيي جميع مشرفات واعضاء سيدتي الغاليين على
قلبي وشكر خاااااص لكل مشرفات قسم المطبخ لتنظيهم لهذه المسابقة
الحلووووووووووووة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

انا اليوم حبيت اشارك معاكم بطبق التشييز كيك بالشوكلاتة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يلا ندخل المطبخ ونبدأ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

كمية من البسكويت المطحون مع الزبدة الطرية
6 حبات جبنة كيري
مك بيكنج بودر
مص فانيلا
1بيض
علبة قشطة اي نووع
فنجانين سكر ناعم

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

وهذا التشييز كيك طلعته من الفرن بعد ما اختبرته بالعود
وحطيت عليه صوص الشوكلاته عملتوو على النار عبارة عن 1حليب
سائل من اي نووع وبكت كريم كراميل 2 مك كاكاو بودرة
ونصبه فوق التشييز كيك
وبعد ما يبرد تماما نرش عليه الشوكلاتة المبشوورة

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

يارب الطبق يعجبكم والصور تشتغل معاكم

[img]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/img]

مشكورة
سسلمو على الحلا السريع
خفيف ولذيذ
ماشاء الله

رووووعة الحلى

وكمان الصور بتجنن

لازم مع هل المسابقة نعمل وسام لاجمل صورة هههه ماشالله عليكم

يعطيكي الف عافية ياحلوة

تم التقييم

بالتوفيق

الله يسلمكم حبيباتي نورتوو صفحتي بطلاتكم وردودكم العسل
تسلم ايدك كتير حلو
يا عيني علكي الصور طالعه كتير حلوة
ومنظر الشيز كيك روووعه
يسلموا هالديات
بالتوفيق
رووووووووووووووعه

ما شاء الله

شكلها يفتح النفس والله

تسلم الايادى

ربي يسلم هاليدين
التشيز روووووعه
والصور كمان
موفقه يالغلا

فخد الغنمي في الفرن -من مطبخي 2024.

فخد الغنمي في الفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فخد الغنمي في الفرن

المكونات

فخد غنمي من وزن 3 كيلو او بحسب الاشخاص

5 ضروس من الثوم مقشرين

زعتر طري

ملح

فلفل اسود

زيت زيتون

5 ملاعق من العسل

الطريقة

تعملي بواسطة سكين ثقوب في اللحم وتحشى فيها ضروس الثوم واوراق من الزعتر الطري ويرش الفحذ بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طرية الطهي

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 وفي مول ندهنه بزيت الزيتون ونضع فيه الفخد وندخل المول الى الفرن لمدة 15 دقيقة بعد مرور الوقت نضع العسل على اللحم ونعيد المول الى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى بعد مرور الوقت نخرج المول ونحاول ان نسقيه بالمرق السائل من اللحم ثم نخفض حرارة الفرن الى 160 وندخل الفخد وبعد ما ينضج نقدمه

يا الله بسم الله لقمة هنية تكفي مية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تحياتي

الله يعطيك الف صحة وعافية

شكلها مررررررررره روعه

تسلم يدك

العفو عند المقدرة

العفو حبيبتي

تحياتي

ما شاء الله رووووووووووعه
الله يعطيك العااااااااافيه
عليوه

ميرسي لمرورك الجميل

تحياتي

رووووووووووووووووووعة

تسلم ايدك حبيبتي

ايفني

ميرسي لمرورك الجميل

نورتيني

سلمت يداك على هالوصفة الرائعة وانا دائما كنت احب اتعلمها

وسادة وعجينة واستكرات لاب توب وفواحات والفرن المحمول ومطابخ الفواكه ومقسم -مول 2024.

وسادة وعجينة واستكرات لاب توب وفواحات والفرن المحمول ومطابخ الفواكه ومقسم

وسادة لاب توب جملة 25 ريال ومفرق 30 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حامل الكب كيك جملة 20 ريال ومفرق 25 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فواحة البخار جملة 50 ريال ومفرق 55 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شموع النفخ المطورة جملة 50 ريال ومفرق 5 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

البرواز السحري جملة 160 ريال ومفرق 15 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الأبجورة السحريه شكل هلال وسمايل وكرة الزهور والتفاحة جمله 50 ريال ومفرق 5 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مقص الأظافر جمله 120 ريال ومفرق 15 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

العجينة العجيبة جملة 60 ريال ومفرق 7 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الفرن المحمول 150 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حامل الفرش الدرزن 30 ريال ومفرق 3 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

