الوسم: النسكافيه

السلام عليكم ورحمة الله
ده اول موضوع انزله من وقت عيد الفطر
كيكة النسكافيه لعشاق النسكافيه خفيفة وظريفة وطعمها حلو
المكونات:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
4 بيضات كبار
فانيليا
نصف كوب زبدة سايحة
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
مكونات صوص النسكافيه:
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة متدوبين فى شوية ميه
ربع كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
واخر مكون للتزيين هو الفستق المطحون
الطريقة
هنحط السكر والبيض والفانيليا مع بعض فى اناء

ونضربهم بمضرب البيض

ونضيفلهم الحليب والزبدة السايحة ونضربهم واخر حاجة نضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر والنسكافيه

ونضربهم بالمضرب لغاية مايمتزجوا

ونحط الخليط فى صينية مدهونة

وندخله فرن حرارته هادية لغاية ما الكيكة تستوى

قلب الكيكة على طبق التقديم ونسيبها تبرد وعلى ماتبرد نحضر صوص النسكافيه

مساء الخيرات لأحلا سيدات

بس اختي جربتها بس مكان شعرها اسود كان لو شعرها بني

ولما صبغت فيها طلع لو شعرها حلو

مساالخير موضوع علبة النسكافية وكيف نستفيد منها
كانت منزله الموضوع الأخت إبتهال العمر في إحدى مواضيعها
وطبعا أنا جربته على علبه كانت عندي أخليكم مع الصوره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الدجى ماشاء الله عليك شطووورة الله يعطيك العافية

وتسلمين على ردك الحلو

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات:
كوب حليب
فانيليا
كوب فريش كريم
كوب الا ربع سكر
3 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز(وممكن نستبدله بعسل نحل)
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
نصف كوب ماء
الطريقة:

,*

تسسسلم الـآيـآدددي هذا وقت الايس كريم المنزلي ربي يسسعدكك على هذذي الطريقةه ,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن اخواتي بناء على طلب الاخوات هاي طريقة الكيكة يلي بموضوع حلوياتي لضيوفي
طبعا انا احيانا بعمل عيار واحد اذا الصينية صغيرة واحيانا عيارين اذا الصينية اكبر حسب الكمية يلي بدك اياه

وان شاء الله تعجبكم
المقادير :الكيكة
5 بيضات
ثلاث ارباع كوب سكر
ثلث كوب زيت
واحد ونصف كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بكم باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير شراب النسكافيه:
نصف كوب سكر
واحد ونصف كوب ماء
4 ملاعق كبيرة نسكافيه
تغلى من خمسة الى عشرة دقايق على نار هادية

طريقة الكيكة:
ننخل الطحين والبكم باودر مع بعض
في الخلاط
نضع الزيت ثم السكر ونخلط بالخلاط
ثم نضع بيضة بيضة
ثم تضاف الفانيليا
ثم الطحين المخلوط بالبكم باودر

تخبز بالفرن وهاد شكلها بعد الخبز

[img][/img]

