تطبيقى لحلاوة الطحينية للاخت سونة -تطبيقي 2024.

تطبيقى لحلاوة الطحينية ( الرهش)للاخت سونة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا بنات كيف الحال
صباح الورد والياسمين اليوم بتزورنا ضيفة المغرب وجالسة افكر شسوى حلا ويا الشغلات الجاهزة او الحلويات اللى عندى قلت فى بالى اسوى مشتهية سويسرول الرهش سهل وطعمة كثير حلو وانا لا تنسون انى منزلتة عندكم من قبل
فتحت الثلاجة ما شفت رهش على طوووول جاتنى فكرة الحبوبة سونة قلت والله جبتيها ياسونة عندى جميع المقادير
ادرى طولت عليكم
جهزت مقاديرى قلت لا اسوى نصف المقدار واجهزة وبعدين لجيت اسوى السويسرول يكون الرهش جاهز وخلطت الطريقة واللى يبقى الرابط هذاهو موجود

حلاوة الطحينة((الرهش))بالصور من مطبخي سهلة ولاتفرق عن الجاهزة

والله فعلا رهش جاااااااااااااااهز قلت الله يفك حيرتك ياسونة
خلك عالوصفات التوفييرية بتقولون بخيلة هاااا خخخخخخخخخخ
واستودعكم الله وابقى ردووووووووووود هااااا لا تنسون لكم من جرات العسل احلى عسل ولو مارديتو انتو العسل اليوم انا ماكلة شطة على هالهذرة هههههه

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]
وهذا الصورة ابقى اعلمكم انى شارية اليوم فوط جديدة للمطبخ هههههههههه
[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]

تطبيق رائع سلمت يداك
شكرا لتطبيقك
تسلمين

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تسلم ايدك ويد سونة..
شكلها ناجحة معك..

تستاهلي احلى شعار

ماشاء الله عليك

يسلمووووووو

يسلمو ياعسل على هيك تطبيق
مننحرمش من ذووووقك يالغلا
ويالله رديت على احلى جرة <<<<من ئدك ياقموره^_^
عيون قصيمية
تطبيق مميز
تسلم ايدك
تطبيق جميل

سلمت يداك

حلاوة الطحينية والحليب للتسمين تم الاجابة 2024.

حلاوة الطحينية والحليب للتسمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيفكم اخواتي…..انا نحيفة وودي اسمن
وسمعت عن الحلاوة الطحينية مع الحليب تسمن
اللي جربت ياليت تفيدني
لاني فعلاً محتاجة…ربي يوفقكم

محبتكم

ان شالله حد يفيديك ويفيدنى معك لانى انا ايضا عايزة اسمن شوي
معقولة محد عنده معلومة عن الموضوع……………
اعتقد انها خلطة جيدة ,,وياريت احد ايضا يفيدنا معلومات اضافية لاني انا ايضا اريد ان اسمن
هاي الحلاوه توكلي منها بتسمن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرب الحليب مع العسل يسمن واكل الموز والمانغا واكل اكثر من ثلاث وجبات وزياده حجم الوجبهخليجيةخليجية

يعطيكم العافية اخواتي………ربي يجزاكم خير ..

وياليت تفيدونا كمان…. واللي جربت ياليت تقلنا كم المدة

انا سمعت انه صح الحلاوة الطحينية تسمن والله اعلم راح اجربها ومعك واذا فادتني اخبرك حبيبتي

كفتة بالطحينية من مطبخي بالصور من مطبخي 2024.

كفتة بالطحينية من مطبخي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم أكلة طيبة كتيير ومنتشرة عنا بالاردن وفي كل بلاد الشام تقريبا خليجية

نبدأ بالمكونات
نص كيلو كفتة (الكفتة عبارة عن نص كيلو لحمة مفرومة وبصل ناشف حبة صغيرة وبقدونس ربع ضمة و سنين ثوم ) طبعا كله مفروم ناعم على مفرمة اللحمة (انا بعمل كمية عند اللحام وبفرزها)
بهارات الكفتة

معلقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
رشة فلفل اسود
3 معالق كبيرة زيت زيتون
نص معلقة صغيرة ملح

طريقة صوص الطحينية
كاسين ماء حجم كبير
علبة زيادي
عصير ليمونة
سنين ثوم
معلقة كبيرة ونص طحينية
حبة ماجي
نص معلقة صغيرة كزبرة ناشفة