استكرات الاب توب الكرستاليه الدرزن 300 ريال والحبة 30 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مطابخ الفواكه والخضار الدرزن 340 ريال والحبه 30 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شموع الجل العطريه بروائح التفاح والفانيلا والكوفي والفراوله الحجم الكبير الدرزن 180 ريال والحبه 20 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كاس حافظ الحرارة الدرزن 90 ريال ومفرق 10 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مقسم الكعك جملة 25 ريال ومفرق 30 ريال

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حافظة المكسرات جمله 25 ريال ومفرق 30 ريال
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
روائح الدولاب بريحة البحر والياسمين والورد والليمون والتفاح جمله 25 ريال ومفرق 3 ريال

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

من وين ياختي بدور
بالتوفيق ياعسسسسسسسسسسسولة
خليجيةالله يعطيك العافيه
موفقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
اشياء جدا رائعه
موفقه

سبحان اللــــــه وبحمده
سبحان اللـــــه العظيم
.
.

موفقه حياتــــي

مممممممممممممممموفقة

ديك رومى فى الفرن لذيذ 2024.

ديك رومى فى الفرن

السلام عليكم

المكونات:-
ديك رومي
ملح
فلفل
كمون
بصله صغيره
ملعقتين كبيره زيت
ملعقتين كبيره صلصه طماطم
ملعقة زبد

الطريقة:-
نفرم البصله ونخلطها بالملح والفلفل
ندعك الجزء الداخلي للديك جيدا
نرشة من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك فى الثلاجه طوال الليل
نذيب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
ندهن الجزء الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطى بورق القصدير لمده ساعتين
ننزع القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج كل ربع ساعه حتي يكتمل تحميرة

منقول من iwasfa

يعطيك الف الف عااااافيه وربي يسعدك وانشششاء الله اجربها
طبق رائع … يسلموو اختي!!
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك واثابك وانا قلبك بنوالايمان

طرح رائع كروعتـــــــــك

الله لا يحرمنا من وجودك

دوم نتطلع الجديدك

بـــــــــــشوق

مودتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن لذيذ 2024.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير
ليمون عصير,0.50 حبة
زعفران , رشة
كمون , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,0.25 كوب
دجاج فيله,2 دجاجة
صلصة البيتزا الجاهزة ,0.25 كوب
أعواد الشواء الخشبية , حسب الرغبة

طريقة التحضير
توضع قطع الدجاج في زبديةٍ كبيرةٍ، ويضاف إليها الزيت، والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون.
– يقلب الدجاج جيداً، حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج.
– نحضر أعواد الشواء، ونبدأ في إدخال قطع الدجاج واحدةً واحدة في العود إلى أن ينتهي مقدار الدجاج.

– نحضر كميةً مناسبةً من صلصة البيتزا، وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر .
– ترص الأعواد في صينيةٍ مدهونةٍ.
– يشعل الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ، وتوضع الصينية في الفرن، وتترك إلى أن ينضج الدجاج.
يقدم طبق شيش طاووق بالفرن ساخناً مع الأرز والسلطات

تسلم الايادى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
طريقه رائعه يسلمو

فراخ بانيه بالفرن مطهية مقرمشة لآل الدايت هدية لذيذ 2024.

فراخ بانيه بالفرن مطهية..مقرمشة لآل الدايت هدية

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

احلى شيئ انها سهلة وسريعة ولا قلى ولا بيض وكمان نفس نتيجة القلى بس صحية

جربوها على ضمانتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير مع الطريقة:

**نتبل الفراخ باللبن الزبادى والملح والفلفل والبهارات ونتركها اقل شيئ ساعتين وكلما زادت المدة كان افضل (انا اغطيها واضعها فى الثلاجة طول الليل)

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

**نضع مقادير متساوية من البقسماط المطحون والشوفان وملح وفلفل وزعتر (بيعطى نكهة لذيذة) حسب الرغبة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

(ممكن تستعملى بقسماط فقط عادى لكن الشوفان يعطى قرمشة قوية)

**نغمس الفراخ فى خليط البقسماط والشوفان مباشرة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

**ترص فى صينية مدهونة زيت ونرش الوجه ببخاخ الزيت خفييييييييييييييييييييف

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

**توضع فى فرن ساخن مسخن قبلها حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع ثم تقلب ويحمر الوجه الاخر ربع ساعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تقدم بالهنا والشفا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيك العافية
الله يعطيك العافيه ع هلموضوع سلمت اناملك تقبلي مروري