وبعد ما تبرد بنعمل شراب النسكافيه وهو سخن بنصبو ع الكيكة

واذا بدك تزينيها انا بزينها كل مرة شكل

وهاي وقت الضيوف

وهاي القطعة من جوه

وبتمنى بالاخير انو الطريقة عجبتكم
واني اكون رديت ع يلي طلبو طريقة الكيكة

هلا بنوتات كيفكن

تبون تعتقون بيتكم
عندكم نسكافية منتهيه او متوفره
عندي لكم طريقه

قبل كم يوم قمنا انا واخواتي وحرمت اخوي في الليل بعد مانومنا الأطفال
وفسرنا اكمامنا طبعا علشان ماتتوسخ مو فاضين نغير المهم
اخترنا مكان مناسب وفرغناه من الكنبات والفرشه
وجبنا وعاء وعبينا نصفه ماء وحطينا عليه اربع فناجيل نسكافيه
او حسب كثر الماء اهم شيئ يكون ثقيل مومره يعني يكون لون المويه سودا
اخذنا اسفنج وجبنا السلم ووسخنا الجدار عفوا صبغنا الجدار
يوم خلصنا حسينا اننا جوعانين جاب لنا اخوي بيتزا وفطاير
ونمنا
يوم اصبحنا وامسينا رحنا لجدار لقيناه يابس عبينا بخاخ كبير
حق الزرع كانكم عرفتوه الي يعبا ويظغط من فوق المهم
رشيناه ثانيه بنسكافيه مثل امس
تركناه يوم وبعد يوم رتبنا الصاله
وهذي الصوره

طبعا لايجيه مويه
إذا جاه مويه راح ينغسل

واسمحولي كاني طولت عليكم

اليوم جبت لكم موضوع جديد
وهو كيف تسوين رغوة بالنسكافيه بأقل من دقيقة
يلي نحتاجه
-شوكه
-نسكافيه 3 ان ون * بتلاقو بالسوبرماركت *
-الماي الساخن * شي طبيعي يعني *

الطريقة :
-تحطين بودرة النسكافيه في الكوب
-تحطين قطرة ماي * قطرة بـــــــــــــس *
-تحركيهم بالشوكة لحتى يلتصقو ببعض
– تحطين الماي الساخن
** و تستمتعي بالنسكافيه
– و لو بدك زيادة طعم تحطي رشة كاكاو من
* بعطي طعم حلوو ..

حذرت دراسة حديثة عددا من شركات الغذاء من وجود مادة كيميائية مسرطنة في بعض المنتجات اليومية كرقائق البطاطا (شيبس)، والقهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)، والكعك بالزنجبيل، وبعض أنواع البسكويت المخصصة للأطفال والرضع.

وحددت دراسة أجرتها وكالة المعايير الغذائية في بريطانيا 13 منتجا يحتوي على معدلات مرتفعة من مادة ‘أكريلاميد’؛ التي قد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، بحسب صحيفة ‘ديلي ميل’ البريطانية.

وتتكون مادة ‘أكريلاميد’؛ التي لا تزال تحت الاختبار عند طهي بعض المنتجات، سواء بالقلي أو الشوي أو الخبز، في دراجة حرارة مرتفعة تتخطى ال120 درجة مئوية، نتيجة للتفاعل بين المكونات الطبيعية لهذا المنتج.

وأكدت الوكالة أنه لا يوجد خطر فوري على الجمهور، جراء استخدام هذه المادة، وأنهم ليسوا بحاجة لتغيير نظامهم الغذائي، لكنها تضغط على شركات الغذاء لتقليل نسبة هذه المادة في المنتجات؛ لأن استهلاكها على المدى البعيد يمكن أن يزيد مخاطر الإصابة بالسرطان.

وقالت الوكالة: ‘هناك قلق عالمي لأن الدراسات المعملية التي أجريت على الحيوانات تشير إلى أن الأكريلاميد يمكن أن تسبب السرطان للبشر، من خلال التفاعل مع الحمض النووي في الخلايا’.
وبالفعل استجابت بعض الشركات الغذائية من بينها (هاينز وماكفيتيز)، وقامت بتغيير طريقة إعداد منتجاتها، لكن البعض الآخر مثل ‘نستلة’ مصنعة النسكافيه، قالت: إنه مستحيل أن تفعل لأنه سيضر بنكهة وجودة منتجاتها.

وأكدت الشركة على أنه ‘لا يوجد حاليا دليل علمي على القول بأن منتجا معينا له تأثير سلبي على الصحة، بسبب احتوائه على مادة أكريملايد’.

وكان الاتحاد الأوروبي ومؤسسة الأمن الغذائي الأوروبية قد طلبا من وكالة المعايير إجراء اختبارات سنوية للمنتجات، وهو ما استجابت له الوكالة؛ حيث أجرت اختباراتها على 248 منتجا؛ فوجدت ارتفاع معدلات هذه المادة الكيميائية في 13 منتجا.