قبل التقديم نقطع 3 حبات بطاطا حجم كبير وتحمر بالزيت

نبدأ بالطريقة

نحضر الكفتة ونرش عليها الكمون والكزبرة والفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون وتعجن باليد جيدا وتشكل على شكل اصابع صغيرة مع مراعاة الضغط عليها للتخلص من الماء الزائد ثم ترتب بالصينية وتحمر من فوق وتحت على درجة حرارة 180 30دقيقة تقريبا (حسب فرنك) حتى تصبح ذهبية اللون خليجية

الان لتحضير صوص الطحينية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نحضر المولينكس ويوضع فيه علبة الزبادي مع الطحينية والماء وحبة ماجي والكزبرة و الثوم وعصير الليمونة ويخلط جيدا ثم يوضع بوعاء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان ثم نقوم باسقاط حبات الكفتة المحمرة وندعها تغلي 5 دقائقخليجية

قبل التقديم نسقط ايضا البطاطا المحمرة فوق الكفتة وصوص الطحينية ونجعلها تغلي مع بعض دقيقتين فقط حتى تحافظ على شكلهاخليجية

تقدم مع الرز بالشعيرية والشطة بالليمونخليجيةخليجيةخليجية
طريقة الشطة بالليمون (فلفل رومي واحد وفلفل حار واحد وعصير نص ليمونة و3 سنون ثوم تفرم ناعم جدا على المولينكس ويرش عليها زيت الزيتون )

اخليكم مع الصور اكييد صار عندكم فضولخليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اما الطعم اممممممممم خليجيةخليجية لاتنسوني من التقييم والدعاء بتيسير اموريخليجية

ماشاء الله عليك
تسلم ايدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبى الوحيد خليجية
ماشاء الله عليك
تسلم ايدك

اشكرك عزيزتيخليجية

يم يم انا احبها والله وشفتها فعلا يعملوها بالاردن بما اني مقيمة عدكم ههه
تسلم الايادي للاكلة والتصوير
واحلى خمس نجوم وتقييم لعيونك

بس اريد صحن بلا امر عليك ههههه تراني ساكنة بالجاردنز

ودي لك حبيبتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رقة خليجية
يم يم انا احبها والله وشفتها فعلا يعملوها بالاردن بما اني مقيمة عدكم ههه
تسلم الايادي للاكلة والتصوير
واحلى خمس نجوم وتقييم لعيونك

بس اريد صحن بلا امر عليك ههههه تراني ساكنة بالجاردنز

ودي لك حبيبتي

طلعتي عنا ساكنة ياميت اهلا وسهلا انا ساكنة بضاحية الاقصى قريب من الرابية بس حاليا مو في البلد طلعنا جيرانخليجية
احلى صحن لعيونكخليجيةخليجية

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي
يمممممممممي
تسلم يدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يا الله احبك خليجية
يعطيك العافيه
وتسلم الايادي

اشكرك عزيزتيخليجية

صينية زهرة بالطحينية ولا أروع tooty لذيذ 2024.

صينية زهرة (قرنبيط) بالطحينية ولا أروع………………….tooty

خليجيةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتي العزيزات هاي أول مشاركة وأتمنى انها تنول اعجابكم وأكون خفيفة عليكم

بسم الله نبدأ
المقادير :
رأسين زهرة(قرنبيط)بين المتوسط والكبير
لحمة مفرومة
فصين ثوم كبار مهروسين
ملعقة كبيرة ونصف كزبرة مفرومة
ملعقة كبيرةخل أبيض
مكعبة ماجي
ملئ فنجان وربع طحينية (انا بستعمل ماركة النخلة)
كوبين ماء
ملح

الطريقة:
نقلي الزهرة وبنخليها تتصفها من الزيت
نضع اللحمة المفرومة بطنجرة كبيرة من غير زيت وبنقلبها حتى تقرب تستوي بنوطي النار تحط الطنجرة بنحط الثوم المهروس والكزبرة وبنقلبهم ثواني مع اللحمة ثم بنضيف الزهرة وبنسكر الطنجرة وبنحط فوطة عليها وابنمسكها باحكام من الطرفين وبنخضها (بنحركها للأعلى والأسفل )حتى تمتزج الزهرة مع اللحم ما بنحركها بالملعقة على شان ماتتفتفت الزهرة بنتركها على نار هادئة جدا دقيقتين
https://www.s77.com/up/up11/512159efc7.jpg

ثم نضعها بالصينية
https://www.s77.com/up/up11/c8a9d356a7.jpg

ثم نضع الطحينية والماء ومكعبة الماجي والخل وملح بالخلط ونخلطهم وبنحطهم على النار وبنحركهم حتى الغليان
https://www.s77.com/up/up11/f18f0e883c.jpg

ثم نضعها على الزهرة
https://www.s77.com/up/up11/7dedebeeba.jpg

ثم بنسكر الصينية بالقصدير وابنعمل شقوق بالقصدير وبندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا مش لا زم تنشف ميتها كلها لازم يضل شوي لانها بعد ماتطلع من الفرن بتنشف شوي وبتضلها طرية
https://www.s77.com/up/up11/cec86b7511.jpg

وهاي صورة من قريب وصحتين

https://www.s77.com/up/up11/083ed3bbd9.jpg

اللهم فرج كربة أهل غزة واحمي أطفالهم وفرج كرب المسلمين في كل مكان

تسلم ايديك على الوصفة
شكرا لك
الله يعطيك العااافية
حلوووووووة قوى شكرا
تسلم الايادي ياقمر
يعطيكي العافيه احب هالاكله
أسعدني مروركم أخواتي
يعطيك العافية
يسلم الايادي

الحلاوة الطحينية البيتى من مطبخ الشيف مونى بالصور -من مطبخي 2024.

الحلاوة الطحينية البيتى من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
بما اننا فى الشتا وبنستهلك كمية كبيرة من الحلاوة الطحينية فى فطارنا وعشانا ولسندويتشات اولادكم فى المدارس فقلت اوفر واضمن اننا نعملها فى البيت
ومكوناتها كالتالى:
3 كوب طحينة
3 كوب حليب بودرة
2 كوب سكر بودرة
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة:
فى اناء هنحط الحليب البودرة مع السكر بودرة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونخلطهم مع بعض ونبدأ ننزل عليهم بالطحينة بالتدريج
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونقلبهم بالمعلقة او بالمضرب السلك اليدوى هنلاقيها بقت زى حبات الرمل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وننزل عليهم ببقية كمية الطحينة بردو بالتدريج مع التقليب لغاية ماتخلص هنلاقيها بدأت تبقى كتل نقلبهم مع بعض كويس عشان المكونات تمتزج
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونجمعها ونحطها فى علبة وعليها المكسرات
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونحطها فى التلاجة لمدة يوم كامل عشان تتماسك وهى مش محتاجة اى مواد تثبيت زى زلال البيض او عرق الحلاوة او اى حاجة من دى هى متماسكة كويس
ونطلعها هتبقى جاهزة للاستعمال وبالنسبة لكمية السكر انا شايفاها مناسبة جدا انتوا ممكن تزودوها حسب رغبتكم
وهى موفرة جدا يعنى انا استهلكت اقل من نص كيلو طحينة والكمية دى وزنتها طلعت حوالى كيلو الا ربع حلاوة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وبدون مبالغة طعمها احلى بكتييييييييييييييييييييييير من اللى بنشتريها جاهزة
بالهنا والشفا

ياسلام عليك تسلم ايديكي خليجية
انشاء الله نجربها لاني من محبي الحلاوة الطحينية
بس 3كوب طحينة يعني سمسم مطحون ولا شو
وكيف جمعتيها اذا كل المكونات ناشفة

طريقة راااااااائعة لعمل الحلاوة الطحينية فى البيت لذيذ 2024.

طريقة راااااااائعة لعمل الحلاوة الطحينية فى البيت

سلام عليكم

جبتلكم اليوم طريقة رائعة لعمل الحلاوة الطحينية فى البيت عشان نستغنى عن الجاهزة اللى كلها مبيضات والوان صناعية

‫طريقة رااااااااااائعة لعمل الحلاوة الطحينية فى البيت‬&lrm; – YouTube

حرام عليكي جوعتينا
بدنا ننحف ههههههههههههه
يسلموا

طريقة عمل كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل لذيذ 2024.

طريقة عمل الدجاج المحشي بالموزاريلا وبيستو الريحان

طريقة عمل الدجاج المحشي بالموزاريلا وبيستو الريحان

‫طريقة عمل الدجاج المحشي بالموزاريلا وبيستو الريحان‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل الكاري باللحم

‫طريقة عمل الكاري باللحم‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل فيليه السمك المشوي بصلصة جوز الهند

‫طريقة عمل فيليه السمك المشوي بصلصة جوز الهند‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل لحم بورق العنب

‫طريقة عمل لحم بورق العنب‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل الدجاج المحشي مع لفائف اللحمة

‫طريقة عمل الدجاج المحشي مع لفائف اللحمة‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل يخنة الدجاج مع الباذنجان

‫طريقة عمل يخنة الدجاج مع الباذنجان‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل

‫طريقة عمل كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل فيتوتشيني بالسالمون

‫طريقة عمل فيتوتشيني بالسالمون‬&lrm; – YouTube

طريقة عمل ريش مشوية مع صلصة الطحينية والخيار 2024.

طريقة عمل ريش مشوية مع صلصة الطحينية والخيار

طريقة عمل ريش مشوية مع صلصة الطحينية والخيار

‫طريقة عمل ريش مشوية مع صلصة الطحينية والخيار‬&lrm; – YouTube

يعطيك العافيه يالغلا وصفه شهيه
يسلمو حبيبتي
جزاك الله خيرا

شاورما مع البطاطا في الفرن – تقدم مع الخبز العربي وسلطة الطحينية لذيذ 2024.

شاورما مع البطاطا في الفرن – تقدم مع الخبز العربي وسلطة الطحينية

شاورما مع البطاطا في الفرن – تقدم مع الخبز العربي وسلطة الطحينية
بواسطة : مطبخ حلوة- مقهى الطاهية
06 كانون الأول, 2024 |

المقادير:
1500 جرام لحم بقري تنديرلوين
3 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة طعام توابل شاورما
6 ملاعق طعام زيت زيتون
1/4 كوب خل
مبشور 2 ليمون
عصير 1 برتقال
2 بطاطا مقطعة حلقات ومسلوقة نصف سلق

طريقة التحضير:

·قطعي اللحم إلى شرائح رقيقة جدا.

·اخلطي البصل مع الثوم وتوابل الشاورما والخل ومبشور الليمون وعصير البرتقال وزيت الزيتون.

·انقعي اللحم في الخليط، اتركيه في الثلاجة طوال الليل.

·في طبق بايركس، رصي شرائح البطاطا.

·أخرجي اللحم من النقيع وضعيه على البطاطا.

·أدخليه الفرن الساخن على حرارة 350 درجة مدة 30-40 دقيقة.

·قدميه مع سلطة الطحينية والخبز العربي.

تسلمي غاليتي بس ممكن تتعمل باي نوع لحم اخر او هاذا النوع افضل شي

صينية كفتة بالطحينية 2024.

صينية كفتة بالطحينية

اكلات فلسطينيه

كفتة بالطحينيةخليجية
المقادير:

نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + بصلة كبيرة + باقة بقدونس + ملح وبهار وقرفة

الصلصة:

كوب خل + 4/3 كوب طحينة + ربع كوب عصير ليمون + كوب ماء + نصف كوب زبدة أو زيت نباتي + ملح + نصف كوب صنوبر.

الطريقة:

تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله. يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل ويعجن جيداً وتوضع اللحمة في صينية. وبعد ذلك يوضع الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء يخفق المزيج حتى يصبح لزجاً. تضاف صلصة الطحينة إلى الكفتة وننثر حبوب الصنوبر فوقها. توضع الصينية في فرن ساخن مدة نصف ساعة وتقدم ساخنة وتؤكل مع البطاطا المقلية.
وصحتيييييييين والف عافيةخليجية

مشكورة عزيزتي

ام يزن نورتي اقسام المائدة

لكن عزيزتي مطبخ العضوات مخصص للاطباق المصورة من مطبخ العضوات

اتمنى رؤية صور اطباقك قريبا

ينقل للقسم المناسب

مشكورررررررررررررررة
مشكوووووووووووووووره
يسلموووو الايادي
تسلموا علي المرور جميعا زدتم موضوعي جمالا بمروركم
تحياتي